“不錯呀，現在烤的比我都好了！”楊柳站在烤爐旁邊，看著宋飛作。

他一手翻串，一手刷油，好不利落！孜然，五香，鹽，熱均勻後，一把焦香的碳烤黃牛就出來了。

“冇有。我隻是會點手法，但真正讓烤串好吃的，還是這些香料！”宋飛著後腦勺害的說。

這幾天好多客人都說，他烤的串已經和楊柳烤的冇什麼差彆了。說明彆人已經認同他的手藝。

“香料冇啥，都是很簡單的東西。主要還是你學的快！”楊柳說。

宋飛來到店裡後，儘心儘力的工作，讓楊柳省了不力氣。

“老闆，我想……想跟你商量件事，可不可以告訴我香料的做法，我很想學習。”宋飛與楊柳商量道。

他隻會烤串還不算真正懂燒烤，隻有知道製作的每一步，他纔算學會。

“可以呀！”楊柳一口答應，理解宋飛，做一樣東西，肯定都想把它弄徹。

而且他是的員工，自然應該知道這些，以後生意做大了，再多開幾個店，不一定有時間自己配置香料，肯定都要給下麵的人去做。

“真的！太好了！”宋飛不敢相信，楊柳這麼信任他，他還怕楊柳以為他心懷不軌。

“下次我帶你一起去買香料，然後教你配比。”楊柳說道。

江家鹽店。

賀茂聖等著鹽店關門後，從櫃檯下麵提出兩壺酒。

他走到賬房先生麵前，提起手中的酒說：“王叔，喝一個！”

賬房先生抬眼看了看他，嚥了口口水後，又低下頭撥弄算盤。“我還冇算完帳，以後……以後再喝！”

賀茂聖將酒放在他前麵的算盤上，擋住了他的作。

“哎呀，明天再弄！小侄我最近有些不如意，就想跟王叔喝喝酒，解個愁！這酒可以浸香居的佳釀！”

“那……那就明天弄？”賬房先生也心了，他好久都冇喝過浸香居的酒了。

“去我那，我給你嬸子弄點下酒菜！”賬房先生對賀茂聖說。賀茂聖獨一人，一看就是不會做飯的。

“行！”賀茂聖答道。這正合他心意。

到了賬房先生家，他的妻子帶著兒子回孃家了，早上就同它說過，隻不過他忘了。

“冇事，茂聖，我去買點花生米！”賬房先生說。

“不用了，王叔，我今晚就想喝點酒，用不著這麼麻煩。”賀茂聖勸住。

見他這麼說，賬房先生也冇有再去。畢竟他喝了幾十年酒，什麼都冇有，他也能喝的很香。

倆人就這樣坐了下來，一杯一杯的烈酒下肚。

半壺喝完，賬房先生已經暈乎乎的了。

再看賀茂聖，更是臉通紅，眼神煥然。“王叔！我難呀！我被江有誠害了！”

賀茂聖捶大喊，嚇了賬房先生一跳。

“怎麼了？侄，跟叔說說……嗝！我幫你教訓他。”

“嗚嗚嗚，他讓我欠了他幾千兩銀子，現在還抓了我哥！”賀茂聖掩麵哭泣。

“怎麼回事？”賬房先生問。

賀茂聖哭著向他解釋，把江有誠怎麼對他都說了出來。

“我就知道他不是個好東西！冇事，侄，他不敢把你哥怎麼樣的！”

“你不知道！他真的敢！王叔，你也要小心，在他邊的人隨時都可能是犧牲的對象！”賀茂聖關心他道。

賀茂聖現在兩個眼圈通紅，一看就是醉的不行。

“我纔不怕他！他的伎倆還不足以讓我擔心！”賬房先生冷笑一聲，他做了他那麼多年算賬的，對江有誠可謂是瞭如指掌。

“放心吧，侄兒，你王叔我好歹在他邊待了幾十年，肯定為自己找的有後路。”賬房先生也特彆可憐賀茂聖，一步一步的落江有誠設計的圈套。

“王叔，還是你聰明，不像我，隻能被他耍的團團轉！”賀茂聖說。

而後他假裝隨意的問：“王叔，是什麼後路呀？我怎麼就想不到！”

賬房先生看賀茂聖一臉求的樣子，轉頭看了看四周，才湊近他說：“我有他真正的賬本！”

賬房先生作為管理錢財的人，肯定知道江有誠的所有收支出。

這家店所的賬目都是他算出來，再拿給江有誠過目。

他乾了這麼多年，從江有誠坑的銀子來說，他就知道，他絕對不是一個好人。

所以本著有備無患的原則，賬房先生便做了兩份賬本。一本讓江有誠過目，一本自己藏起來。

如果江有誠真的對他做什麼，那他就把賬本拿出來，威脅江有誠。

“王叔你真聰明！我就算想，也接不到賬本，江有誠防著我，從不讓我做重要的事。”賀茂聖道。

“哈哈，我隻是多留了個心眼而已。”賬房先生對賀茂聖的誇獎很用，他覺得自己確實聰明，知道怎麼才能保自己平安。

如果他能在江家當一輩子賬房先生，那他一輩子都不會說出去。但如果江有誠主意打到他頭上，他也不會客氣。

“厲害，王叔！來，一個！”賀茂聖拿起酒杯，又開始喝起來。

一壺酒下肚，賬房先生已經不行了。連忙攔住賀茂聖勸酒的手。

“我……我休息休息……再……”他話還冇說完，就徑直倒在了桌上。

“王叔，起來，喝呀！”賀茂聖拍拍他的臉，除了呼吸聲大了點外，冇有其他任何反應。

看得出來，應該是醉的不行了！

賀茂聖前一秒還搖搖晃晃的，後一秒眼神瞬間清明。

他輕手輕腳的站起來，走到賬房先生床邊，開始尋找他說的真賬本。

他的酒和賬房先生的不是同一種酒，他那壺裡麵裝的不醉人的果釀，而賬房先生那壺裝的是真正的烈酒。

而且賀茂聖喝酒容易上臉，但不容易醉。所以他隻沾了一點酒，在彆人眼中就跟喝了一壺酒一樣。

賀茂聖翻找起來，終於在他的床頭下，找到一個暗格，裡麵隻有一本賬本。不過對於他來說，足夠了。隻要證明江有誠確實存在抬高鹽價這個事就行了。

賀茂聖拿了賬本，將賬房先生弄到床上，然後躡手躡腳的走出房門。

他本來不知道賬房先生有這麼一個關鍵證據，誰讓他自己說出來了。

他今晚隻是想來套套話，看看江有誠一般都把賬本放在哪裡，或是他有冇有出過什麼把柄，他作為賬房先生，知道的肯定比他多。

冇想到一問就問出了重磅訊息，這下，江有誠絕對跑不了了！