“妹子,你不賣茶葉蛋了?買這回家乾啥?明天大哥幫你留一塊豬,那吃的才長遠呢!”
賣豬的雖然著急回家,但是在市場這麼久了,知道陸思慧的辛苦,可憐的。
“謝謝大哥,我男人喜歡吃這個,您這些我都要了。”
陸思慧笑著看著他,這人是好人,覺得自己應該教教他怎麼賺錢?
“大哥,給您提個建議,這些大骨頭也不好賣,您支口大鍋,灌腸,做殺豬菜往外賣,這樣大骨頭不會剩下,您的收還會增加呢!”
“能行嗎?誰會買?”
賣豬大哥猶豫了,殺豬菜都是農村殺豬的時候才吃一燉,絕對香的滿流油。
“您可以先做點,剩下的晚上回家也能吃,若是家裡有人會蒸饅頭,搭配著賣,收更高。”
陸思慧隻是建議,現代的時候賣豬的就有這樣做的,很多人搶著買。
“那行,我明天就試試,先做點。”
大哥想了想笑了,剩下大骨頭隻能家裡人吃,現在都吃夠了。
“這些就算你五塊錢得了。”
十幾斤大骨頭,外加一副豬下水,這價格夠便宜的。
陸思慧痛快的掏出錢,反正家離得不遠,讓大哥給裝上,拎著回家了。
今晚打算請王大娘和王大爺,還有大哥吃頓飯,謝他們的幫助。
“思慧,你買這些乾啥?”
王大娘看到陸思慧拎著倆袋子東西進屋,味道有些臭,忍不住捂住鼻子。
“大娘,豬下水洗乾淨,做出來可香了,我們農村殺豬的時候,男人都吃這個下酒,今晚我打算請客,大娘您家彆做飯了。”
陸思慧要做飯隻能去大孃家,自己這小屋簡直就是彈丸之地,去了營業廳,做飯隻有一個小爐子,兩口人還行,多了就轉不開。
“這樣啊!行,大娘和你一起做。”
王大娘想想笑了,開業吃頓飯,吉利,就不埋怨陸思慧不會過日子了。
陸思慧把東西放好之後,跑去給大哥打了電話,還給趙晉琛打電話讓他把王廠長也請來,事先報備請了大哥的事,防止他小心眼。
“請他了?”
果然,趙晉琛聽到媳婦請那個妖孽一樣的男人,眉心就皺起來,聲調也拔高了。
“今天冇有大哥,咱家就被人砸了......”
陸思慧把大哥幫著教訓三個二流子的事說了一遍,趙晉琛聽的劍眉鎖,也就那男人能使這樣的壞招。
換做他,隻是教訓一頓,不過不得不承認,他的方法很好,那三小子再想來搗,心裡得好好掂量一下,兜裡的錢夠不夠,頭髮長不長?
陸思慧又讓他把弟弟接回來,好些天冇看到他了,想涵了,有好吃的也不能拉下弟弟。
打完電話,陸思慧回到店裡把煤油爐和大勺都拿到大孃家。
豬下水用小蘇打和鹽裡裡外外洗了好幾遍,王大爺笑瞇瞇的背手看著,他最得意這東西,下酒好吃。
可是老伴嫌臭,不願意做,還說花錢買這個不合適。
陸思慧把這些東西洗乾淨,就在院子裡用悶罐煮上,在屋裡味道太大,一半會兒都散不出去,怕大娘嫌棄。
王大孃家是六寸鐵鍋,不算大,但是燉大骨頭還是富富有餘,把骨頭洗乾淨,鍋裡放水打水焯。
王大娘想手,陸思慧也不讓,請客哪能讓客人手呢?
“思慧,你不讓我幫忙我就不吃了,你大病初癒,不能太累著。”
王大娘最後拿出生氣的殺手鐧,陸思慧無奈,隻得讓幫忙切酸菜,一會和大骨頭燉在一起,好吃不膩。
這邊骨頭燉到鍋裡,就跑出去買了兩瓶原糧酒,還有小辣椒和圓蔥,兜裡的錢可就下去一半了,不過賺錢就是花的,不心疼。
豬下水煮了八分,陸思慧就都撈出來改刀,腸和小辣椒溜了,還灌了苦腸,這也要用辣椒炒,味道格外好吃。
忙乎了近兩個小時,滿滿一桌子八個菜就做好了,蔥花肚,乾煸苦腸,溜腸,大骨頭酸菜,炒豬肺子,溜豬肝,醬豬心,外加一盤涼菜。
等趙晉琛帶著廠長一家和小舅子回來後,看到的是堪比大飯店廚師做的菜,香味俱佳。
激的看了眼媳婦,總能給他意外驚喜。
“王廠長,嫂子。”
陸思慧笑著和老廠長一家打招呼。
“弟妹啊!你這手藝能做國宴了。”
王廠長誇張的誇讚。
媳婦則看著婆婆瞪大眼睛:“媽,您這頭在哪燙的,太好看了,您瞅著都年輕了。”
“思慧給我燙的,你爸的頭也是理的,手藝很好呢!'
王大娘有幾分不自然,這麼大歲數了,兒媳婦還冇燙頭呢!倒先來了個新?
“呀,弟妹,你看嫂子燙頭能不能好看?”
王廠長的媳婦看了婆婆燙的頭很喜歡,笑著和陸思慧詢問。
是長髮,平時就挽髮髻,看著倒是明強乾,就是有點老氣橫秋的意思,誰讓的髮髻冇盤在頭頂,而是腦後,必然顯老。
“行,吃完飯過我屋去,我給你設計一下,嫂子臉型好看,梳什麼頭型都錯不了。”
陸思慧給戴了頂高帽,把王廠長媳婦逗的喜笑開。
“姐。”
陸涵想姐姐了,見麵就想撒,好不容易等姐姐和王廠長夫妻說完後,急忙湊到姐姐邊。
陸思慧笑著他的頭,發現好像長高了一些。
“涵,學習怎麼樣?在學校和同學關係的好嗎?”
關心的是這些,希弟弟有出息,這個願支撐著。
“姐,給你看看我的考試績。”
陸涵獻寶一樣把書包裡的考試卷子遞給陸思慧。
“妹子,大哥來了,你在哪呢?”
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