“煮出來那是給人吃的, 怎麼會浪費。”
黎湘忙著做菜一時也沒時間去慢慢講解這道大菜,反正教是肯定會教的,不過得等表姐這喜宴過后。
“桃子, 你去看看餡都剁好了沒有,一會兒我要用。杏子你去把蹄膀過過水, 先燉。”
“好嘞!”
兩丫頭領了差事立刻忙活了起來,正好燕粟也拿來了食材, 都是在白家挑的上好干貝和鮑魚。
黎湘檢查了下, 都泡發的差不多了,轉將臺上的其他食材都拿了過來準備放進壇子里。
最底層鋪上幾片姜片,放上最難的蹄筋和最經煮的鮑魚,再放上新鮮的筍片香菇和翅,然后放進干貝海參和鵪鶉蛋。另外還有自己特制的準備過年吃的火, 每個壇子都放了一些。這些東西一樣加上一點, 小小壇子便被撐的滿滿當當, 只要再加上撇干凈浮沫的高湯就可以開始燉煮了。
佛跳墻在現代是一道非常出名的菜肴, 在這里嘛,黎湘還沒有聽說過哪家有這樣的菜。僅僅這一壇就包含了數十種食材, 價錢也不便宜,一般人怕是舍不得做。
打算在表姐的喜宴上將這道菜先推出來嘗個鮮, 然后再在酒樓里正式售賣。
“師父師父!剛剛阿七說乘風大哥帶著十幾個人去樓上了!”
聽到乘風兩字兒黎湘下意識的愣了愣, 昨日還沒好好謝他, 今日一早又忙的很都沒想起他來。
“他帶了十幾個人?”
很快黎湘反應過來, 估著他是以為酒樓在正常營業才帶了兄弟過來。
“來就來吧, 阿粟你去和苗掌柜說一聲,他別收那些人的禮錢。”
話剛說完黎湘突然想到了什麼,立刻問了句。
“我大舅舅他們也在樓上吧?”
燕粟點點頭。
“阿七說這會兒師公和他們都在上頭, 有師公親自招待。”
聽到是爹在上頭鎮場子,黎湘稍稍有些放心了。不過想著大舅舅那一家奇葩的子,中途還是空去前頭看了下。剛走到樓梯口便見到苗掌柜領著白家兩兄弟進了酒樓。
白家作為酒樓的供酒商,酒樓要辦喜事那肯定是要請他們來的。眼下來的還是老人,曾經還是小鋪子的時候就在隔壁的那兩兄弟。
“白叔,你們兩怎麼來的這麼早?”
“早點來沾喜氣呀,你這酒樓開業后還是頭一次辦喜事,咱們這麼的關系當然要早來一點。湘丫……”
白老大剛要開口湘丫頭轉瞬又咽了回去,今時不同往日,如今黎湘可不是那小鋪子里的湘丫頭了,正經的酒樓東家,獨一人的酒樓。
“黎老板……”
“誒誒誒,可別我老板,還是和以前一樣我湘丫頭吧,聽得習慣點。走,咱們去樓上坐吧。”
黎湘一邊笑一邊請他兩上樓。三人說著最近的酒水單子聊的神,也沒注意后輕手輕腳的跟了一個。
這人很是面生,其實就算黎湘回過頭瞧見了也是不認得的。那是關老大的兒媳婦,尤氏。還沒進門兒的時候黎家一家便開始做起了買賣進了城,兩家后來也沒什麼來往。自然是相見不相識。
不過尤氏腦袋瓜靈,只跟著聽了幾句便分辨出了三人的份。尤其是那句湘丫頭,自己家婆母最近可沒提起這三字。
方才不過是下來找個茅房,誰想竟讓聽到如此震撼的消息。這酒樓居然是黎湘丫頭的!!
難怪二叔一家來了城里便再也沒回過鄉下,還有能力在這樣大的酒樓里辦什麼喜宴。敢這酒樓就是自家的!
沒錯,在眼里就是自家人的。
黎湘是姑母的兒,姑母可是自已關家的人,那這酒樓怎麼也有關家人的一份兒。瞧瞧二叔跟著他們來城里一年后變化多大,上回見面還是一副畏畏的樣子,又丑又黑,現在看著比鎮上的人還要氣派。同樣是兄弟,姑母未免也太偏心了些,只關照著二叔,都不知道拉拔下公公。
尤氏打定主意要將這事告訴阿,原本只是想占占二叔家的便宜,現在麼,想和丈夫一起留下來。
大酒樓住著吃香喝辣多好,誰要回那苦的村子。
黎湘上樓的時候兒一眼就看到了坐在圍欄邊的那兩桌人,實在是他們一個個人高馬大的又有氣勢,招人的很。看了眼伍乘風,見他正在和同桌的兄弟說話也沒去打擾,先安頓了白老大兩兄弟落座,然后去了大舅舅那桌。
尤氏趕在招呼白家兩兄弟的時候兒已經回了桌上,飛快的將自己聽得的消息告訴了丈夫和公婆,一家子看著黎江的眼神頓時火熱起來。
關老大心里直冒酸水兒,到現在他才算是明白了為什麼老二能在城里混下去,還混得不錯的樣子。自家比老二家也好不到哪去,咋就沒見小妹兩口子幫幫自家。太偏心了。他一屁坐到黎江旁邊,正想套套近乎就瞧見黎湘坐了過來。
“爹,你們怎麼就干坐著呀,讓他們上點吃的啊。”
說完招呼了伙計讓他去廚房端些零兒上來,轉頭才和關家一家打了招呼。
“姥姥許久不見,可還康健?”
關老婆子不是很想搭理這個丫頭片子,不過孫子在一旁一個勁兒的給使眼還是給面子的點了點頭。只是到底心里頭不爽的很。
“難為你還知道許久不見,這麼長時間了也沒見個人回村子里探探,一家子在城里吃香的喝辣的,哪管我這個老太婆的死活。”
黎江聽了不樂意立刻懟了回去。
“娘你這話說的,逢年過節我們可是托人送了禮回去的。再說不是有大哥一家照顧你嗎,哪兒得到我這個婿出力。瞧你這神滿滿的樣子,可見日子過得不錯。”
“你!”
關老婆子下意識的想發火,才開口說了一個字就見圍欄旁那兩桌子兇的男人齊齊看了過來,嚇得又把話噎了回去。關生怕阿再說什麼將姑夫一家給得罪了,連忙找了個借口說是要陪在這樓里逛逛拉走了。
黎湘看著桌上幾個人那熾熱的眼神約約有些懂了。
并沒有刻意要瞞自己就是酒樓老板的事,也不怕有人鬧事。自家在城里雖說不是什麼權貴之家,但治兩個鬧事的人那是綽綽有余的。李大人和他的手下都是酒樓的常客,只要捎個口信出去,不出一炷香便能有巡街的差役過來。當然了,今日是表姐的大喜日子,不想弄出什麼岔子,大舅舅一家最好老實些吧。
“爹,我廚房還忙著呢得先下去,這里你招呼吧。白家叔叔在那邊你記得一會兒去看看,另外還有幾家平時合作的老板也遞了消息說要來,得你去招待了。”
黎江點點頭。
“知道了,我心里有數,你去忙吧。對了……”
他看了看圍欄旁的伍乘風,張口想說點啥,話到邊又說不出來了。
“你忙去吧。”
黎湘順著爹的眼神看過去,正好和伍乘風看過來的眼神對上。那沉靜中又帶著熾熱的目讓恍惚間又仿佛回到了幾月前兩人還天天呆在一塊兒的日子。昨日看得不仔細,今日才發現他又瘦了不,想也知道幾個月的風餐宿很是辛苦。可惜現在沒什麼空去和他說話,只能讓伙計去給他們那兩桌多上兩盤小和下酒的小菜。
剛走一會兒,關便帶著已經通過消息的阿回來了。
關老婆子張口就要找兒。
黎江皺了皺眉道:“這會兒正陪著翠兒呢,要晚上才會過來。”
一聽這話關老婆子就笑了。
“那正好,你快些送我過去。翠兒怎麼說也是我的孫,親我怎麼也要過去看看。哪有在這兒等晚上再見的。我還有東西要給呢。”
黎江:“……”
他有些不著這丈母娘是什麼心態,平時也沒看出來對翠兒有多好,怎麼就突然想著要去看看翠兒了。而且還說有東西要給翠兒,實在是不像之前的為人。
不過,子出嫁做的在場也是應當,若是這丈母娘老老實實的不作妖送一送倒也無礙。
關老婆子見他沒有第一時間反對,立馬追著好聲好氣說了幾遍想去看看翠兒。當然,沒那麼好心真去送嫁,只是想去找兒說說這酒樓的事兒。又不傻,婿本不會吃那套,只有找兒先賣賣慘才能占到便宜。
黎江最后還是聽了話,將丈母娘們三名眷都送去了翠兒那邊。他沒從大門出去而是帶著人走了酒樓后門。剛走沒多遠便在巷子轉角遇到兩個吵的婦人,走出老遠才反應過來那吵的其中一個聲音很是耳。
尤其是那子撒潑勁兒,聽了好些年實在難忘的很。
四娃他娘?
作者有話要說:昨天發沒發出來,后臺崩了……
馬上一鍋解決完結
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