北方的冬天是漫長而寒冷的。
元孟縣這樣的高緯度、高海拔地帶,一旦進數九天,更是冷得要人命。
一九二九不出手,三九四九冰上走。
哪怕白天出太,溫度也在零度徘徊。
有些背面的積雪,會一整個冬天都不化。
這樣的天氣,村里的小學教室,那是必須得生火爐的。
縣里的學校有暖氣片,村里的可就都是火爐子了。
哪怕是一年級的小朋友,也是安排兩人一組,每天早上流著早到校,給全班同學生火。
七歲的孩子,在農村人的眼里,早都是大孩子了,必須得會干活。
別說生火了,就是簡單點的做飯,那都是能搞定的。
所有的孩子,每個人都有任務,柴、柴、炭塊,都得從自家帶來。
學校的老師,大部分都是本村的,水平也不高,基本初中畢業。
有那麼一兩個高中畢業的,稀罕。
正兒八經師范院校畢業的,基本都分配在城里的學校。
因此,教室里傳出的老師領讀聲,普通話也不標準,本地口音濃重。
可這樣的老師,卻比后世那部分課堂上不教知識、下課后開辦補習班、得你不得不去上補習班的老師,要認真負責得多。
他們也許水平有限,卻盡心盡力對每一個學生,沒有什麼歪心思。
這年頭的農村,大部分上下課都不是電子鈴聲,而是——
啥玩意敲起來靜大,就敲它!
銅鑼、鐵鍋、鐵片、銹跡斑斑的鐵鈴。
司家村的小學,上課敲的是一下:當、當、當。
下課敲兩下:當當、當當、當當。
放學的節奏是這樣的:當、當當,當、當當。
課間十分鐘,一群小孩子各自拖著一個紙殼子,往積雪得瓷實的小斜坡上一坐——
出溜!下去了!
瘋狂尖笑鬧著。
即便沒有各種高級的玩,不是什麼游樂場,野地里的瘋嗨,卻能令每個人開心到飛起來。
一整個冬天天天玩,年里每個冬天都玩,卻依然次次都樂此不疲。
沒有紙殼子的小朋友,噠噠噠跑到司辰家,跟司老太要紙殼子:
“太,我也想要一個紙殼子!”
司老太年紀大了,越來越稀罕小孩子。
家里別的不多,包裝箱多的是!
一個方便面的紙殼子,被司老太扯開,分兩半,一人一半:
“吶,惜點啊,下次來可沒有了,一人只能來領取一次,知道了?”
“知道了!謝謝太!”
看著嘻嘻哈哈跑走、穿著厚厚棉堪比一顆球的娃娃們,司老太笑得慈。
“嘖,我家曾孫孫很快也能這麼大啦!”
“娃娃們啊,見風長呦!”
……
進臘月之后,家家戶戶都在準備年食了。
元孟縣的年食,以面食為主。
如果是南方,那就是大寒小寒殺豬過年。
腌制臘腸、臘、臘豬蹄、臘鴨子等等,都可以安排上了。
北方人基本不腌制臘等食,因為北方的冬天足夠漫長,冰天雪地,食保存起來相對容易一些。
南方度大,氣溫升起來也很快,食腌制了才方便保存。
北方的冬天,不生火的屋子,或者直接生掛在屋外,那就是天然的冰箱。
村里人家家戶戶都要做一些油炸的年食,比如麻花,比如馓子。
由于工作量太大,臨近的十來位婦們,就開始搭伙完任務了。
一群人提前商量好,今天去你家幫忙,明天上家。
馓子別看一盤一盤的,那一一細細的,都是手工出來的。
一塊拳頭大小的面餅,從中間個,然后慢慢扯大,再將手掌穿過去,雙手一點一點將它開,一圈圈細。
這可是個技活!
這年頭的農村,不會這些細手藝的人,是要被群嘲的。
立夏就不會,好捉急!
司老太是個老把式了,屬于總控者,站在油鍋前炸馓子。
這是個技含量更高的活兒!
一般人搞不定。
一個年食團隊里,務必得請這樣一個技高超的人,掌握火候。
立夏不會,就站在油鍋跟前,給打下手。
手中一長長的搟面杖,上面挑著一盤一盤待炸的馓子。
好的馓子,很像師傅手中拉好的一掛拉面,分明,細細的。
司老太手中兩炸馓子的工,鐵做的,形狀很像“5”。
只不過,中間長長的,末端的勾比較平直比較小,大約一個掌大小。
家里人忙著做年食,司辰幾邊店鋪跑,忙著照顧生意。
黑金鎮那邊有宋剛把控全場,主要是縣城這邊。
重點還是家電生意比較忙。
是這一個冬天,兩邊的家電獨家買賣,就給司辰回兩百萬!
尤其黑金鎮這邊,普遍有錢,家電更是挑好的買。
那給兒子娶媳婦的家庭,稍微富裕一些的,都咬牙關給配置全套的。
對于他們來說,家電,這一次買了,那就是奔著一輩子使用去的。
雖然家電并不能使用一輩子。
當然,這年頭的電確實更經用一些,許多人買的冰箱,三十年后還能用!
元月一號之前,司辰給宋剛分了紅。
可是把個宋剛樂壞了!
自己沒投一分錢進去,居然還能躺贏分紅,嘖,跟著司辰干,必然有吃!
他自己在一樓上的柜臺,一個五金日雜,一個鍋碗瓢盆。
要過年了,該置辦新碗筷嘍!
宋剛的生意,最近也是好到,丈母娘、老丈人都來幫忙了。
宋倩倩經過這半年的歷練,人也了不,雖然商一般般,好歹,不得罪人了。
看著哥哥的生意如日中天,大把大把地賺鈔票,萌生了自己包柜臺的想法。
司鵬自己能弄到錢,因此,更希媳婦兒主業是帶娃娃。
奈何,架不住宋倩倩跟自己鬧騰,便組了個局,請宋剛、司辰吃飯。
“剛子哥,辰哥,這個倩倩呢,有點小想法,那啥,自己想包個柜臺……”
最后一句話,司鵬說得一點底氣都沒有。
無他,自己這個媳婦兒啊,給別人的印象都太差勁兒了!
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