起鍋燒，油熱下五花，“有皮的這一麵朝下。”

“記住這個時候皮裡還有充足的水分和我們之前加進去的醬油，煎的時候要小心油濺在自己的上。”

皮充分與鍋底進行接，高溫炙烤之下，平的豬皮會嘭起，綻出不均勻的虎皮紋理。

這個時候把火轉小，蓋上鍋蓋，燜製兩三分鐘，再打開鍋蓋觀察一下，當皮泛著晶瑩剔的微紅，底部焦焦脆脆，就完了做的第一步。

那幾條五花再次回到了桌上，江秋秋換上了新的切食菜板。

焦褐的那一麵落在木製的菜板上，還發出了清脆的聲響。輕搖，在螢幕裡duangduang的，無須聚，已經有一票人不了了。

#？？？#

#我宣佈，咕咕已經為我畢生最。#

#五花太神奇了，做紅燒的時候我到哭泣，做這個扣我也哭得好大聲嗚嗚嗚！#

大家喜歡，江秋秋自然開心。

“好啦，拿出來，我們就把它們切小段，提前分盤了。”

鏡頭一轉，在這邊的小餐桌上，擺著二十多個白瓷小碗。

江秋秋提手拿起了一把銀的大菜刀，開始片。

一刀切出一段長度約為十厘米的，當做一份，然後在把反過來，從皮那麵切起，亮銀的刀切過脆的皮，發出哢嚓的聲音。

但刀很快，聲音還悶著，那部分也被切開了。三紋理，充滿食慾的醬紅，細膩瑩潤的白，在逛下出微微的黃，因為煎過，之後會有輕微的油脂滲出。

此此景。

當配以——

#啊啊啊啊啊！為什麼要給近景！！#

#啊啊啊啊！我好饞啊！#

#為什麼隻有21個小碗，是預示著隻有21份嗎？不要啊！#

直播間裡可是有足足兩億人！21份象征著最起碼要有一半的倒黴鬼！

切菜難不倒江秋秋，以至於還能分出一點神，笑著回覆彈幕：“不是哦，隻有20份，最後剩下的那個碗是用來裝醬的。”

“……”

完了，又多了五百萬個倒黴蛋。

輕鬆的談話時間裡，已經全部切好了。

接下來就是炒製梅乾菜了，這菜經過烘乾和理，已經不帶綠了，看起來皺皺，紅紅褐褐，看上去就不像是什麼好吃的東西。

#這個配菜是綠葉嗎？專門用來襯托紅花？（讓更好吃？）#

#看上去皺惡，啊……#

#我覺我就算搶到了也不會吃這個。#

儘管還冇確定能搶到，但彈幕上已經有人開始安排自己搶到之後怎麼分配食了，什麼我吃，男朋友吃皺菜，然後再讓他吃點。

或者是我吃這，孫子吃菜。

其貌不揚，炒起來也不香，隻有一獨特的氣味，也怪不得大家都覺得它平平無奇了。

不過——

江秋秋一顛大鍋，一鍋子梅乾菜就落在了大盤裡，“大家真的不吃嗎？可做好以後，菜的味道也很棒哦。”

“和完全不一樣的口，吸飽了的湯，吃起來，有菜特有的香氣，也不乏的。”

大家都是嚴重的倒戈俠，一聽江秋秋這樣說，馬上又講：

好吧好吧，啾啾誇，那就再期待一下吧！

喜歡全星際都是我的食請大家收藏：()全星際都是我的食青全本言小說網更新速度最快。