魚販子狠狠吐了口口水,一臉鄙夷。採購員對許多的魚也產生了懷疑,盯著那幾條啪啪擺尾打著塑料薄的大魚仔細觀察。的確像許多講解的那樣,他的魚雖然個頭不小而且碩可是形的確修長,而且自然沒得說,還有魚的排泄……
「喂,老曹你在那相親呢,看得眼珠子都要蹦出來了!」
一個渾厚的男人聲音從微觀的人群外傳了過來,許多和採購員還有魚販子不約而同了過去。只見一個腋下夾著一個手抓包,穿著和神像個經理的中年男人,一隻戴著大金戒子的手上還夾著一中華,打趣地問採購員老曹。
老曹哎呀一聲,出人群,跟他握了握手,「什麼風把聖海大酒店的王主管吹到我們這小農貿市場來了,真是大駕臨,蓬蓽生輝啊!」
「哎喲我去,你這馬屁拍的,你的事我已經跟我們酒店人事部打過招呼了,一有空缺我就通知你。」
「那可真先謝謝你了!」
老曹出魚販子塞給他的香煙,又看看王主管手上的中華,滿臉尷尬地又塞了回去。王主管掏出自己的香煙遞過去一,一臉雨啦的得意表,轉而又問道:
「看啥呢那麼起勁,你們飯店不用採購了?」
「這不就是來採購的,早上被我們大廚一頓狠訓,嫌我買的魚不好,我一直是從於胖子這進的魚,誰知道昨天來了幾個特別刁鑽的客人,吃一口紅燒鯉魚就吐了,說這魚飼料喂的太多,口也差,吃在裏本沒魚味。」
老曹狠狠嘬了幾口中華抱怨道,王主管點點頭,「現在的客人口味的確提高了,普通的食材已經滿足不了市場的需求,你們大廚對食材的要求高了,這點沒病,只有這樣才能讓飯店在競爭中站穩腳跟。不過……你聽沒聽說,最近有幾個做食欄目的主播到試吃,在網上的影響可不小呢!」
「有這事?要是他們評價高,飯店的客源不就不問題了?」
「那可不。現在的食客刁著呢,我們老總的閨從海外回來,接管聖海,這不晚上老總吩咐酒店專門準備幾桌接風宴,一定要讓他閨滿意。那丫頭是海歸,啥好東西沒吃到過,這可真是難為我了,我就想著,西餐早吃膩了,我整點農家菜啥的,吃個新鮮可能還有點戲!」
「要麼說你能坐上主管的位置,這腦子,不服不行!」
老曹佩服地豎起大拇指,忽然想到許多的鯉魚,連忙拉著有著多年採購經驗的王主管進人群問道:「王主管,給咱長長眼,你看他這鯉魚,到底是不是野生的!」
王主管盯著地面上出水這麼久依舊神抖擻,各個活蹦跳的大鯉魚,出一支中華遞給許多。
「小兄弟,你這魚哪弄的?」
許多多了個心眼,要說自己是在野外捕撈的,那還不知道得有多人會惦記他那荷塘呢,「哦是我家承包的荷塘里的魚,你別看是我承包的荷塘,這魚可是在天然水裏自然產生,長大的,從來沒魏國飼料,吃的都是荷塘里的無污染的水草,質和鮮味保證你意想不到!」
許多這話可不是吹的,他昨晚已經親自鑒定過了,所以才敢打這保票,說完他還狠狠啃了一口手裏的蓮藕,立刻散發出一清香的氣味。
王主管幹過很多年的酒店採購,魚的好壞他還是分得清的。「魚是不錯,看外觀的確是野生鯉魚,不過嘛……這魚你打算賣多錢?」
許多見王主管的雙眼始終沒有離開那幾條魚,心想一定有戲,清了清嗓子,「我這魚可是在荷塘吃蓮藕長大的,自帶著一蓮藕的清香,價格嘛,這個數!」
許多出五手指,周圍的人一陣唏噓,於胖子甕聲甕氣地罵道:「五十?幾條破魚你賣五十一斤,你咋不去搶呢?還吃蓮藕長大自帶清香,你咋不說是吃燕窩藕長大的,還自帶容效果的呢?」
「嗯呢,他的藕就是清香,我正啃著呢,又清香又甘甜,可好吃了,要不你啃口?」
旁邊賣菜的大姐翻著白眼,把手裏的半截藕遞到於胖子邊,於胖子砸吧著一臉嫌棄,「哎呀,上面都是口水!」
大姐冷哼一聲,故意起於胖子一般咔嚓一聲咬下一大口,滋滋地嚼了起來,的確有一很清新的香味飄散開來。王主管對地上的幾蓮藕也起了興趣,指著蓮藕問道:「那這些藕怎麼賣?」
「十塊一斤,魚吃蓮藕,排泄正好給蓮藕做了料,全部是純天然無污染的!」
許多越說越起勁,底氣也足了氣來。王主管微微點頭,「這樣吧,你的魚看著不錯,我要了,但是得我們大廚海聖的大廚親眼過目,才能確定你的魚值不值這個價,這樣吧,你跟我去趟海聖,也不遠就三十幾分鐘的路程,我有車!這幾蓮藕看著也不錯,要不你也……」
王主管的話還沒說完,蹲在一旁看熱鬧的老曹連忙抱起兩個最大的蓮藕嚷嚷著讓許多找袋子裝上給他稱稱,「王主管,我們飯店沒有海聖財大氣,那可是城裏最豪華的大酒店了,你們吃怎麼著也得讓我們喝口湯吧?這蓮藕看著是不錯,分我兩!」
許多沒有稱,賣菜大姐自告勇幫老曹稱了蓮藕,又摟草打兔子順帶向他推銷了自己的青菜做配菜。買菜的大爺大媽們見城裏來的海聖大酒店的主管都興趣的東西,也一哄而上一人搶了一截蓮藕,在賣菜大姐那稱好,照例被推銷購買了配菜。
許多啥也沒幹,手上不斷有人塞上買藕的錢,王主管一看急了,按住最後兩蓮藕,「別,就剩兩了,誰也別跟我搶,我們大小姐在家的時候,最吃桂花蓮藕糕了!」
王主管讓許多把魚收拾起來,找賣菜的大姐要了袋子裝上蓮藕,讓他一起去聖海大酒店。許多擔心許翰林的托車,大姐大手一揮,「你放心去吧,托車大姐給你照看著!」
大姐是個熱心人,許多激地點點頭,拎著魚跟王主管走出農貿市場。老曹走到賣菜大姐的攤子前,著王主管遠去的背影問道:「大姐,這小夥子是你親戚?」
「嗯呢,是我兄弟,咋了?」
「沒事,這是我名片,他明天要是還來賣魚,你給我打個電話!」
「。
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