放下電話,陳老板神清意爽,?得?不要不要的。
連進廚房開始煎炸蒸煮,被煙熏火燎圍繞的時候,陳霞同志臉上都帶著歡天喜地的笑。
大閘蟹上蒸籠,虎皮蝦進烤箱,走地砂鍋燉,牛腩配西紅柿,泥鰍干燒,魔芋紅燒麻鴨,黑魚切片燙酸菜魚,苦瓜炒蛋,再來糟豆、皮蛋拌豆腐、土豆豇豆茄子地三鮮,上湯娃娃菜,煮了芋頭配白?糖吃,紫薯加牛豆漿機一鍵按下,山藥栗子加上大米放電飯鍋熬粥。這吃的喝的咸的淡的酸甜苦辣樣樣齊全。
完了還?洗趕了剛冒出頭的菠菜,等土湯要上桌的時候下進去燙了剛好吃。
這回馮老板還?在創業忙碌,胡老板盯著在齊河縣選定的婚紗影樓新址,準備再開家店。這邊尚屬于婚紗攝影的空白?地帶,只街上兩?家照相館承接婚紗攝影的生?意,但不規模,藝寫真這塊開展得?也不太行。
夜校那邊又培養了批新人出來,老板們得?給定培的學生?創造工作?崗位。
如此一來,馮老板沒?空回江海,吳若蘭還?是跟著鄭明明混。
胡老板沒?空準備中秋宴,索還?是來陳老板這邊蹭飯。反正兒子是指不上的,中秋沒?假期那也是傳統大節,協調各位客戶的中秋宴就夠讓他和他的團隊忙到崩潰。
所以,陳霞得?當好這個大廚啊。
太往西邊跑的時候,高桂芳最先到。從中午就開始燉黃豆豬手,這會兒連骨頭都被燉了。
陳霞數了桌上的菜,點?點?頭:“差不多了,還?有黃瓜,我拍了拌一拌,菜湊個雙數。”
高桂芳趕攔著:“姐姐你別了,阿媽做好了那個什麼清平直接帶過來。說是在深圳跟開酒店的沙老板學的拿手菜。要讓我們都嘗嘗呢。好吃嗎?”
陳霞哪里搞得?清楚,在深圳那幾天各種?食不斷,再好吃的也泯然眾人矣了。應該不錯吧,反正印象當中就沒?吃到什麼奇奇怪怪的難吃的東西。
不管,阿媽都心心念念學了,那肯定差不到哪兒去。
自打開店且生?意走上了正軌,老太太眼下鉆研?
403、熱鬧中秋節(1/7)
食的盡頭足的很。不識字,就喊老頭子給念食譜。后面又嫌老頭說得?不清不楚,索自己上老年大學跟著學烹飪,完了還?去音像店找教?烹飪教?學碟片,學得?神頭十足。
就連這次搞中秋家宴,老太太也不主請纓,而是繼續堅守崗位為顧客服務。很有當代老太太的神,工作?最重要。
連鄭明明和陳敏佳他們幾個都說越來越有教?授的味兒了。
忙,陳大爹更忙。這幾天為了分銷好中秋節的節禮,他忙得?就沒?歇過。老頭除了下訂單要貨之外,還?自己搭配各種貨品,湊出吉祥如意的好兆頭。甚至連包裝袋和紙盒,都是他下訂單定制的。
鄭國強從齊河縣回來順路去上元岳父母那里接鄭驍回家時,瞧見了忙忙碌碌的老丈人都嚇了一跳。誰說老年人接新事的能力弱來著?最?不過夕紅,只要給他們舞臺,他們就能展現出別樣的風采。
十幾塊錢本的商品,一搭配一包裝,價格立刻翻幾十塊。陳大爹的生?意經,那也是獨占鰲頭的。
陳霞和高桂芳說起這事,就忍不住笑:“我看阿爹阿媽比賽打拼呢。”
想想真有趣,阿媽一輩子都聽?阿爹的話,標準的夫唱婦隨模式。結果?自己做生?意之后,就正經了半邊天了。
偏偏阿爹又不服氣,于是就開始搞自己的買賣。老兩?口你追我趕的,逗死個人。現在就連三小只同學放了學都曉得?要給爺爺幫忙干活,不能只曉得?瘋玩了。
高桂芳也笑著點?頭:“真沒?想到阿爹阿媽也會這樣。”
姑嫂二?人忙罷了就收拾廚房,待到太了子,天邊顯出灰紅的澤時,門外就傳來了嘻嘻哈哈的聲?音。
放學的初中生?跟弟弟妹妹還?有大人們剛好在小區門口上了唄。
覺就很棒。
再看看桌上盛的中秋節大餐,覺就更棒棒了。
只陳文?斌有些憾:“澳龍太小了,龍蝦差味兒了,不然會更好。”
陳高氏就說他:“行了行了,有泥鰍有黑魚,夠好了。來來來,嘗嘗我的清遠。”
高桂芳和胡月仙都笑了,異口同聲?:“還?真沒?吃
403、熱鬧中秋節(2/7)
過。”
裝在大飯盒里帶過來的。
陳文?斌要積極表現,立刻拿了碟子過來倒出來,就要端上桌。
這回連陳大爹都嫌棄了:“都什麼樣了,這怎麼能見人。要擺盤的。一點?兒都不講究!”
陳文?斌震驚了,作?為老陳家的時髦先鋒,整個陳家莊第一個戴上□□鏡的人,他居然被自己地里刨食了大半輩子的爹媽嫌棄不講究!
老頭老太太的確比他講究多了,一只白?斬切了幾十塊,小模小樣的。擺盤也是有板有眼,頭在前,翅尖伴在頭左右,恰似比翼齊飛,就格格正正。
白?切上了桌,吃的時候得?配蘸料。這蘸料也是老太太親自配的,用了香菜和生?姜。
鄭明明聞了下,十分篤定:“不是麻油。”
老太太立刻強調:“不能用麻油,用了就不是這個味了。這是今年剛榨出來的花生?油,你們嘗嘗,是不是比麻油強。”
大家立刻落座,澆了蘸料一試。嘿,的確大不同,帶出來的香真不是蓋的。塊皮脆,口味清淡鮮?,連連著的骨頭都有滋有味。
自詡吃遍江海各大餐館的陳文?斌豎起了大拇指,給出肯定:“跟白?切不一樣。”
“當然不一樣,做法就不同。”陳高氏心好,還?現場傳授起食譜,“這個得?用走地小母,沒?生?過蛋的那種,不要水煮,用鹵水浸,然后再用涼鹵水過冷,這樣鹵水中的味道就能自然滲到里,跟白?切不一樣。可惜沒?有老鹵水,味道就比不上沙老板。”
大家紛紛捧場,積極表示已經很好了。
陳敏佳還?幫出主意:“蘸料用芫荽葉子,這樣澆上去好看。”
陳高氏卻直接搖頭拒絕:“不行,葉子是好看,味道比不上梗子的。芫荽梗子味道濃,才能把蘸料的鮮香現出來。”
呵,聽?聽?,老太太可是很有講究,連芫荽葉子和梗子的區別都琢磨出來了。
胡月仙哈哈笑,認真地強調:“這個真的能夠拿出去賣了,生?意差不了。”
大家就開始討論下午茶里能配鹵菜嗎?怎麼覺有些怪怪的。平常下午茶配的都是點?心啊,就是咸味的也是點?心
403、熱鬧中秋節(3/7)
。
胡月仙卻攛掇老人:“試試看唄,我有的時候還?喝茶吃爪呢。”
陳文?斌也點?頭,還?嘿嘿笑:“賣唄,要是賣不出去,正好晚上給我們加餐。”
嚯,這人想的就很?。
鄭國強跟著笑:“其實也行,我看我們辦公室的同志,下午就會自己泡杯茶,吃的豬脯牛干什麼的,這跟塊也差不到哪兒去了。”
大家立刻又給老太太出主意,重點?是包裝,一定不能滲。而且得?是小份的包裝,一頓下午茶,量不能太多。
大人們討論的熱鬧時,小三兒突然間發?出慨:“哇,好多人好熱鬧,真是團圓的節日?。”
說著,他還?深深的地吸了口氣,做出了陶醉的模樣。
眾人面面相覷,除了鄭驍和蔚蔚,全都笑噴了。
這只戲,電視機應該會激他吧。畢竟大家開了電視,就是當背景板的,本沒?人看究竟播放的什麼容。沒?想到這小家伙居然是個順風耳,聲?音都那麼低了,他還?聽?到了里面中秋節的祝詞。
鄭驍一本正經,相當嚴肅地強調:“這不算熱鬧,以前更熱鬧呢。”
雖然他年紀小,可他清楚地記得?,有一年中秋節大家還?辦了晚會,姐姐們上臺唱歌來著。好多人,整個小區的人都聚在了一起,他吃了月餅和葡萄呢。
他一開口,陳敏佳也想了起來:“對呀對呀,那年我們唱的是《家家有本難念的經》。”
那個時候,《我和春天有個約會》紅的不要不要的,大家每天都會看,然后第二?天到班上討論劇。大家都好同藍萍啊,憤怒怎麼就攤上了那麼個爛人。
現在跟林黛玉一樣的藍萍變了“臨、兵、斗、者、皆、陣、列、在、前、誅邪”的馬小玲,《我和僵尸有個約會》也拍到了第2部,今年暑假大家都看完了。時間真是讓人猝不及防的東西。
陳文?斌完全沒?有小姑娘的傷春秋,就樂呵呵的:“是啊,是啊,那年好熱鬧的。又是香港回歸,又是……”
又是啥來著?記得?那一年發?生?了好多事啊。
鄭明明一言難盡地看著笑得?比誰都開心的舅舅,覺好無語。
那一年的事可多了,小
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三兒出生?了,蔚蔚被接回家了,為了省下超生?罰款,舅舅還?在福利院上演了好大一出戲,說什麼蔚蔚是被拐子給抱走的,還?在福利院里咚咚磕頭。
當時他們這些小伙伴都替他害臊得?不行,他自己倒是跟沒?事人一樣。舅舅果?然是舅舅啊。
還?有舅媽。
那一年中秋節,舅媽也來了,當時舅媽就很不對勁。后來舅媽抑郁癥發?作?,差點?兒殺了小三兒和陳敏佳。
反正那些事現在想起來,鄭明明都覺得?驚心魄。舅舅現在居然還?能樂呵呵,這是多強大的心理素質呀。
他到底是真忘了還?是完全不當回事呢?
媽媽的記顯然比舅舅好,而且沒?有舅舅的厚臉皮,因為媽媽直接轉移了話題:“明年吧,今年中秋節沒?趕上周末,大家又忙。等明年,咱們再一塊熱熱鬧鬧地辦個晚會。到時候大家都得?出節目啊。”
胡月仙哈哈笑:“那肯定得?熱鬧死了,就是曲比沙紅和山里郎他們,就能給你湊出一桌晚會來。”
話音剛落,陳霞的手機響了,是大雪的電話。
陳老板趕接電話,笑著跟對方問好:“中秋節快樂啊,哈哈,吃月餅了嗎?別怕長,多要吃點?的。”
大雪的語氣卻有些凝重:“那個,陳老板,曲比沙紅他們去哪兒了啊?我打宿舍電話沒?人接。”
陳霞驚訝:“呀,有急事嗎?他們都去演出了。中秋宴要的演出太多,方主任人不夠用,喊他們過去幫忙一晚上。有啥事啊?”
大雪的語氣有些猶豫:“其實也不是什麼了不起的事。就是我們今天去了個村子,上件事有點?兒奇怪。村里請我們吃中午飯,我聽?到隔壁有人在哭,就出去看。有個人跑了出來,又被家里人拽了回去。那個人臉上有掌印,被打了。村里人說這的人,所以丈夫在教?訓。”
說來似乎冷酷的,但鄉間男絕對要比很多人想象的多,各種狗都有。
大雪小雪到不地方采風過,對此也只是簡單說了句:“有話好好講,不要打人。打了人家直接不跟你過了,離婚走人。”
然后被拽回去的人就朝姐妹倆的方
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向喊了聲?。
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