接而來的步驟做「封口」，將蘋果核與沾滿水的饅頭塞到鴨肚子裏，牙籤封口。

蘇盛晨找來一吸管，從鴨深，在鴨皮和鴨之間的隙中停下，不斷的將外部的空氣運進去，在做著這一步驟的時候也不忘了用手指卡住鴨子的頸以免跑氣。

還在廚房裏忙碌的廚師們不知何時停下了自己的作

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