掌柜子見著東家來了也是跟第一家的一樣，趕迎接了來，又是上茶又是拿賬本的。

杜若騰也是隨手翻了一下賬本就合上了，“胡掌柜，聽說你不久之前在外面買了一個莊子？多銀子呀？”

看似輕描淡寫的一句話，卻是讓這個胡掌柜給嚇了一跳，他連忙紅了臉，“東家，那可是我用多年的積蓄買的啊。”

“你去年已經買了一套，這是第二套了。”杜若騰說著，目頓時犀利了起來，“你老實代，免得我將你的賬查個清楚，再報給府！”

杜若騰說著將賬本直接砸在了他的臉上，嚇得那個掌柜子渾一哆嗦，差點就跪在了地上。

“東家，求您饒了我吧，我這就將那莊園賣掉，把銀子補上。”

“以后別在我的手底下玩花招！要是不想干了，可以跟我說，我另外安排人過來。”

“不會的，東家您人這麼好我可不想走啊。”

“那就趕把欠的銀子補上！”

出了店，顧纖纖說：“你的這些掌柜子都很會玩心眼子。”

“是，你還記得你那個前大舅母的兒的男人何忠嗎？”

“記得，他也是貪了你的銀子，被辭退了。”

“是的，他太貪了，吃相實在是太難看了。”

顧纖纖說：“其實還有一個方法，更簡單直接，就是你將店租出去，也是賣你的東西，然后固定收他多錢，多出來的部分就他們自己的，這樣比單純的店租賺一些。”

杜若騰點點頭，“這種也可以，但是首選還是之前的方式。”

這一點，顧纖纖也是贊同的，像固定的這種只能是最無奈的選擇了。

顧纖纖說：“你好好考慮一下，把現在的模式肯定要重新改革一下，否則，天應付這些人都很費心思了。”

接著，又去了幾家，多多的都存在著這方面的問題。

但好在都被杜若騰給揪出來了。

這些掌柜子都是杜府的老掌柜子了，之前杜老爺在的時候，不管這些，只要盈利就，反正這點錢對他來說不算什麼。

但是，他們在杜老爺的跟前也不敢太放肆了，手底下稍微做一下賬，落下一點油水。

畢竟，杜老爺心狠手辣，萬一被揪出來，那就怕不是補回來這麼簡單了。

杜老爺一死，他們都以為杜若騰好欺負，趕撒了歡似的落回扣，做假賬，使得營業額急劇水。

卻沒想到，杜若騰更不好騙。

最后，他們停在了一家米行前。

“最后一家了，沒想到今天跑得這麼快，原本以為明天還要再跑一次。”

杜若騰說著，移步進去。

“東家來了。”

掌柜子笑著迎了出來，將賬本給了杜若騰。

杜若騰看得很仔細，這一點倒是出乎顧纖纖的意料。

看了賬本之后，杜若騰點點頭，“很好，賬本都沒錯。”

他也確實挑不出來錯。

掌柜子笑瞇瞇地說：“東家放心，我們都是老實本分。”

杜若騰站了起來，“你們收拾一下，明天不用來了。”

“為什麼啊？東家，我們可沒有落銀子啊。”

掌柜子差點要哭了，店伙計也跟著要哭了。

杜若騰說：“我也相信你們沒有私吞銀子，但是，你們經營著這麼好的米行，但是一直虧損，所以證明你們的能力有問題。這種躺平式的掌柜子和伙計看似人畜無害，實則危害無窮！”

他說著，冷笑了一聲，“趕收拾吧，馬上離開！”

“那東家，這個月的工錢……”掌柜子一邊抹眼淚一邊說：“我就靠著這點工錢回去生活。”

“自己從今天的營業額里面拿。”

掌柜子和伙計就從營業額里面拿了一些銀子出來，“東家，那我們走了。”

杜若騰對馬夫說：“你去把王彪和李虎喊來，讓他們兩個接管這個鋪子。”

“是！”

馬夫走了，兩人還在店里面等著。

這時，一個老大娘來買米，“小伙子，這米……”

說著，看了一眼杜若騰，不由愣住了，“后生崽，這家店的馮掌柜呢？”

“他已經走了，這家店的掌柜子換人了，大娘，您要什麼米？我來幫您裝。”

顧纖纖笑著說：“您放心，這家店以后只會越來越好。”

老大娘點點頭，“那倒也是，要不是離著近，我是不會來的，那兩個人天天臭著一張臉，看著都晦氣。”

說著，又看了看顧纖纖，“還是你這閨看著舒坦。”

老大娘買了十斤，巍巍地拿著就往外面走。

顧纖纖說：“大娘，您多買一點，我給您送過去吧。”

老大娘一聽，這可以啊，趕又買了一些，湊夠了一百斤。

“可是，姑娘，你看這麼重，你能行嗎？”

“能。”這點對顧纖纖來說，真的不算什麼。

就這樣，顧纖纖用那纖纖玉手，輕輕松松地將那個袋子提了起來。

老大娘看著，差點都嚇到了，一個勁地說：“這姑娘看著水靈，咋是個虎妞？”

聽得顧纖纖都想要笑。

等回來的時候，店里面新掌柜和伙計已經就位了。

看樣子，杜若騰已經對他們進行過簡單地介紹了，兩人準備就位。

顧纖纖說：“你們既然換了掌柜子，我覺得這個店名也要換掉了。”

杜若騰不由問：“為何？”

“你想想，方才那個大娘說什麼來著，要不是離得近，都不來這里買，證明這店的生意已經非常差了，口碑不好。”

“你要是不將店名給換了，再來個新店開業大酬賓，怕是一直都沒有人來，大家不知道掌柜子換了。”

“就算是知道掌柜子換了，可店還是那個店，大家還是不想來，但是店名字一換，再搞個新店酬賓活，之前所有的不愉快都煙消云散了，只要后續服務跟得上，這家店就起死回生了。”

顧纖纖一口氣說了這麼多，末了，還不忘補了一句：“必要時，可以配一個送貨的，按照送貨量給工錢也可以，送一袋子的米面啥的，給他多錢的工錢，比付固定的工資好，人家干勁也足。”

杜若騰笑了笑，“你說的方法很好。”

王彪是這里的新掌柜，他聽了顧纖纖的話之后，心中頓時有些驚奇。

“這位姑娘是？”

“你未來的老板娘。”杜若騰笑著說。

王彪一拍手，“哎呀，難怪這麼有頭腦，咱們也別閑著了，趕開干。”

李虎趕去找做匾額的人去趕制匾額。

杜若騰笑著說：“纖纖，你說換名字，以前這杜記米莊，現在什麼好？”

“稻香村好了。”

“稻香村？”杜若騰一聽立刻拍板，“！”

就這樣，李虎跑去制作匾額了，

而店里面的人則是將之前七八糟的店鋪，重新收拾了一下，所有的米面都重新擺放，不僅使得店里面的空間大了，連看著都覺得舒坦了很多。

一個店里面七八糟，人家客人來連個下腳的地方都沒有，下次人家就不來了。

顧纖纖說：“回頭去準備一個木頭的筐子，倒一些米進去，方便人家買一點的。”

否則，一次就一袋子，至幾十斤。

“記得弄一個半開的蓋子，一邊能打開，不用的時候還能蓋上。”

“知道，老板娘。”

“還沒親，不算，喊我纖纖就好。”

沒一會李虎就已經拿著匾額回來了，顧纖纖不由說：“真快！上次我的匾額搞了很久。”

李虎笑著說：“人。隊的。”

幾個人一起將匾額換了，杜若騰又親自寫了一個廣告牌：新店開業，前三天八折。

杜若騰說：“明天開業記得放掛炮。”

“好！”王彪說：“東家放心，我都跟了您多久了，這點事還是知道的。”

天也不早了，幾個人忙活了之后也就關了門回去。

顧纖纖今天晚上還是住在了杜府，因為那邊很多人，還是不方便。

好在，人多力量大，第一棟房子已經快要建了，等建之后，們就可以先搬過去住。

這樣顧纖纖的家里面就可以空出來了。

讓們三戶人家去互相幫助就好了。

雖然中秋節已經過了，但是這幾天卻又突然炎熱了起來，像是秋老虎在做垂死掙扎。

好在沒有什麼蚊蟲了，夜晚兩人坐在了院子里，點燃了小炭爐，燒一壺開水沏茶，邊喝邊聊，也是人生一大愜意之事。

杜凌雁也在旁邊坐著，三人一起說話聊天好不快活。

“哥，纖纖，你們什麼時候親啊，要是你們親了，以后咱們就天天都能圍爐而坐多好。”

“確實很好，”顧纖纖笑了笑，“暫時不想親，還需要多了解一下。”

“為何？”

“很多男人，在親之前表現得非常好，簡直就是二十四孝好男友，但是一親就馬上翻臉，手打老婆。”

杜若騰：“……”

杜凌雁說：“這個你放心，我哥不會打老婆的，關鍵是他也不一定打得過你。”

杜若騰連忙點頭，“是是是，我還真打不過，我服輸。”

顧纖纖笑著說：“咳咳咳，我也就隨口說說，這種事也不是誰都會做的。”

“但是，我現在真不想太早就親，親了很多的事都不方便了。”

“我不勉強你，”杜若騰笑著說：“你放心，我會等著的。”

杜凌雁有些可惜地說：“作為妹妹，我還是希你們早一點親。”

杜若騰擔心顧纖纖不喜歡聽這個話題，趕岔開了，“凌雁，你不會是想急著嫁人吧？”

杜凌雁白了他一眼，“哥，你胡說啥呢？我怎麼會是急著要嫁人？我……哎呀，你跟你們說了我不要嫁人的。”

“那你急啥。”杜若騰笑著說：“皇上不急，急死太監。”

“你……”杜凌雁很郁悶地說：“哼！我還不是為你心？”

“知道你是個好妹妹。”顧纖纖笑著說：“我們也希你能早點找到自己的心上人。”

杜若騰笑容微微收斂，“明天開業，一起去看看？”

“好！”這種事顧纖纖最喜歡干了，就希看新店開業，那種人頭蠶的覺真人心澎湃。

杜凌雁連忙說：“我也要去。”

“你湊什麼熱鬧，明天很早的。”

“我能起來。”

三人說說笑笑，不覺已是更深重，落花無聲。

而事實也再一次證明了杜凌雁的話不能信。

第二天早上顧纖纖跟杜若騰一起去了稻香村，而杜凌雁則是沒有起來。

兩人到了之后，王彪和李虎已經準備好了，并且還找了一個送貨的伙計，這個送貨的伙計長得很壯實，就跟個鐵塔一樣。

見到兩人來了，王彪連忙笑著說：“東家，纖纖姑娘，你們來了？”

杜若騰笑了笑，“可以開業了吧？”

“都準備好了，就等著您過來放炮。”

這一掛鞭炮足足有一萬頭，響徹了半條街。

眾人都忍不住過來圍觀，王彪立刻對圍觀的群眾喊道：“各位鄉親，新店開業，價格優惠，這三天的時間八折啊！”

被他這麼一喊，眾人有些猶豫，一個大嫂忍不住問：“你是新掌柜嗎？”

“是，”王彪朝著拱拱手，“在下王彪，以后還請各位鄉親多多關照。”

“以前的那個掌柜子和伙計呢？”

“他們已經離開了，這是新店稻香村，跟之前的掌柜子和伙計已經沒有了任何關系了。”

眾人一聽，這才朝著里面走，看樣子，真的是被之前的那個掌柜子和伙計給弄怕了。

如此一來，顧纖纖也相信那兩人沒有私吞錢財。

因為就沒有生意，想私吞也沒機會。

顧纖纖見著大家進去，見著米價這麼便宜，都紛紛買了起來。

很快，里面的陳米就越來越了。

照著這個速度，估計要不了三天這些陳米就能全部賣了。

這時候，一個腰寬臂的婆娘跑了過來，“你們這家店的米都便宜賣是嗎？”

“是，”王彪笑瞇瞇地說著，“這位大妹子，你要多？”

那胖婆娘打量了一下，一揮手，略帶地說：“還是你會說話。人家都喊我大姐，就你小甜喊人家大妹子。得，我要一千斤。”

一千斤……

這可是大客戶，顧纖纖都忍不住想問問是干嘛的。

面對大客戶，王彪自然也不敢含糊，“大妹子，你來看看這些米行不行，行的話，我就安排人給你送去。”

“行。”那婆娘看了看米，點點頭，“雖然不是新米，但是質量也不錯，趕算下多錢。”

算好了價錢，那婆娘十分爽快地付了錢，“過兩天我再來，還是要一千斤。”

顧纖纖忍不住上前拉住了，“大姐，您是做什麼的呀？”