看到那些人進門,孔經理心里就咯噔一聲,心道壞了!
他不敢耽擱,急忙跑過去,微彎著腰開口,“幾位同志,這是個誤會,我們店里使用的羊絕對新鮮,全部都是后半夜宰殺之后立刻就拉回來的。
“回到店里我們的廚師就會立刻用制調料腌制起來。我們店里生意紅火,每天不到打烊時間,就都賣了,我們是堅決不會賣隔夜的。”
剛剛孔經理才店里的人抬著羊往外扔,這會兒正好被堵住,本就避諱不了。
所以孔經理又說,“您看這些,這是我們的采購人員走了眼,買回來的竟然是昨天宰殺的羊,回來之后我們大廚發現羊本不新鮮,我們立刻決定把這些羊全部扔掉,重新采買。
“我們聚福齋是老字號,本不可能做任何坑害顧客的事,否則那不是砸我們自己的招牌嘛。”
羊都抬出來,暫時出不去,大廳里就彌散開一淡淡的臭味,衛生局的人都聞到了。
孔經理也是人,知道避諱不掉,就把這些不新鮮的羊立馬扔掉,樹立他們絕不坑害顧客的標桿。
幾個衛生局的人對視,揮手孔經理等人退開,而后幾人小聲商量起這件事該怎麼辦。
他們是接到舉報過來的,并且正好撞見聚福齋有已經臭了的羊。
但這些羊沒有用調料腌制,并且是正在往外抬,能從側面證實孔經理的話。
商議之后,幾人做出了決定。
一個人站出來說,“這批羊你們還沒有售賣,沒有做出實際坑害顧客的事。
“但是,這批壞掉的羊出現在你們店里也是事實,說明你們的采購人員在業務上是有所欠缺的,所以必須罰。
“罰你們聚福齋停業整頓一個星期,一星期之后我們會再來檢查,到時候如果再有不合格的地方,我們會封掉聚福齋。”
隨著這人說話,另一人開好了罰單。
除了停業整頓一星期,還罰聚福齋一百元的罰款。
被罰了,孔經理卻也只能笑呵呵地接了,還要謝幾位工作人員認真督促他們更好地服務大眾。
孔經理是點頭哈腰地把幾位工作人員送出去的。
等人走遠,孔經理扭頭回店里,剛還堆滿笑意的臉也一下子沉了下來。
“老板,這些……”大廚看了看大家抬著的羊,為難地看著孔經理。
孔經理深呼吸,而后才說,“這些不能使用了,必須全部丟掉,接下來這一星期,你們大家都辛苦一些,把咱們店里仔仔細細地清掃一遍,一定要確保沒有任何衛生死角、沒有一點違規的東西存在。”
大廚點頭,一揮手,帶著店里的人忙碌起來。
店外面,一些正忙著搬家的人剛就看到有穿著制服的人到聚福齋。
只不過人家是在店里說話的,店門口有人守著不讓他們靠近,他們也聽不到里面發生了什麼。
這會兒又看到聚福齋的人抬著殺好的整羊出來,并且越抬越多,都驚訝地停住腳步,往這邊看。
“怎麼回事啊,你們怎麼還把羊往外抬呢?”有人忍不住好奇,開口發問。
孔經理正站在店里,皺眉頭,他覺得今天這件事一定跟賀淑嫻有關。
是賀淑嫻朝他手了。
要麼是他店里的采購被賀淑嫻收買了,故意帶回來昨天殺了之后放置一天的羊。
要麼就是,他們店里采買回來的羊被調了包。
如果是后者,他們又是怎麼調包的?
再者,如果是后者,他們以后必須嚴防,不能再出現這樣的事。
甚至,如果賀淑嫻再這樣做,他得試試能不能抓到來搞破壞的人,到時候就報案。
港商怎麼了?
國家歡迎外商抬資,但也不可能無下限地縱容那些外商!
事已經到了這個地步,孔經理算是被到退無可退,他必須拼一把!
心里想完這些,他從店里走出來,想氣,正好聽到一個路人好奇地問店里的人怎麼把羊往外抬。
眼珠子一轉,孔經理上前,滿臉愁容地說,“我們店的采購今天被人騙了,買了不新鮮的羊回來。不過好在我們大廚有幾十年的烤羊經驗,他看一眼就知道那些羊本不新鮮。
“我們店的宗旨一向是顧客至上,這種不新鮮的羊我們怎麼可能賣給顧客,坑害顧客?
“這種不新鮮的羊,我們必須果斷丟掉,絕不能因為心疼這些本錢,就做那些沒有底線的事!”
孔經理越說越慷慨激昂,他聲音很大,把一些好奇,遠遠圍觀的人都吸引了過來。
“這麼多羊,就丟掉了啊。”
“這多可惜。”
“這麼多羊呢,這得多錢啊。”
大家七八舌地說著。
孔經理擺擺手,“我們老字號的招牌,就是質量的保證。請大家放心,也歡迎大家監督,我們聚福齋絕對不會賣出去一兩不新鮮的羊!”
丟羊變了大張旗鼓地丟羊,孔經理在外面跟好奇圍過來的路人好一頓聊。
這簡直就是給聚福齋做了一次效果極好的廣告。
聊了長時間,孔經理看效果差不多了,這才讓店里的人繼續去扔羊。
看他們又要扔羊了,有人忍不住問,“孔老板,這羊就是不太新鮮而已,也不是完全不能吃吧。”
孔經理馬上說,“話可不是這麼說的,現在天氣越來越熱,類稍微變質就不能食用了,不然引起食中毒,輕的拉肚子,重的得住院治療,這可不是開玩笑的。”
想了想,他又跟店員們說,“這些羊一定要扔到拉圾理場去,你們必須親自在那邊掩埋掉,不,你們弄點汽油,把這些羊全部燒掉,一定不能讓這些不新鮮的羊有再度流市場的可能。”
周圍聚起來非常多看熱鬧的人,無不是對孔經理豎起大拇指。
孔經理有些自得,賀淑嫻出手對付他又怎麼樣?
他不但沒有因為賣變質羊,砸了自己的招牌,還借著別人對他出手,反而讓“聚福齋”這一老字號招牌更加深人心!
賀淑嫻那邊,針對聚福齋做的事,都是授意的,自然會讓人時刻關注著聚福齋那邊。
今天孔經理的一通作,賀淑嫻自然也是很快就知道了。
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