張掌柜家里就養了貓，他夫人養的，喜歡的不得了，他以前不懂為何喜歡貓，現在好像懂了一點。

最后一層好多張掌柜沒見過的，顧筱做了熊貓企鵝，獅子老虎，羊駝狗熊，還有小鹿。

便是沒有見過，也覺得很可就是了。

“我兒子是玩不了這個了，但我那還沒出生的孫子肯定喜歡。”張掌柜滿目憂愁，“小東家打算一個個地賣，還是一匣子直接賣？”

要是一個個地賣，他興許可能差不多能買一個。

顧筱道：“一層一層地賣。”

張掌柜：“……那一層多錢？算了算了，別告訴我，我孫子還沒影兒呢，買這個干啥。”

張掌柜指這些賺錢呢，他小心翼翼地拿起來一個，“這是什麼做的？”

眼睛張掌柜能看出來，是他弄來的珠子，黑的是黑曜石，紅的是瑪瑙，樹上的果子是珍珠，就是不知道別的是什麼做的。

顧筱道：“這是羊氈呀。”

張掌柜拍了一下自己的腦袋，“我老糊涂了，可是羊能做這樣？我……”

張掌柜看著顧筱的手，又看看自己的手，他為什麼就不行呢。

“就是用羊做的，不過要學這個得我親自教。”

顧筱了一下手，做羊氈并不簡單，首先對小要觀察微，若是不知道貓狗小最可的一面，無論怎麼想，做的也不像。

再者，羊漂洗染，怎麼扎，不是寫下來就能看得懂的。

要多做多練，興許最開始做的不好，但是能生巧。

張掌柜心道，這些羊氈，必須賣個高價，可不能便宜了。

既然他買不起，別人也不能買得起。

“那我挑個人跟著小東家學，”張掌柜也有點想學，畢竟這是安立命的本事，誰不想學。

顧筱道：“就在書坊學吧，到時候做出來的東西直接送去盛京，也能賣。”

張掌柜點點頭，“……小東家，你看我，我行不？”

他買不起，但是可以親手給沒出世的孫子做一個。

顧筱看了張掌柜一眼，遲疑地點點頭。

張掌柜跟著學，只不過做出來的羊氈小七扭八歪，這當然是后話了。

顧筱回了家，把這回分的銀子收好，又記了筆賬。

現在花銷最多就是買東西，菜，魚蝦，還有大米糯米，反正做飯用到的，都能給買回來。

雜貨鋪也有許多好東西，還有新鮮水果，吃起來還好吃的。

桃子個賊大，一層皮，的脆甜，的咬一口，到里就全化了，變香甜的桃子。

不有桃，還有黃桃，顧筱買了不，想做幾罐桃子罐頭。

現在桃子便宜，等到冬天一口都吃不到。

顧筱買了桃子和白糖回來，周氏沒說什麼，而是在一旁看著。

做黃桃罐頭要削皮，挖核，蒸，熬糖水，把罐洗干凈，蒸一遍。

因為步驟多，所以陳氏李氏都過來幫忙了。

顧筱燒火蒸桃子，另一邊還熬著糖水，看看站在一旁的周氏，小聲問：“娘，不然您來吧？”

周氏把鍋鏟接過來，晾了幾十年的菜干，腌了幾十年的咸菜，論做罐頭，顧筱哪兒有做得好。

第51章 拜師禮 張掌柜送顧筱出門……

周氏挽起袖子, 掐著時間揭鍋，鍋里的桃子都蒸了，還有點。

蒸好的桃子全撿到罐子里, 然后澆上燒好又放涼了的糖水，接下來就是封口。

黃桃罐頭要放到冬天，口得封嚴實, 周氏用的是水封法。

灌口的凹槽里倒水，然后用碗扣上, 周氏做事干脆利落，做好的罐頭直接讓沈大郎搬到空的屋子里, 放涼地方。

蒸的桃子不，剩下小半鍋就沒做罐頭了, 而是倒上糖水，給顧筱一碗, 給大丫他們留了一碗。

這種糖水罐頭就不給幾個臭小子留了。

周氏一共做了三陶罐的罐頭，一個罐子有小那麼高。顧筱吃著泡了糖水的黃桃, 酸酸甜甜，口綿，這要是放幾個月, 冬天吃，冰涼冰涼的, 得多好吃。

顧筱在這兒待了五個多月了，雖然沒過冬天，但也知道冬天青菜, 普通百姓能吃到的水果就更了。

沈家也準備趁著最后這會兒，多曬點菜干，腌點咸菜, 留著冬天吃。

所以周氏帶著沈大郎顧筱回尚村摘咸菜去了，沈老爺子則是去地里除草干活。

地是本，丟不得。

沈家搬到縣城去，尚村現在都知道了，酸是免不了的，村口大樹下頭坐著幾個上了年紀的老婆子，看見周氏一撇就道：“呦，這是從縣城住夠了，回來了。”

周氏可不是好子，穿著顧筱給做的那青裳，頭發梳的利落著呢，“回來瞅瞅菜園子，瞅完還回去呢。”

“……縣城哪兒有家里好，家里多寬敞，你們家人也不，在縣城的。”那老婆子篤定沈家賺不了那麼多錢，房子估著還是租的呢。

周氏道：“那你們好好在村里住著，我時常回來看你們，小小，咱們回家。”

后院有二十天沒瞅了，里面菜已經長瘋了，周氏還回屋里換了破舊裳，把頭發一包，背著竹簍就鉆進菜園子了。

顧筱包了頭還有手腕腳腕，省著被蟲子咬到。

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