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程家興牽何杏去了趟藥房,請坐堂大夫把了個脈,確定是脈,心里才踏實起來。
上次把出喜脈,程家興既高興又慌張,那時才親沒幾個月,他才要當爹,很沒有經驗,媳婦兒有任何反應他都往鎮上跑,要弄個吃的之前也要問問大夫那玩意兒孕婦能不能……
有了上次的講究,再懷孕就輕巧多了,反正該避諱的不用說,何杏就知道,每個階段吃什麼好程家興也記得,把出脈之后他立刻就準備上了。
程記為了穩定經營,店里囤了不食材,他們又做了兩旬買賣,把庫存清得差不多了,程家興再去采購一番,這回買的是孕婦用得著的各種件,還有小閨吃的幾樣零,又拿了兩罐蜂……把該添的添齊了,也不忘記給爹娘以及老丈人那頭買點東西,這麼一通采購下來,別說車廂里,連車頂上都綁了兩個大包袱。
六月末,幾乎是全年最熱的時候,程家興帶著老婆孩子回去了。
程記踏踏實實關了門,這回跟過年那會兒還不一樣,客都聽說老板娘有孕在后頭幾個月不敢勞,短時間不會開張。
都習慣了有這樣一家店的存在,它突然關了,很多人都不適應。
頭一兩天還好,多幾天總覺里沒味兒,想去整點吃的,拿上錢出去卻不知道該買啥,從長街頭走到長街尾,愣是沒花出錢去,想要的香辣冷串串沒有,草餅松餅也沒有,出去能買到的只有豌豆黃綠豆糕這些……
這些看看就夠了,就沒沖買。
多人為那一口吃牽腸掛肚,三五天沒嘗到人不神,七八天沒嘗到整個人都蔫耷耷有氣無力的。這時候他們才知道什麼擁有的時候不知道珍惜,失去了追悔莫及……要是再給這些人一次機會,那必須得好好跟程記東家談談。
不就是老板娘有孕在不能勞?
那每天做一點,限量售賣不就得了?
限量還有盼頭。
關門天都塌了。
就有人想起程記斜對面哪家店,就是冬天賣麻辣燙夏天賣缽仔糕那一家,那家老板仿佛是程家興的親大哥。有這層關系在,就有人跑去問了,想知道程家興到底是咋安排的,準備回鄉去待多久?啥時候出來拯救大家的味蕾。
“今年總出不來,弟妹實打實懷上了,這沒說的。”
“是才懷上???從這就停了活計養到把娃兒生出來???這麼夸張???”
劉棗花理所當然的點點頭。
這有啥夸張?
之前懷冬菇不就是這樣?
三弟妹是比一般人要金貴,懷孕時非但不做事,還要有人陪伴照顧。這麼生下來的娃也確實好,冬菇現在不滿三歲,看起來比村里很多三歲娃娃都要胖乎,能吃能睡能跑能跳,小板結實得很,人也聰明。
對比別家娃兒,是嘟嘟了一點,那胳膊兒看著唧唧的好似藕節,小娃娃嘛,就是要這樣才討人喜歡,像劉棗花,骨子里是偏兒子的,即便如此每回看見冬菇都還是忍不住,只要小侄仰起頭來瞅,要啥給啥,不帶猶豫的。
比起從剛懷上就被心照料的冬菇,家七斤就差一截,跟其他那些家的娃兒比其實也不差什麼,就是正常水平,只是趕不上冬菇討喜。
劉棗花在心里打個轉,跟來打聽的說了說老三跟弟妹對娃兒的重視。
“誰不錢呢?可天底下總有比掙錢更要的事,我三兄弟二十四了,才只得一個閨,弟妹這又懷上,這胎沒準就是承香火的,能不重視?”
常客們:“就不能想出個折中的辦法?他養叼了我們的,現在說要關門,實在過分!”
劉棗花讓他們忍忍,又順手了個紅豆缽仔糕,讓來一個!“也不是非要松餅草餅才能過癮,縣里面好吃的還是多,不信你嘗嘗我家的缽仔糕。這也是我三弟妹琢磨出來的吃食,只不過給我賣了!”
斜對面門都關了,再怎麼鬧也不會開,大家伙兒只是找個地方抱怨幾聲。
這會兒看見劉棗花拿著那竹簽子上著的缽仔糕,在大熱天里瞧著確實來食。
“你這個多錢一個?”
“口味任選,全賣一文。”
“你看著給我兩個。”
……
缽仔糕是很好吃,口很爽,就是口味不太帶勁。像這種偏甜口的何杏也做,比如草餅就是,比劉棗花強在一點,開門營業的時候店里總有好幾樣東西,甜口的咸口的辣味兒的都有,客人換來換去吃,不容易膩味。
劉棗花就達不到,也無所謂,每天做多缽仔糕都能賣完,這東西賣得便宜,小家伙們都喜歡,總有鬧著爹娘來買的,天天固定一筆進賬,打烊之后數錢都要數上好久。
之前每天還給何杏送銅板去,現在程家興跟何杏回鄉下去了,不方便天天送錢,劉棗花也會讓鐵牛記個數,準備回頭兌碎銀子,一個月給送一回。
劉棗花進縣里也有一年多時間,做買賣這套很了,缽仔糕閉上眼都能蒸,倒是麻辣燙,要自己熬出湯底來還不太行,但何杏說了,說過幾個月天涼下來到該賣麻辣燙的時候讓劉棗花回鄉一趟,再教過。
得了這話,劉棗花就有了底氣,也不擔心弟妹回鄉之后玩不轉。
程家興走前提醒過,讓他們多注意一點,別招惹上流氓混混那些,要不幸惹上千萬別認慫。遇上這種人,寧肯跟他干一回把他整怕了也別讓他唬住,要給他唬住了那就得源源不斷的送錢出去,往后有得心疼。
說到這個,程家富心里還有點虛,劉棗花一拍桌面,把雙眼瞪牛眼大。
“我怕他?!讓他來!”
劉棗花啊,已經在大榕樹村打響了名聲,鄉親們口中的白眼狼,第一記仇爹娘都能不認的劉棗花啊,敢出來闖,就沒怕過。
程記那些常客來打聽斜對面的事,就能順便推銷自家的缽仔糕。
聽人家說不是很喜歡甜口的,又轉而推銷起東子家的花生米,說他那手藝也是盡得弟妹真傳,幾樣花生米做得都很地道,下酒吃是一絕。
東子的花生米主要還是在鎮上賣,他沒馬車,輕易不往縣里跑的。聽劉棗花說起來,客人們還茫然,劉棗花嘿了一聲,說就是去年給程記站柜臺的小伙子,現如今單干呢,生意紅火得很。
“他在哪兒賣?沒見過啊!”
“在鎮上吧,有機會我給他傳個話,讓他來造福造福縣里百姓。正好程記暫時關了,他完全可以借一下店面,進縣里來花生米賣花生米。”
劉棗花是臨時想到隨口一說,回頭想想還真可行,聽程家富說了,說何家那個東子賣了好多種花生米,魚皮的就不消說,還有怪味兒的,還有一種甜口的花生粘……
要是其他東西擱程記來賣那是敗壞口碑,這些全都是何杏搗騰出來的,也很好吃,擱這頭賣完全可行。
正好何家的在鎮上賣了一段時間,鎮上新鮮勁兒應該過了,現在生意即便還是好做也不會像一開始那麼瘋狂。是時候來縣城里掙一筆。
劉棗花跟程家富說,讓他過幾天回去一趟,跟老三傳達一下縣城里的大家對三弟妹的想念,再讓老三給何家的帶個話,說縣里的也想嘗嘗他的花生米,讓他別在鎮上蹲那麼死,來賺賺縣城百姓的錢。
這個時候,何杏暫時退出食圈,兄弟東子急急上線,抓住市面上有的這些無法滿足食客,強勢推出他那幾種花生米。
說了吃的,也要說說頭年從程家兄弟手中誕生的手搖風扇,這東西在本地的風頭過了,還有人做,還有人賣,但不像去年那麼多話題,大家提起來也就嘆兩句。
在本地像這樣,在外地卻不是。
這東西送上京城的時候北邊已經轉涼了,當時沒能派上用場,過了半年時間,等天熱起來,大概五月份的時候,皇帝就覺得不太好,那時候要擺冰盆又早了一點,他便想起還有風扇,讓太監去抬出來試用了一番,還別說,扇葉子轉起來真的涼快。
皇帝都用,底下人自然有樣學樣,這玩意兒最先是在宮里流行,娘娘們都使。后來就不局限于宮中,大臣們也用,商戶也用……
天不太熱的時候單風扇,等了伏可以用冰盆搭配風扇,這樣能省。
各宮是能領冰,但分量有限,份稍低一點都不夠用。不夠用咋辦?要麼忍著,要麼花錢來解決,拿錢從外頭買去。京中有冰鋪,有些商人專門做這生意,這冰啊,一車不便宜的。
以前用冰是算了又算,現在只要不過分熱都可以拿風扇抵著,用冰的力就小得多了。
想當初風扇剛到京城,還有人覺得這玩意兒肋,還沒一年,它已經風靡京中,連帶著讓貴人們又想起程家兄弟的故事。立夏以后隔三岔五的有人問起程家旺,他見了一些對他好奇的人,在工部的待遇也一升再升。還是個匠人,卻得了許多褒獎,也領了賞,還被安排去跟著很有本事的師傅學習。
一個年輕有為的小伙子,他的周圍勢必會有花蝴蝶環繞。
這年頭男講究個大防,倒是沒姑娘家厚著臉往他跟前湊,這段時間卻有好幾個想當他老丈人的,幾乎都是工部養的巧匠。
要是單程家旺一定會好好考慮,可他有媳婦了。
他只得憾拒絕,表示已經親,實在是沒這福氣。
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