這些矮樹叢不是別的植，正是茶葉。

雖然不知道這是什麼品種的茶葉，但白可以很確定這些就是茶葉。

因為聞起來就有一清香的味道，與後世自己去茶園見到的茶葉是一模一樣。

於是乎他摘了一大堆的茶葉拿了回來，看得一干公主是心驚膽戰。

長樂看著他手裏的茶葉，是一臉的擔憂，「白，你卻摘這些樹葉幹嘛？」

「這東西可不是普通的樹葉。」

「就是因為不是普通的樹葉，所以才不能隨意採摘啊，要是讓父皇知道了，肯定要治你罪的。」

「陛下？」白嘿嘿一笑，「要是陛下知道了非但不會治我得罪，還會獎賞我呢。」

「你又在說什麼胡話了？」

「我可沒說。」

於是乎，他給眾人科普起茶葉來。

這個年代雖然也喝茶，但與其說是喝茶，不如說是喝湯。

唐代時，古人喝的茶都是什麼生薑，花椒，等等香料煮的，甚至還有人往裏放芥末，那味道能好到哪兒去？

後世的茶都要從宋朝才開始流行了，自從陸羽寫了茶經后，才開始廣泛傳播。

如今的華夏不是說沒有茶葉，而是沒人認為這玩意泡水可以喝。

也不知道該如何炒茶，製作茶葉，就算是大紅袍擺在他們面前，也會被當一堆沒用的樹葉。

就比如說長樂，是非常不能理解，為什麼白會將這些樹葉全部摘下來。

在囑咐在場所有人不準把這件事說出去后，也想看看白要怎麼將這些樹葉變茶葉。

其他公主也是興趣高昂，想看看如何來製作。

白先是把正在烘乾水分的蛋糕拿了出來，讓人把清洗好的茶葉全部放進這口鍋里。

已經被火燒的有些發紅的鐵鍋，接到了還有水分的茶葉后都發出了『滋滋』的響聲。

隨後就看到白用鏟子在鍋里使勁翻，原本綠油油的也只瞬間變得枯黃起來。

但火實在是太大了，才抄會兒有些茶葉就已經開始發黑。

白趕讓人把鍋端開，然後把這些茶葉給晾涼。

這只是第一遍炒茶，等會還要用小火滿抄。

趁著這個時間，白繼續做著自己還沒做完的蛋糕。

蛋糕在鍋里烘乾水分雖然時間不長，但已經變得十分鬆了。

現在他開始做起了油，有突厥進貢的製品可不夠，油還得自己來製作。

先是在一個大碗裏倒蛋清，這些蛋清攪拌氣泡即可。

再加量的牛，還有黃油，以及糖。

如今用的糖自然是蔗糖，紅黑的，不是很好看，但用來做油還是勉強能夠使用。

將這些原材料使勁攪拌后，再逐次加牛。

知道牛變得粘稠起來，油就型了。

油看起來就像是豬油一般雪白，而且蓬鬆糯。

一干公主看到油，都忍不住了。

慢慢一大碗的油，看起來非常有食慾。

聞起來也有一清香，讓人忍不住想要嘗一口。

於是乎，白來長樂，遞給一筷子，「你嘗嘗味道如何？」

「那我就嘗嘗看？」長樂用筷子挑起一筷子的油，先是放在鼻子下聞了聞，隨後放進了裏。

這才是真正的口即化，放在裏那覺找不到任何一個詞來形容。

油更是吃過的食中最為特殊的一種，口找不到任何事來代替。

長樂有些不可思議地看著眼前這碗油，「白，這是什麼東西，吃起來居然如此的甜？」

「這油，等候用在蛋糕上的。」

其餘公主也是忍不住了，紛紛想要嘗嘗這油是什麼味道。

要知道古代人攝糖分可不是一件簡單的事，且不說這個油的口如何。

就憑它是甜的，就能引得一干公主的喜。

蔗糖對於古人來說，還是個難得一見的稀罕。

打發一干公主后，白開始給蛋糕上塗起了油。

還在油的可塑非常強，能夠做厚厚的一塊。

將這些油塗在蛋糕上后，他把蛋糕切了小塊，每一塊上放了一顆櫻桃。

如果說蛋糕與油還有蔗糖都是大唐難得一見的東西，那麼櫻桃絕對是唐朝貴族中的奢侈品。

與荔枝一樣，櫻桃在長安也非常難見到。

甚至皇帝要吃櫻桃，要麼是勞民傷財從遠運來，要麼就是到當地去吃。

而且這些櫻桃樹還不像荔枝樹那麼容易生長，所以對於古人來說，櫻桃絕對是水果中的貴族。

今天是公主們的遊園會，準備的櫻桃也不是很多。

這些櫻桃放在切好的蛋糕上也只是起到裝飾的作用，並沒有其他用。

蛋糕也算是大功告，如今就差炒茶了。

白將晾涼的茶葉再次放在小火上慢抄，這一步主要是將茶葉的香味兒給炒出來。

不多時，在場所有人都能夠聞到茶葉的馨香。

這清香撲鼻的味道，倒是讓一干公主詫異了。

沒想到不起眼地樹葉，居然也能夠散發出如此濃厚的氣息。

看著鍋里的茶葉，白心裏也是一萬個幸好。

因為如今還是茶葉的採摘季節，這些茶葉都是些尖，炒出來的味道包含了自然的味道。

相信跑出來的茶水，也十分非常有韻味的。

如今也是沒有時間，不然還能夠製作紅茶。

紅茶不是用來炒的，而是發酵出來的，今天肯定是沒有這個時間發酵了。

於是乎，他將炒好的茶葉找了個趕的木板平攤下來，放在太下暴曬。

今天的太也不算太大，見曬了一會兒也差不多，就可以泡茶了。

看到這些已經萎而且變得有些枯黃的茶葉，長樂是非常不解。

「如果這玩意兒能夠煮的話，為什麼不直接煮呢，還需要炒？」

「其實這一步是為了殺青，也作炒青，目的很複雜，不過炒出來的茶葉絕對會比就這麼泡著喝要好喝許多。」

炒茶葉為的就是將茶葉中的氧化酶破壞掉，這一點白也不多解釋，反正解釋了也不懂。

【作者有話說】

320章後半段做了一定調整，還請讀者朋友們重新刷新前一章，新版更彩！。