山中游玩了一上午。
一伙人回來時,觀小曲果然又見到了胖乖胖乖的方大廚,還沒上前打招呼,就被小胖子左手拉一個右手拽一個,拽著他和李黎一道去了山里的食餐廳,準備將收集來的天然食材,加工烹飪一道道特食,反倒讓錢蓓在民宿農家院里看著門。
假小子倒也乖覺,就憑煎荷包蛋都能煎糊了的廚房手藝,平日也只能煮煮泡面,偶爾涮一涮火鍋都是頂了天的,實在不是當掌勺的那塊料。
把山上采摘的野菜鮮果,統統推給方大廚,錢蓓自個樂得清閑,在農院花海之間愜意徜徉,偶然從汪先生租住的那間客房窗臺外經過,表一變,疑地抬頭,看不到窗簾遮擋的房間里頭的形,不由得喃喃自語:
“汪大編劇住的客房那小衛生間,有沒有沖洗打掃過?哪來的怪味?這麼個大男人太沒生活調了。”
也不知這人幾時能寫完劇本,順利“出關”?“墟里八號”的租客來來去去,汪先生倒是雷打不,了這特民宿里的長住客。
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正午。
山餐廳。
配套設施齊備的廚房,空間頗大,好幾個人扎堆進去,也不嫌。
方大廚一面搗騰著食材,一面沖攝像師打手勢,臨時從婚慶公司借調的攝像師,抓時間調試鏡頭角度位置。
“小胖,今天要讓我學做哪幾道菜?”觀小曲卷起袖子,方大廚連忙沖他擺擺手:“你在一旁看著就行,別闖進鏡頭畫面里,待會兒,就讓李小姐上鏡,我在一旁指導。”說著,他低頭看看手里收集到的食材,一邊琢磨著,一邊自言自語:“要是清明前后,還可以采擷艾草,做青團。”
“青團?就是有豆沙餡兒、蓮蓉餡兒、蛋黃松餡兒的清明果?”李先生竟也跟了來。
“對,我們這里就青團,豆沙餡兒是必須的,咸味的就是豆腐干切小塊,跟、筍現炒后,當餡兒料。”艾草的拌進糯米里,帶有清淡悠長的青草香氣,可惜時節不對,方大廚只得改用其他綠葉蔬菜,做這清明果子糯。
“李先生,你這、這袋子里裝的都是什麼呀?”趁著方大廚手把手教李黎學做食餐點,準備讓來掌勺烹飪錄視頻,制作農家樂里能干的俗氣質、繼山野采擷天然食材后,廚房做菜的鏡頭畫面,想以此吸引流量關注度,宣傳即將自主創業的本地風味餐廳,二人正無暇分神時,觀小曲出來,瞄到了李先生從外面帶回的一袋東西。
“這些都是我上山采回來的——”李先生從袋子里倒出一堆東西,一樣樣地數,“你看,這個像不像何首烏?還有這個像不像靈芝?還有這個和這個……”
“李先生,你挖的是樹,茅草頭,還有……”觀小曲從地上沾土的一堆七八糟的樹草葉里,挑出個白白的東西,自個都嚇到了:“這是毒蘑菇啊!吃了要出人命的。”
“這、這不是野山菌嗎?”李先生急了,斯文人一著急上火,耳朵都紅了,“那、那我帶回來的,都沒用?”
觀小曲干笑,搞不明白這位李先生到底在想什麼,上山刨樹皮樹當寶貝?奇怪的一個人。
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之后幾日——
視頻拍攝還在繼續,食進行式,李先生照樣跟人上山下海的,四搜集自然界饋贈的一些營養天然的食材,也照樣別出心裁總帶回一些讓人看得目瞪口呆的東西。
甚至有一次,他覺得自個發現了蜂窩蜂巢,心想:這野外采集的蜂,才是最有營養價值最能養生保健的純蜂。居然就大著膽子用服裹住頭臉部就爬到樹上去,折了樹枝準備挑刮一些蜂,結果……
險些捅穿了馬蜂窩,鬧出禍事。
“還好旁邊就有溪水,大家拼命跑,跳到水里頭,躲了好長時間才躲過被馬蜂蟄的厄運。”錢蓓回來后,渾力癱在椅子上,猛汗。
觀小曲與李先生面對面坐著,你看我、我看你,半晌不出聲。
“李先生您可真是……”奇才啊!觀小曲實在不知道該怎麼勸他了,勸了不止一次兩次,卻都不管用,人家左耳進右耳出的,照樣我行我素。
“晚上吃什麼?”李先生臉皮兒都紅了,趕忙岔開話題,“昨天立秋,吃過西瓜了,連西瓜皮都炒一道菜了,今天該換換口味了吧?”
“對了,立秋剛過,你又是怎麼回事?”觀小曲有個錯覺:隊友最近幾天有意無意的,總在躲他,連架竹竿沾上面去野外粘知了這檔子事,都不找他一起干,到底是怎麼了?“秋后捕蟬?還能被你捉到知了,真不容易。”他生悶氣:獨自在外烤野味吃,都不帶他了,還是結盟的好隊友麼?
“呃……李先生,”錢蓓心虛躲開了隊友責問的眼神,覺他這一刻的表,像極了慘遭主人冷落、在角落里嗚嗚嗚的汪星人,尤其那雙眼睛,可憐兮兮的眨呀眨,瞅得越發心慌,也不敢看他一眼,慌忙轉頭向李先生,生地轉過話題:“聽你的聲音,好像中氣不足,總帶著氣音,說話聲音沙啞,有時候吐不出完整的長句,像是接不上氣,晚上也能聽到你在房里咳嗽。李黎姐說了,今兒就給你特別調制一道藥膳,還有燉品秋梨膏,還有……今天在果園采摘的無花果,水里煮過,可以帶皮吃,你也嘗嘗。”
“太好了!”李先生迫不及待,起,踱步到門口張。
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