一聲肚子,迴應了韓一楠的話。韓一楠笑:“都了,趕走吧!”
自己也啊,早上那一頓稀粥又稀,害怕拉肚子吃得。先前一門心思在培育菌種上,這會兒真是前後背了。
吃過飯,軒轅玉晟去檢查兩個孩子的課業。韓一楠檢查一下豆渣過濾得很乾淨,準備煮豆漿。
瞧這模樣,今天一楠又要弄好吃的。梁氏幾個趕過來幫忙,燒火的燒火,暫時冇事的也站在一旁等著。
莫小翠要幫忙,被韓一楠勒令坐一旁歇著去。
豆漿煮開過後,一人盛一碗喝了。韓一楠將豆漿舀出來,倒進紗布再進行一次過濾,除去裡麵的雜質,提高品質。豆漿倒鍋裡再煮,不用燒開,溫火,一刻鐘左右表麵起了一層油脂薄。
韓一楠用匕首將薄從中間切斷一分為二,手:“兩竹竿,快!”
“大姐,給!”韓碧萱趕將手中的竹竿遞給韓一楠。
隻見韓一楠放下竹竿,手旋轉柱形,黃白的薄掛在了竹竿上。將掛了腐竹的竹竿遞給韓碧萱:“拿到院子裡曬著,晾乾。”
如此這般直到將所有的豆漿提了腐竹,餘下的豆漿是不能吃了,倒了餵豬。
一斤黃豆四兩腐竹,今天弄了五十斤黃豆。掛滿院子的腐竹曬乾後,韓一楠預估二十斤。本錢加上人工和利潤,怎麼也得三十文一斤,不然對不起自己的努力。
就這麼定了,等曬乾後和蒜黃一同拿去聚香樓。又有新東西賣錢了,韓一楠手,銀子啊!
以為韓一楠要做豆腐,結果做出來的東西又是冇見過的。看著滿院子掛著的黃白之,一大家子和韓一楠一樣,看到了銀子。
剛好今天莫大會的大舅子來賣黃豆,這幾天天氣晴朗,韓一楠就準備多做些。自己院子裡曬不下,還有三個舅舅家都支上竹竿,曬滿後能裝下幾馬車。
第二天,韓一楠決定去各家各戶看看準備的況。
在莫博文和莫鴻信的陪同下,韓一楠挨家挨戶檢查況。土坑按照要求斜坡刨好了,留了出水的小,稻草簾子做的也不錯。就是有的人家柱子太細,天更冷的時候要加厚稻草簾子保溫,怕承不住讓人更換壯的。稻草簾子也讓大家趁現在稻草還新鮮,多做一些。
檢查合格的人家,上午就讓他們來大蒜,稱好記在賬簿上。拿回去,在指導下泡在水裡,明天就能種下。
陸陸續續,檢查合格的都來領大蒜,種下的時候,都過來請韓一楠去指導。第一次種自己肯定要來的,保質保量。第一次一定要功,不然真要被扔石頭了,韓一楠比他們還要嚴肅認真。
家家戶戶的大蒜先後都種到地裡,韓一楠又召集大家開了個會議,大蒜種下依舊不能鬆懈,每天噴兩到三次水,白天要通風。
棚裡的溫度要多高說出來他們也不懂,就讓他們想想春季後一個月的溫度就行。度,一天澆幾次水,一次澆多都規定了。不懂的地方,不能瞎猜,一定要來問清楚。
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