�~�tk為了今晚這頓難得盛的大餐，用得到的東西都是提前幾日就開始備下的。

瘦相間的肘子炭火灼一遍皮燙出發白的泡，洗刷幹淨下油鍋烹炸，炸好的豬皮金黃膨大，撈出後放冰冷的水裏浸泡。

待肘子泡冰水定型的間隙，桑枝夏就已經準備好了配料：“徐璈你幫我把肘子瀝出來，我這

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