夏小宇的一番話,驚的大廚目瞪口呆。
這道菜式,是他師父自己研制的。
雖然夏小宇并沒把佐料中的獨特配方說出來。
但他能把做法和順序,完整的講出來,這已經足以讓自己震撼了。
大廚頻頻點頭,沖著夏小宇出大拇指,贊嘆道:
“這位老板,您說的全都對!這道菜,的確不是法式鵝肝。但因為這菜是我師父獨創,當時也沒取名字。今天要上桌,我就隨口說是法式鵝肝了!”
大廚話音一落,薛城遠早已經氣的暴怒。
他“騰”的一下,站了起來。
但他個子太矮,即使站著,也沒比桌子高多。
指著大廚,薛城遠嚷道:
“你都說它法式鵝肝了,那他就是法式鵝肝!姓夏的,你輸了!你馬上給我學狗爬去……”
薛城遠急了。
夏小宇呵呵冷笑。
看著薛城遠,嘲諷說道:
“薛大,我都已經說了,這份鵝肝,只是像法式鵝肝而已,但它并不是法式鵝肝。舉個例子,假如我長的像你父親,但不是你父親。你總不能因為長的像,就管我爸爸嗎?”
夏小宇話一出口,薛城遠暴怒,指著夏小宇,大罵道:
“你他媽的說什麼,再說一遍?信不信我弄死你!”
夏小宇依舊笑呵呵的,沖著薛城遠做了一個下的手勢。
“薛大,別生氣,我就是舉個例子而已嘛,何必這麼大火氣呢!”
一旁的大廚,開口說道:
“老板,這也怪我!我它法式鵝肝,但它確實不是法式鵝肝。如果把法餐廳的主廚來,他們也一定不會承認,這是法式鵝肝的。畢竟,做法完全不同。只是樣式,看著有些像而已……”
薛城遠氣的滿臉漲紅,他瞪著廚師,但又不知道該怎麼辯駁。
夏小宇則問道:
“薛大,你要是還覺得不行的話,我們可以人,去請個法餐廳的主廚來。你看怎麼樣?”
其實薛城遠早已經知道,自己肯定是輸了。
但他只是不服而已,他覺得,是這個廚師把他給坑了。
夏小宇話音一落,就見劉琦玉,沖著薛城遠翻了個白眼,嘲笑著說:
“薛城遠,你堂堂四大家族的大爺,不會說話不算話吧?再說了,你不就是輸了一塊表而已嘛。你至于這麼失態嗎?你看看這多人在看著呢……”
的確,看熱鬧的人,早已經把他們這桌圍的水泄不通。
薛城遠當然不在乎那塊百達翡麗了。
這種級別的名表,他有幾十塊。
但他覺得丟人,他怎麼能輸給一個像夏小宇這樣的人?
其實劉琦玉也在疑,夏小宇怎麼可能懂得這麼多?
但如果要是知道夏小宇的世,清楚夏小宇這些年經歷的一切。
那一定就不會到奇怪了!
見圍觀的人這麼多,薛城遠只能坐下。
他不愿的拿起桌上的那塊百達翡麗,直接朝著夏小宇扔了過去,憤憤說道:
“哼!一塊破表而已,誰特麼在意了……”
夏小宇手一抬手,接住手表。
前后看了一眼,轉看著大廚說:
“如果我沒猜錯的話,您應該是汕頭十三鋪,霍師傅的徒弟吧?”
大廚一驚,連忙問道:
“老板,您認識我師父?”
夏小宇微微笑下:
“霍師傅一生癡迷食與廚藝。川粵兩種截然不同的菜式,但在他的手里,卻都能完融合。味道更是登峰造極。我有幸見過霍師傅幾面,也吃過他獨創的這鵝肝。所以這菜一端上來,我就猜到,你應該是霍師傅的弟子……”
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