洗完大腸後,回去的路上,方錦繡心好的飛起。
宗譽跟表白了。
哈哈,這就是表白吧。
哼,悶的男人,既然都這麽喜歡了,那天晚上居然還敢不理。
想起這事方錦繡的笑忽然一下就止住了。
回到家後,宗譽主把大腸拎進廚房,宗柏和玉蓮已經把餡都剁好了。
看眼時間也晚了的,雖然很想立馬就把大腸做出來,卻不得不考慮明日宗柏和宗譽還要上山幫村裏挖水渠。
這也是重活,不休息好了肯定不行。
“你們都去睡吧,放著我來就行了。”白天在家還可以補覺,他們卻不行。
說話間把準備好的調味料撒進餡裏麵,這還的多虧上次去鎮上大采購,見調味料便宜,就多囤了些。
當時鎮上個人都在搶糧食,調味不是活下去的必需品,很會有人買。
所以就薅到了羊,隻花了十幾文錢就囤到了夠他們一家吃一年的各種調料。
油和鹽除外,這兩種特別貴。
方錦繡擼起袖子幹活,還一邊催著三兄妹快去睡覺。
別說宗譽不肯了,就是玉蓮和宗柏,他們怎麽可能放嫂子一個人幹一夜的活,自己跑去睡覺?
宗譽直接搶過了方錦繡的活,他胳壁結實有力,餡沒一會就調和好了。
宗柏和玉蓮拿著腸和提前做好的竹筒,已經迫不及待要灌香腸了。
誰也沒打算先去睡。
“嫂子,咱們還是一起弄吧。”
“人多弄得也快,說不定用不了一晚上就弄好了。”
做香腸的步驟方錦繡已經跟他們都說過了。
其實不複雜,就是把調好味的餡用打通的竹筒灌進洗好的腸裏麵去,然後取適中的長度用細麻繩分一小段一小段。
宗柏不腦筋靈活聰慧,手能力也很強。
起先玉蓮弄著還有些不得方法,不是把餡出來了就是把腸破。
隻有宗柏第一次做香腸居然就功把灌進去了,方錦繡都看傻了眼,隻是理論知識儲備比他們多一些。
實際作起來,隻是年時候在爺家裏幫忙灌過幾次香腸,未必會比玉蓮做得好。
宗柏拎起罐好的香腸,朝方錦繡得意的邀功。
“嫂子你看,我這樣弄對不對?我做的像不像你所說的香腸?”
方錦繡毫不吝嗇的誇讚自家能幹的小叔子,“做的太棒了宗柏。”
“你真是個天才啊,我就說了一遍,你做的和我印象中的香腸簡直一模一樣。”
得到嫂子的誇獎,宗柏不好意思的嘿嘿笑了兩聲,繼續埋頭苦灌。
玉蓮吃味的把手裏的腸和餡弄得到都是,越想努力把灌進去,就越弄不好,最後急的把下都快咬出了。
幸虧方錦繡及時發現了這丫頭不對勁的樣子,趕忙疏導。
“玉蓮,你別心急,咱們做慢一點也沒關係,幸好咱家住在半山腰上,夜裏溫度比其他地方都要低。”
“餡放一夜也不會壞的。”
“做不完明天白天咱們上娘一塊弄,慢慢來,撒開你的,都要咬出來了。”
宗玉蓮哭喪著臉,委屈的看向方錦繡。
“嫂子,我是不是真的很笨,這點小事都做不好,二哥一個男子都比我的手靈巧。”
嫂子把二哥誇的那麽好,也想要嫂子的誇獎啊。
嫂子不會覺得很沒用吧?
方錦繡察覺出玉蓮的心思,簡直都無奈了。
玉蓮子要強,以前不喜歡跟作對,明知道自己沒理,為了找茬也要攪三分。
現在倒是不跟做對了,但卻粘粘的不行,簡直快了的小尾了。
沒人找茬的覺是很好,方錦繡苦笑著也誇了幾句。
“誰說你沒你二哥手巧的,宗柏也就是占了力氣大的,你多弄幾次一定也能功,乖,別咬自己了。”
就是老覺得自己年紀輕輕的就養上了一個年大閨的既視,還時不時得哄著點。
要不這兄妹倆能把家裏吵翻天。