一切準備就緒，就可以正式開始喝茶平常蛋糕了。

泡茶葉自然是要白親自來的，當然也可以用來煮茶葉。

這泡茶葉除了茶葉的本，就是水了。

好的水可以讓茶葉變得更香，白特意挑了長安城外玉龍泉里的泉水。

這種泉水是給宮裏特供的，李世民平常喝的水就是這玉龍泉的水。

要在宮中找到玉龍泉的水也不難，等到送水的人經過這裏，就可以截胡，取走一部分的水。

見白如此重視這水，眾公主開始期待了起來。

白說的茶水，與們平常喝的茶水到底有什麼不一樣。

當白將炒好的茶葉放在茶壺裏，用燒好的玉龍泉泉水開始沖泡時。

茶葉原本的香味兒頓時瀰漫了開來，清香味兒讓一干公主以為自己正在大自然。

一個個是面面相覷，表驚訝，「好香啊，不像是花香，但也不像是綠葉的味道。」

「我也聞到了，這味道好奇怪。」

「不過要比平時喝的茶好聞太多了，平常那些茶葉我都是不喝的。」

「……」

因為唐朝的茶實在是太慘不忍睹了，所以這些公主郡主中，很多平常並不會喝茶。

就只喝白開水，對茶水是敬而遠之。

們真不知道，用那些香料煮出來的茶水到底有什麼好喝的，能讓大家喝的如此津津有味。

但今天這個茶，讓們改變了對茶的看法。

如此香氣撲鼻的茶水，是聞味道就讓人非常想喝。

而且白泡茶的步驟也十分繁瑣，但看起來卻非常有觀賞。

只見第一遍泡出來的茶水全部倒掉，裏面的茶水都是黃褐的。

這個一個步驟做洗茶，洗茶顧名思義就就是洗去茶里的污垢。

尤其是白剛炒出來的茶，裏面的雜質還是很多的。

看得白都有些難以下口，於是把茶葉有多洗了幾遍。

直到茶水變了淡黃，白才將眾人茶杯倒滿。

雖然唐朝之前的喝茶方法沒有流傳到後世，但是茶卻流傳了下去。

自從有喝茶這種活時開始，古人們就願意在茶上花心思下功夫。

所以唐朝的茶是非常的，就算白平常不喝茶，也會用這些茶來喝水。

如今有了茶葉，他更是願意天天用這些工來喝茶了。

不過今天他要搞個新花樣，那就是茶。

雖然茶製作起來還是很麻煩的，但直接往泡好的茶葉里加牛那也是非常方便的。

於是乎，他端了一壺牛過來詢問眾人，「你們是要加牛，還是直接喝原味的？」

「哦？」長樂不解了，「這加牛與不加有什麼區別嗎？」

「加了就是茶，不加就是茶，不如你們先喝喝原味的茶，再看看用不用加。」

眾公主是點頭同意，端起自己面前的茶杯開始喝了起來。

茶葉的味道讓眾公主都沒想到，怎麼聞起來如此馨香的茶葉，喝起來居然會是苦的？

有的公主直接吐了出來，苦著臉看著白，「白，為什麼會是苦的？」

「是啊，這麼苦的東西比喝葯還難，我不喝了。」

「哎，給我加點牛試試吧。」

「……」

白卻是笑了出來，「茶葉都是先苦后甜，你們第一次喝是這樣的。」

「這麼說你以前喝過？」長樂也非常不解，如此苦的東西白居然會花費這麼大的力氣弄出來。

「當然喝過了。」白又開始胡編造了起來，「我以前在臨安時喝過一種茶葉名龍井，喝下去苦但是回味甘甜，你們現在喝的茶葉也差不多，喝下去是苦的，不過回味卻是甘甜的。」

「是嗎，那我再喝一口試試？」

長樂將信將疑，又喝了一口，但還是滿的苦。

說比葯難喝可能有些誇張，但也沒比葯好喝到哪兒去。

不過就當強行喝了一口后，居然覺口腔里的確有些甘甜。

這種甘甜是茶水經過舌尖時的回甜，而且滿口清新，呼一口氣都有這種清香的味道。

長樂愣住了，又喝了一口，果然如同白所說，喝下去是苦的，但有一種回甜。

眾公主見長樂又喝了一口大為吃驚，「長樂姐姐，你這是喝上癮？」

「這麼苦的東西，你怎麼能喝下第二口的？」

「是啊，想起這個味道，我這輩子對茶都不會有好了。」

「……」

長樂見眾人對茶都不怎麼興趣，也是笑了出來。

「其實白說的沒錯，還是我們喝的有問題，你們小口慢品的話，的確能夠品嘗到茶葉里的清香與回甜。」

「真的假的？」一個公主對此是將信將疑，「長樂姐姐你可不要騙我們。」

「你們再喝一口就知道了。」

長樂也沒有過多解釋，而是看向了白，「白，這茶水裏面加牛是什麼味道？」

「味道應該不錯，你可以加一點，然後放點蔗糖就行。」

「那我試試。」

茶是華夏數民族才會喝的，與後世市面上賣的茶是兩種味道。

如今自己製作的茶自然沒有市面上賣的茶那麼好喝，但配上甜點那也是別有一番風味。

只見長樂按照白的說法，往自己的茶杯里倒了一些牛，而後又放了些蔗糖。

攪拌后放在鼻子下面聞了聞，此時的茶水不僅有茶葉的清香，還有牛的香味兒。

聞起來味道是非常好聞的，就是不知道嘗起來味道怎麼樣了。

眾人也沒有喝茶了，而是看著長樂品味著杯中的茶。

長樂一口下去，滿都是香味兒，其中還夾雜著茶葉的清香。

加了蔗糖的茶，倒是掩蓋了茶葉本的苦。

味道似乎比剛才喝原味兒還要好上許多，就算不會品茶的人，對於這種茶也肯定是非常喜歡的。

於是驚喜地看著眾公主，「你們不是不喜歡喝茶，試試往裏面加點牛與蔗糖，味道保證很好喝。」

眾人見長樂都如此推薦，自然也是躍躍試，想品嘗一下這茶的味道。。