唐威隨即跟著黑熊去見顧運之了,唐思哲和顧明遠想去聽,剛走到窗戶外面,便見黑熊出來了,還朝他們著自己健壯的胳膊,嚇的顧明遠和唐思哲趕開溜去看唐綰綰做牛麵了。
見顧明遠和唐思哲回來時灰頭土臉的樣子,唐綰綰覺得有些好笑,這兩人倒真是一對活寶,有他們在的地方就不會冷場。然後唐綰綰給兩人分到清洗大白菜的任務,兩個人一開始洗的還像模像樣的,一會後,地上全是菜皮,兩人竟然開始打起了水仗。
直到唐綰綰的一聲叱,兩人才停了手。
「你們給我待一邊玩去,等面做好了,再你們。」
「來來來,小子,咱們比劃比劃。」唐思哲竟然跟顧明遠比劃開了。
顧明遠也不示弱,便是看著唐思哲道:「來就來,誰怕誰。」
隨即兩人到外面去比劃了,唐小和唐小意兩小隻做裁判,總之外面熱鬧的很。
陳娘子則給兒幫忙,在面,唐綰綰則在熬熬牛骨湯。
面可是好東西,所以一點點都不能浪費了。陳娘子和面的姿勢很是嫻,作也很好看。
看著太照在娘的側臉上,唐綰綰不由笑著說:「娘,你真。」
「傻丫頭,又說胡話了。娘都一把年紀了,還呢。」
「我說的是真的啊?娘要是打扮打扮,看上去最多也就二十來歲。」
「你這丫頭,真甜,也不知道跟誰學的。」陳娘子說完,不由陷了往事之中。曾經也是食無憂,過著簡單充實的生活,和大姐和小妹一起在蘇州綉紡幹活,的綉活在們鎮上更是首屈一指。在一場刺繡比賽上拔得頭籌,被選秀的太監總管看中,將會和蘇州的一批秀一起送宮中。在臨近上京前一晚,一場大火,讓的人生徹底改變。慌中,被推了河中,被湍急的河水給沖走了。本以為自己會沒命,沒想到醒來時,卻被人從河裡救了上來。
醒來后,就被人帶到了北方,從此便和家人失去了聯繫。而且關於自己生世的記憶,也缺失了很大一部分,因此就算是想找回自己的親人,都無從下手。
哎,都是些陳年往事了。陳娘子想著往事,眼睛便是潤了,看著了下眼角。唐綰綰連忙過來詢問:「娘,你怎麼哭了?是想爹爹了?」
「沒事,沙子弄到眼睛里了。」
這會又沒風,娘一定是撒謊了。
「娘,你還有我們。是不是很累,你去休息一會,這裡讓我來。」唐綰綰順勢抱了抱陳娘子。
陳娘子整理下心,便沒有那麼悲傷了。雖然自己失去了曾經的家人,但是現在有四個最親最親的人。
「娘,沒事,你一個人也忙不過來啊。」陳娘子繼續和面。
唐綰綰這會已經架起了大鐵鍋,正在那弄牛呢。
牛細膩,,部分牛抄水后,放五香,八角,老酒等作料,進行大火熬煮。
等牛湯熬出浮沫,將這些浮沫盛起來倒掉,大火轉中火繼續燉著。
這邊唐綰綰將最的那塊牛,切細長條,越細越好,然後放鹽,料酒等作料在牛上。
這邊將最的菜心洗乾淨,切細好備用,將油倒熱鍋中,等油變得稍微有些烤手,再將牛放,大火煸炒。炒的牛變,再將切好的白菜心放牛中快速翻炒。炒到菜心變,牛也了,盛起來裝盤。
再做一份爽口拌菜,唐綰綰用的是家裡中的小青菜,小青菜已經長一大片一大片的了。陳娘子來的時候,照的吩咐,從細的小青菜中,拔除不,剩下的小青菜變得稀稀疏疏,這樣更容易充分的吸收養分,會長得更快。
小青菜去洗乾淨,往滾水中抄一下,基本上已經了,再下拌料,等會吃起來,就十分的爽口,鮮。
兩樣小菜做完,這邊的牛已經燒的差不多半了。繼續加大火熬煮。
大約半個時辰左右,牛湯熬好了,只覺得一院子的牛香味,隨著小院門一直飄到了外面。
這會,唐思哲和顧明遠的比試,也有分曉了。
顧明遠贏了唐思哲,兩人也不知何事鬧到要去比試。
比試完了之後,顧明遠笑道:「兄弟,願賭服輸哦,以後你可別再跟我爭。」
只見唐思哲道:「哼,我是不會放棄的。」
顧明遠看著他說:「有本事就來爭唄,我不怕你。」說完,他便是了鼻子,嚷道:「哇,好香啊,阿綰做的面莫不是好了?」
他這一說,大家都聞到了。
唐小意便是拉著唐小的小手道:「小咱們去大姐那,的面一定快做好了。」
「嗯,咱們去吃牛嘍。」
看著兩個小傢伙跑了,這兩人也不示弱,連忙追了上去。
唐綰綰看著大家都來了,忙道:「大家都坐好了,一會兒上面。」
大湯鍋里是剛熬煮出來的牛大骨湯,隨著那翻滾的熱氣,不住的往上輸送著一陣陣香味。是這香味,就將人肚子里的饞蟲給勾出來了。
這邊幾人一個個像是死鬼投胎一般,眼睛冒綠的看著唐綰綰手裡的作,的每一個作都牽著他們的心。彷彿再說,快點,再快點啊!
陳娘子將面好了,唐綰綰將發酵好的麵糰上的紗布拿掉,將麵糰長方形的形狀。隨即手裡拿著一把很薄的刀,開始往鍋里削麵。
一會後,鍋里的刀削麵開始往上翻滾,有的麵條都漂浮起來,說明麵條已經燒好了。
唐綰綰拿出大湯碗,用大鐵勺,將麵湯盛碗里,用筷子挑了幾筷子麵條,很快大半個碗都佔滿了。
這邊陳娘子正在切著牛片,唐綰綰將切好的牛片放在刀削麵上,再撒幾片青蒜葉子,大碗寬口牛麵便是做好了。
又往面上加了兩個煎的很的荷包蛋,兩顆蛋黃依偎在一起,像極了。
「面來了!」唐綰綰這句話一說,這邊幾人一個個都長了脖子,等著將面端過去呢。
「這裡。」
「阿綰,放我面前。」
.....
「這面肯定是我的啊!」顧明遠不由說道。
沒想到,唐綰綰走著走著,竟然徑直走了。
這明顯是往裡屋送過去的啊!
「喂,阿綰你走錯地方了。」唐思哲還沒搞明白唐綰綰想將面送給誰吃。
「沒走錯。」哎,若是別人,顧明遠肯定要爭上一爭的,但那個對手是他大哥,這個人可記仇了,他曾經敗在他的手下無數次,還是算了吧。小命要。
「小哥,麻煩這碗面你幫我端進去給顧爺。」
「不用客氣。」黑熊接過面碗時,看著那上面堆著的兩個荷包蛋的形狀,不由多看了一眼。
唐綰綰本來沒啥的,可是被他這麼看了一眼過來,面不由自主的紅了下,真不是故意的啊!「那個,我哥哥還沒有出來嗎,他們在裡面聊些什麼?」
「不知道,謝謝唐小姐的面,我會送給我們公子吃的,你請回吧!」黑熊面無表的樣子也有點小酷。
「額,好吧!」被拒絕了,唐綰綰有一丟丟的尷尬,這小哥還真是鐵面無私。
「阿綰,快來做面啊,湯都要糊了。」顧明遠已經等的心焦了。見唐綰綰墨跡墨跡的到現在還沒來,肚子快穿了。
肚子有點小,同時又被食的香味勾引著,還等而不得,這滋味夠酸爽。
「哎,馬上。」
唐綰綰回去了,繼續給他們做面。等做完一碗牛麵,端到顧明遠的面前時,他頓時一愣,指著碗上面道:「阿綰,你是不是忘記了什麼?」
看了看,說道:「沒有啊,牛,蛋,菜都齊備。」
顧明遠不由意味深長的看了一眼說:「不是吧,你偏心我大哥,明明我大哥有兩個蛋,為何我這裡只有一個。」關鍵還不是那種頭挨頭的那種。
沒想到唐綰綰不但沒給他補,而是直接收回了碗,小臉一板道:「你吃不吃,不吃我就收回了。」
說到做到,真的要端走。
「哎,別啊,我吃。我吃還不行嗎?」顧明遠用筷子挑著面,一臉小媳婦委屈的樣子,本來很香的面,頓時覺得有些沒胃口了。
唐思哲看著他這副心不在焉的樣子,這樣可解氣了。忙道:「阿綰,某些人啊不知足,你乾脆連牛都不要給他加,看他還滿足不?顧運之可是病人,你竟然和一個病人爭吃的,知不。」
「而且這個病人還是你大哥呢?」
這邊唐小意,唐小在一旁用小手刮著自己的臉,湊著熱鬧。「明遠哥哥,!」
「去兩小鬼,一邊去。」顧明遠著拳頭朝兩小孩揮了揮,他們一下子躲唐綰綰後,然後歪著頭繼續朝他做鬼臉。
將顧明遠氣的不行。
「好了,你們倆也別調皮了,趁熱吃面吧,吃得飽飽的,晚上姐姐給你們任務做。」唐綰綰將拽著自己服角的弟弟妹妹拉到自己面前,對他們說。
「有任務?太好了。」唐小意第一個贊同。
「我也要做任務。」唐小也不甘示弱。
「嗯,那你們快吃吧。」唐綰綰將他們兩人的面做好后,去了許小優和陸昱謹也來吃面。兩人在房間里說著話,也不知道在說什麼悄悄話,聽到有面吃了,也都來了。
這頓牛麵,大家都吃的非常開心,一個個都吃的肚子飽飽的,恨不得還能再次兩碗,可是肚子就那麼大實在是裝不下了。
一會後,唐威出來了,唐綰綰也給哥哥做了一大碗加了很多料的牛麵。
黑熊將顧運之吃完的面碗端出來了,大概還剩下一半,不過荷包蛋和牛都吃完了。「唐小接,我家公子說你做的牛麵很好吃。火候到位,牛骨湯熬的地道。」
唐綰綰聽了很高興,他喜歡吃就行,說明自己做的不算太差。今兒他那句,你別忘記我是做什麼的,給的力可不小。
其他人聽了,一個個朝唐綰綰豎起了大拇指。
「阿綰,恭喜你哦,我大哥可不會輕易夸人。」顧明遠這會倒是說了句真話。
「謝謝大家喜歡,有機會我再做給你們吃。」
「額,我在這裡有個不之請,既然大家也吃了我做的面,那是不是可以給我幫個小小的忙?」
「什麼忙?」許小優和陸昱謹幾乎異口同聲的問道。
「你們到了我家就知道了。」唐綰綰竟然還來個小懸念。
「行,沒問題。」
「俠一聲令下,不敢不從。」顧明遠又開始皮了。
原來唐綰綰讓他們幫忙的是,幫自己家翻新房屋。們家的草屋,房子太過簡陋,一下雨不地方都開始水了。因此要將房屋重新修整一下。
不過的修整倒是大出別人的意料之外,不是用泥土和土胚,此次全部用竹,就是在原屋的基礎上,蓋幾間竹屋。
原本唐家小院,就極為簡陋,唐建飛將自己掙的錢多數都上了,以至於家裡一直都是土房。土牆被雨淋的一副即將要倒的樣子,家裡更是因為經常雨,一進屋就散發出一發霉的味道。
現在唐綰綰要徹底改變這種況,要讓家人住上最好的房屋,只需用上最簡單易得的材料。那就是竹。
唐綰綰計算過,們家的三間小院,大概需要三百五十左右的竹。這裡四個男的,一個人幫砍差不多一百竹不到,就能在大半天的時間,將新的竹屋建起來。
布置完任務后,唐綰綰問道:「你們誰有問題嗎?」
「沒有!」這聲音倒是異口同聲的。
「等房子建好后,我請你們吃烤魚如何?」
「好啊!」
......
要建房子需要大量的鐵和繩索,這些倒是不難弄到,剩下的就是砍竹子,劈竹子了。
唐綰綰家裡正在熱火朝天的造竹屋的時候,隔壁鄰居和村上的人,都在看唐綰綰的笑話呢。覺得在吹牛,還有的人覺得本就做不到,三天時間還差不多,大半天的時間。這不是糊弄人麼?
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