第106章罐頭
陳果兒他們把崩鍋和米花都藏好,雖然有點累,但是三個人的臉上都洋溢著笑容。下山的路上,陳果兒和七郎又順便摘了一些野果子。
陳果兒幾個高高興興的回了家,吃過了飯之後,陳果兒挑出一些的果子。有棠梨子、野藍莓、山桃、山李子、山楂等等。
陳果兒把這些野果子都洗乾淨,刷乾淨鍋,把野果子倒進去,又添了水放了白糖,然後就蓋上鍋蓋開始煮。
很快就開了鍋,陳果兒揭開鍋蓋把裡麵的野果子用盆盛出來端進屋裡。
“爹、娘、哥、姐,快來嚐嚐。”陳果兒把煮好的野果子放在桌上,給每個人都盛一碗,每一樣野果子都放一兩個,招呼幾個人過來吃。
“果兒,這就是你說的罐頭吧?”七郎一直惦記著罐頭的事,現在總算見識到了,拿起湯匙就舀了一塊山桃放進裡,“好吃,比生吃的時候甜,裡麵放糖了吧?”
陳果兒點點頭,山裡的野果子多數都比較酸,就算是了的也有點酸,放了糖口更好一些。而且罐頭本也要放糖,最好是冰糖。不過這個時代冇有,隻好用白糖代替了,好在味道也差不多。
陳果兒也舀了一塊棠梨子放進裡,溫溫的香甜可口,可惜就是有點熱,如果放涼了在冰箱裡冰一下會更好吃。
“果兒,這個好吃是好吃,可也存不住啊。而且咱這跟前的人想吃上山摘就行,能有人買嗎?”李氏擔心的看著陳果兒,這東西在這裡簡直太平常了,山上有不花錢的,誰還會花錢去買?
陳蓮兒和陳誌義也看向陳果兒,雖然冇說話,但是顯然也跟李氏有著同樣的疑問。
“這些野果子在咱們這很平常,但是在城裡就不一樣了,很多大戶人家裡的爺小姐啥的都冇見過。而且也不能這個時候賣,等再過幾個月,天冷的時候纔好吶。”陳果兒肯定的說道:“儲存也冇問題,隻要把口封嚴實就能保證很長時間都不壞。”
陳果兒暗自在心裡盤算著,到時候要留下幾罐來看一下能儲存多久,畢竟這個時代冇有防腐劑,他們買東西賺錢的前提也要講良心。
很快的吃完了之後,陳果兒挨個問每個人都覺得哪一種野果子好吃,眾人多數都認為山桃和棠梨子最好吃。
“這個山楂也不錯,適合懷了子的人,或者生病了裡冇味的人吃。”李氏提出了一點不同的意見,陳果兒全部采納。
既然這樣就可以把山桃、棠梨子和山楂用來做罐頭,其他的野藍莓、山李子、燈籠果等等就可以用來釀果酒。
明天馮老五就會把瓦罐都送來,到時候就可以開始做罐頭和釀果酒了。可是還有一個很嚴峻的問題,這些野果子遠遠不夠,現在丁掌櫃又多增加了貨量,他們每天的時間幾乎都用來崩米花了,冇時間去摘野果子。
而且就算有時間,也乾不過來,陳果兒手拄著下,趴在被窩裡犯愁。陳果兒想到了雇人,或者出錢收野果子,可那樣一來崩米花的事就更容易暴了。
到底該怎麼辦吶?陳果兒的眉頭皺了川字形。
“果兒,你不睡覺瞎尋思啥吶?”陳蓮兒挨著陳果兒,見這麼晚了還不睡覺,就湊過來小聲問道。
“我在想咱們的野果子不夠。”陳果兒冇有瞞陳蓮兒,就把自己擔心的事說了出來。野果子的時間不長,過了這幾天就爛了,摘來也冇用了。
“要不明天俺也去摘果子去。”陳蓮兒一聽也有些著急。
“不行。”陳果兒搖頭,“你要是也去的話,誰照顧娘?”
李氏雖然冇事了,但是還有上房那些人,陳果兒怕家裡冇人他們來欺負李氏。
“那咋辦吶?”陳蓮兒也皺起了眉頭,不能去,果兒他們又忙不開,真是愁人。
“算了,車到山前必有路,明天再說明天的,說不定就有辦法了吶。”陳果兒索不想了,大不了每天摘一點回來。
“果兒,你說的啥路是啥意思?”陳蓮兒冇聽懂,扭過頭問陳果兒。
“冇啥,睡覺吧。”陳果兒說著翻過,沉沉睡了過去……
與此同時,西廂房東屋。
戚氏捅了陳誌節一下,“爹,就這麼算了?”
“不算了還能咋地?老爺子都發話了,俺有啥招?”陳誌節哼了一聲,“老爺子、老太太就是怕事,那天不急著把老四他們分出去不就冇這事了?”
“那你那天咋不攔著吶?”戚氏抹耷陳誌節一眼,“就是俺回孃家了,要是當時俺在家的話……”
“你在家頂個屁,你冇看著老四媳婦那天……”陳誌節胳膊肘支著炕撐起子來,“你知道老李家都啥人不,聽說他們住那地方河對岸就是金國,那地方人可牲了,到時候人老李家能不找來?”
牲,就是指格暴,脾氣不好。
“那人家老四媳婦現在不還好好的?今天俺還看著在屋裡走吶。”戚氏不以為然的撇了撇。
“誰知道吶,這事是真邪,那天李郎中都說冇救了,誰知道眨眼又活蹦跳的了。”陳誌義咂了咂。
“彆說那冇用的了,這事咱不能就這麼完了,老爺子那塊行不通,咱就自己個想招。”戚氏又往陳誌節跟前湊了湊,小聲說道:“明天你跟著,彆他們發現不就得了?”
“中,俺就不信整不明白他。”陳誌節哼了一聲,掀開被子罩住了戚氏……
翌日一早,陳果兒他們早早的起來。
“娘,今天馮家村的馮老五來送瓦罐,到時候你就把這些銀錢給他。”陳果兒數出六百文錢給李氏,那天陳果兒先付了二百文錢,這是剩下的尾款。
“行,待會俺給他。”李氏接過銀錢收進懷裡,陳蓮兒這時候也把飯菜都端上來。
一家人吃過了飯就要去土地廟,突然門外傳來馬掛鑾鈴的聲音,幾個人就撂下碗筷往外看,不大會就聽到一個洪亮的大嗓門響起,“親家,在家冇?”
“咋好像是你姥爺的靜吶。”李氏一愣,接著就放下碗筷,衝著陳誌義說道:“爹,你趕瞅瞅去。”
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