麵對老闆的疑，薑知綿表示震驚。

「你是賣西瓜的，你居然不知道？」

老闆一梗脖子，「我必須要知道嗎？」

頓了頓，又很是好奇，「那你是怎麼看的啊，跟我說說唄？」

薑知綿卻不肯說，低頭在西瓜上敲來敲去，「你要是便宜點賣給我，我就告訴你。」

算是看懂了，西瓜這個東西在金國算是稀罕玩意，得從北齊運過來，所以金國這邊很有人知道如何挑選西瓜，畢竟見都很見，又怎麼可能知道如何挑選呢？

哪怕是負責倒賣的商人，對此也是瞭解甚，或者說，就不知道怎麼挑。

「你就是想框我，然後讓我給你便宜點吧？」老闆自認為看得很徹。

他朝著薑知綿擺手，「小姑娘，你要沒錢買就算了，我這西瓜送去一品居的話，沒準還比這個價高呢。」

「一品居要是買了你的壞西瓜，恐怕得找你鬧吧？」薑知綿當然道。

老闆臉一沉，「我這兒都是好西瓜，你可別胡說八道啊，不買就滾到邊上去！」

小姑浮立馬攔在薑知綿麵前，「不許你這樣說我三姐姐，你是個壞人！」

「姑浮，不生氣哦。」薑知綿低頭了他的頭。

繼而站起來，看向老闆，「要不然，我們賭一把？」

「我和你一個小丫頭，有什麼好賭的，去去去，別耽誤我做生意啊。」老闆覺得薑知綿買不起西瓜，所以態度也開始不耐煩起來。

真要是買得起，幹嘛磨磨蹭蹭啊。

還說什麼告訴他如何看西瓜之類的。

笑話，這西瓜長得都差不多，怎麼能知道？

他本來懷著不耐煩的態度，可直到薑知綿掏出五兩銀子來，頓時眼神就變了。

笑瞇瞇的手，想要拿走銀子。

薑知綿往後一退，「別著急啊，你還沒說願不願意跟我賭呢。」

「怎麼賭！」老闆來了神。

「這樣，我說哪個瓜是壞的，你切開，若是好的，我就給你五兩銀子，若是壞的，我再自己挑，你折價賣給我，我把訣告訴你。」

「行！」

老闆想也不想，就直接答應了。

心裡還滋滋的，覺得這個小丫頭真是腦子缺筋，居然這樣和他賭這個。

這批西瓜裡頭的確有壞的，可是很，總不能一下子就挑中壞的吧？

正想著，薑知綿就已經指著其中一個道，「切吧，這個就沒，是生的。」

「那你可就瞧好了啊，五兩銀子，你就給……我的天哪，居然真的是生的！」

隻見老闆的長刀切下去之後，那西瓜了兩半，在板車上晃悠了寄下，裡頭白花花的瓤子，特別的刺眼。

他雖然沒怎麼吃過西瓜，可也知道西瓜應該是紅的才對。

這樣白的，顯然就是還沒。

「這……隻是你巧而已，你再挑一個。」老闆頓時著急了。

薑知綿依他所言，又挑了一下，「這個都了，你開啟吧，裡麵肯定都開始壞了。」

老闆一切開，還真是，紅的瓤已經變了深紅，並且噠噠的，散發著一悶甜味兒。

他試著吃了一口，繼而哇的吐了出來。

「小姑娘，你到底怎麼看出來的啊，難道你懂西瓜的語言，拍他就是為了和它說話？」老闆著急詢問道。

薑知綿不汗。

還懂西瓜的語言，怎麼不直接飛上天，和太肩並肩稱兄道弟呢？

收回那五兩銀子，臉上帶著笑意，問道，「老闆，現在可以折價賣給了我吧？」

「賣賣賣，你告訴我吧，這到底是怎麼做到的。」老闆十分求的問道。

隻要知道了怎麼挑西瓜，他以後去北齊國運西瓜的時候，就可以先自己挑一遍。

這樣等到自己再賣，也可以賺更多的錢呢。

畢竟去一趟北齊國費勁的，結果花錢買回來的還是個壞瓜，實在是不值當。

薑知綿卻不著急，笑瞇瞇的問他，「那你給我算多錢一個呀？」

「這樣吧，一兩四個，行不？」老闆咬牙道。

賺三兩銀子，換來的卻是大商機呀，很值的！

薑知綿也覺得劃算，就悄悄地告訴了老闆，到底怎麼識別西瓜的好壞。

首先，就是拍打西瓜，通過聲音來辨別。

沒的西瓜會發出砰砰砰的清脆聲，而的西瓜則會發出沉悶的噗噗噗聲，且西瓜越大，聲音越沉悶。

倘若拍下去就和拍實心的一樣，是篤篤篤的聲音，那就是已經到壞了地瓜。

第二招，就是看臍圈，臍圈位於西瓜的底部，小，圓且略微凹陷的西瓜，就是比較甜的西瓜。

最後一招，是看。

哪怕都是綠油油的西瓜，其實仔細比較起來，也是有差別的。

青綠的那種且甜，霧霧白白的那種，就是還沒有長的。

老闆聽完，頓時肅然起敬。

沒想到挑一個西瓜，還有這麼多的講究。

「小姑娘，你看我挑一個啊，按照你方法，如果挑得好，我就送給你們吃，如果不好的話，就說明你的方法是錯的，我就不能給你便宜了啊。」

「可你剛才明明答應要一兩四個了呀。」小姑浮很是不開心。

這個人不講信用，是個壞人！

薑知綿卻無所謂。

做生意嘛，總不能別人說什麼就信什麼，有時候賊一點，反倒對自己有好。

反正說的都是真的，老闆切開之後，也隻是白送一個西瓜而已。

有什麼關係。

挑吧！

按照薑知綿說的三個方法，老闆仔細的挑選了一圈，最後選中一個五斤多的西瓜，切開一看，瓜瓤呈現深紅，並且已經開始翻砂，在底下，那瓜瓤就像是撒了層白糖似的，可好看了！

而且是聞見那清香味道，就知道這西瓜一定很甜！

薑知綿很是開心得將早就挑好的西瓜放進菜籃裡，再加上老闆切開的這個，付了一兩銀子，笑瞇瞇的離開了。

隻剩下老闆在原地愣了半天，不知道是該高興還是難過。

籃子裡裝了這幾個西瓜，頓時變得沉甸甸的，勒得薑知綿的手指都要充。

正打算找個地方歇歇的時候，不遠就傳來了悉的聲音，「這不是薑小姐嗎，你在買菜啊？」

薑知綿順著抬頭看去，臉上表淡然無比，杏眸眨了眨，道，「是啊，做點好吃的，饞了。」