第987章合作夥伴紮西說，其實這個想法他已經考慮兩年了，之前是一直沒找到合適的地方養這些牛。

靖州西北那一帶雖然靠近邊境，但那裡的冬天非常冷，再往北是一個小國家，沒啥戰鬥力，跟大昊差遠了，完全不用擔心對方打過來。

所以他在那裡養牛，草質好，地方廣，離沄州又近，以後再也不用為了送貨跑上好幾個月了，有這個趕路的時間，他能多養多頭牛啊。

紮西道：「我早有搬過來的打算，這真的多虧了你，因為你的訂單就養活了我們一大家子人！我們不知道多激你呢！」紮西紅了眼眶。

許清：「我們彼此互惠互利，我也因為你們東西把糕點鋪經營得有聲有，我還要多多謝你們呢。我第一次做糕點用的就是你們家的製品，這往後咱們都多年的合作夥伴了，就不用謝來謝去了。」

紮西笑著點點頭：「對對對。」

許清：「你們搬來這邊養牛，我是打心底裡高興，要是有什麼困難儘管說，我在靖州還是有幾分薄名的，能幫的我儘力幫。」

紮西：「有你這句話我就安心了，你說我養牛不就是為了給清亭坊供貨嗎，隻要你這邊有需要，隨時招呼我！」

許清：「當然，老主顧我可不會跟你客氣，我以後需要的量隻會越來越多，你們一家人都搬來了，村子裡的人呢？你們那邊是村子吧？」

紮西：「我們到遊牧，一般不聚集在一起居住，不過等我在靖州這邊試一試，要是養得好，我再把親戚朋友也帶來。」

許清：「靖州那邊草原也要遊牧嗎？」

紮西：「那當然了，這些牛羊就是吃完這片吃那片，總待在一個地方會把草吃絕。」

許清：「辛苦的，會不會覺得居無定所？」

紮西：「我們都習慣，整個大草原都是我們的，怎麼會居無定所呢。」

許清笑：「也是。」

紮西：「我先給給你送貨過來，明天就去靖州把放牧的範圍定下來，然後報給府。」

許清：「需要另外出錢嗎？」

紮西：「不用，我打聽過了，如果我想要圈地，就得向朝廷買或者租，隻是放牧的話，每年賦稅就行了。」

圈地的意思就是這片地是有主的，別人不能進去使用，而隻是放牧的話，誰都可以用，每年直接賦稅就行了，這賦稅是家家戶戶都要的，這個沒得說。

紮西：「那邊沒人去，圈地就是浪費錢，而且我又不開墾種糧，圈著也沒用。我們那邊都是這樣，草原是大家的，自己的牛羊自己看好了。」

許清：「那你直接搬過去就可以了呀。」

紮西：「是這樣沒錯，但我們家的戶籍地得改一改，而且我以後賣羊賣牛，相當於一個大商戶，也需要去衙門登記，走正經手續，日後去京城這些地賣牛羊才合合法。」

許清點點頭：「沒錯，是該這樣。」

以後的買賣輒幾百上千頭牲畜，人家賣豬的攤販都得去衙門註冊，更別說紮西這樣的了。

看來紮西是真打算在這邊長期定居，方方麵麵都考慮到了。

反正紮西來，許清是一百個歡迎，以後這運費節省不，價錢都可以調整一下了。

許清：「你們去靖州辦事也得花不時間呢，今年看來回不了家，到時候辦完了事直接來我清亭坊過冬，我這兒空房間多著呢，還包三餐，比你們去外麵租房子好啊。」

紮西和得桑對視一眼，「能在這兒住當然好，就是太麻煩你了。」

許清：「有什麼麻煩的，你們就是太客氣了，以後咱們隔得近，有空可以常來往，就這麼定了。」

紮西高興地笑道：「好好，等冬天過去，明年我們就把牛羊都趕過來，以後你想吃了，直接上我那兒拿。」

許清：「我在沄州和京城的分鋪都有食堂，每年都要消耗不，到時候肯定要跟你買的，你記得給我打個折就行了。」

紮西連連應道：「好好，肯定給你最低價！」

有了許清這話保證，以後他養牛養羊也不愁賣不出去了，是供應這麼大的食堂就得不呢。

日後的買賣，雖然他從許清這邊賺的錢會點，但是穩定啊，許清就是他心裡的一定海神針，至能保證他一大家子吃穿不愁。

雖然他賣給其他客人會賺的多些，但與其去伺候那些難纏的客人，還不如直接跟許清易，簡單爽快。

到時候他肯定先著清亭坊供貨啊。

許清讓人在園區宿舍收拾出一間雙人間，把傢被褥等用品搬進去，今晚就可以住人了。

現在這個天氣燒不燒暖炕都可以，反正園區裡的柴火是管夠的，雖然避免浪費，工人們都需要自己出錢買柴火，但園區裡柴火的價錢肯定要比外麵的低。

許清的目的是避免浪費，並不指用這個賺錢。

安頓好紮西和得桑，許清也不用回工作室了，直接回屋子進空間做飯。

下午許清纔去到工作室。

新來的八個學徒都在工作室幫著打下手，因為糕點師和學徒都多了，兩個工作室都嫌，所以這邊三個工作室都啟用了起來。

許清還是習慣待在自己原來的位置，而旁邊的位置也會每天換，比如今天是春花和夏芽，明天就是安寧和夏至……

這樣安排大家都有向許清學習的機會，學徒也是如此，並不固定地待在某個工作室。

自從幾個小學徒升級為糕點師，開始給鋪子裡供應各種各樣的糕點後，清亭坊的銷量又迎來了一波新高。

大家都知道鋪子裡的糕點多起來是有一批新糕點師「出爐」了，這手藝和味道都很清亭坊，是他們喜歡的沒錯了。

許清在工作室做了一下午的糕點，晚上回到空間又開始釀酒，如今鋪子裡的酒銷量太好，每天都是供不應求，許清隻能多花些時間在釀酒上，補上李長亭不在的空缺。

而且現在小蜻蜓都能幫著幹活了。