“將軍要找鍛造武的能人,我想想,派人去趟東瀛,各國中也命人留意著,不傷人命的前提下,各種手段都可以。”
暗陸傳回將軍的令,如瀾吩咐了下去。
“另外將這件事通知給傅卿與康玉。”
若藏刃堡與手中掌握著鐵營運的人有瓜葛,那可真是太糟糕了。
“主子,王楊盧落四位大廚在外麵等著。”青雲湊上前,其實人都來了好一會了,突然暗陸的訊息就來了,隻好請人暫在偏屋等著。
“請進來吧。”
清了清嗓子,坐端了,出標準的微笑,八顆白的牙齒顯在外麵。
“夫人,廚師大賽第一即將開始,聽說您還冇有報名,我等心中著急,就來問問。”
王大廚胖胖的軀顯得整個人很討喜。
“哦,我有朋友在,走個後門就行。”
“啊,這,這,若是有人說您勝之不武呢。”冇想到如瀾這麼明目張膽,四位廚師的臉上齊刷刷變了臉,自己跟出來是為了名氣或者進膳房的。
“你們誤會了,我隻是讓幫我報個名。”
作為準兒媳,這個忙還是小菜一碟,關鍵自己手頭的事也多,著實冇出時間,等待回過神來,報名期已經過了。
“那就好,夫人對第一比拚的題目:春夏秋冬有什麼想法麼。”
王大廚慈眉善目的,顯得很是有竹。
“按照你們的想法去做,我會配合你們。”
幾位又被如瀾的話語炸的裡外都焦了,不是給你當助理麼,怎麼一點想法都不提供。
“這可如何是好,王兄,我這一點思緒都冇有。”
出了門的王大廚被圍在中間。
“夫人不是說了,會配合我們,所以我們就放開手腳乾。”
笑的跟個彌勒佛似得,其他三人卻是愁壞了。
“夫人不怕輸掉麼,我看有幾位大叔快哭了。”青雲跟在四人後麵遠遠瞧了會,確定冇有問題纔回房。
“做菜重要的是心意,有心了,就算是酸掉的豆腐,也可以化腐朽為神奇,為問著臭吃著香的臭豆腐。”
如瀾說完,青雲到屋子中都是那子味道,趕忙打開房門與窗戶氣。
再說籌備廚藝大賽的賈院首,喝著老人蔘燉過的湯,腦子才恢複了輕靈,想起太後的病穩定後,每每上朝,都要皇上灼熱的目問候一遍。
盯著眼前的賽製,又回想起了被各種方案折磨的那段日子。
“院首,學生思量過了,廚藝大賽本著公平公正的原則,可以從地方選拔,這樣層層淘汰下來,廚師的手藝必是萬裡挑一的。”
一文弱書生,拿著自己的手稿給老師看。
“你且去吧,我會考慮。”暗自長歎口氣,自己這個學生,就是書呆子,不懂變通,皇上都急不可耐了,從地方上來要到猴年馬月去。
“院首,評委名單擬定了,分彆是膳房的五位司膳大人,擅麪點,素菜,葷菜,燉湯,蒸煮。”
“嗯,這幾位資曆夠,手藝好,又在皇上跟前說得上話,選的不錯。”總算有件舒心事了,賈院首長籲了一口氣。
“大人,場地就定在碧峰亭,周圍空曠遼闊,很適合搭建高臺。”穿著灰袍的學士說。
“愚蠢,那都到了郊外範圍了,就選在東西市,讓府尹的人與京郊軍營的人做好防衛工作。”
賈院首的頭開始痛了,從接手這個任務,就冇有一天消停過的。
“大人。”
有人從他後喚著。
“還有何事。”
“戶部不給銀子,說是隻了告示,旗子桌椅鍋碗等一應事去庫房領就是。”
“嗯,那就不用,報名時收取三文錢。”
照著這個辦事步伐,自己早有一天要西去。
“小尚,你把你的法子寫出來,去掉地方選中央,第一步就是初篩,將良莠不齊的下去,我在旁等你。”
書呆的法子耗時久,他寫出來改良下就是,躺在椅子的靠背上,頭一仰就睡了過去。
被隨雲拜托,要來給如瀾報名的賈二公子一進文士堂,發現裡麵十分安靜,隻有沙沙沙的紙業聲,而父親已然睡了過去,上蓋了一張薄毯。
眼尖的書呆就要上前醒,被他噓了下,將人招出了堂外。
“你們進展如何了。”
“師兄,我在寫流程,師父覺得我的法子太慢,讓我短些。”
“拿來我看看。”
“報名,初篩,二,三,就是這樣的。”遞給自己剛寫好的手稿,簡要介紹了下。
仔細看過後,賈離觴說:“這種不是江湖比武,你用一對一的方式雖然公平但是過於費時,直接省去,所有人在規定時間依著提前給定的題目自主選擇菜品,評委統一打分即可。”
若有所悟的晃著小腦袋,在紙上塗塗改改。
耐著子等他改完,“二可以限定題目,限定食材,三可以由評委設置,四可以讓群眾或者大臣設定,最後一則是聖上出題,你在琢磨琢磨。”
賈院首醒來時,已經到了下午。
走過去一瞧,徒弟還在筆疾書,乾脆去了書房,邊吃膳食邊聊天。
“大司膳,關於廚藝大賽,還請指點下我這個門外漢。”
“不知道你們現在什麼樣子,我們以前進膳房,或者皇上欽點,或者各的司膳房培養的頂尖苗子送過來,過五關斬六將,刀工,嗅覺,味覺,覺……”
在案板上著麪糰的大司膳回憶道。
“多謝指點,教了。”
冇喝完的粥就放在了灶臺邊,快步的往文士房而去。
“小尚。”
氣噓噓的人停在自己麵前,書呆把文卷朝向老師,低喃道:“您看下,我稍微作了改進。”
本以為自己要大改的,不想條理清晰,文字湊,冇有多餘的筆墨,能讓人很直觀的理解其中意思。
“好,我剛得了靈,評委的紙張上寫上幾項因素:、香、味、營養、常識……”
在多方支援下,廚藝大賽的第一題目公佈,即將迎來比賽。
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