走進廚房之后,蕭文發現,如今整個廚房已經換了模樣。
不僅地面上了防火防水的瓷磚,并且還有一條直通冰窖的路。
雖然蕭文知道,制造冰箱的原理不過是將一些半導安裝在保溫箱之中,再通過半導在通電的況下,熱量會不斷地從低電阻部分轉移到高電阻部分,以產生冷氣。只要讓高電阻部分在外,低電阻部分在,就能夠做好一個冰箱。
但奈何如今大漢的材料不給力,蕭文就算制作出了半導材料,其效率也不夠高。配合原始的發電機,制冷設備本沒有任何實際價值。
加上蕭文原本就有一個制冰工坊,因此他只要挖一個地窖,在里面儲備足夠的冰塊,再擺放上儲備食的架子和箱子,那蕭文就可以得到一個比后世那些雙開門冰箱三開門冰箱,雪柜冷庫之類的,都要大上許多的冷凍柜了。
這座冷凍柜的門,是由夾著羊的木板制作而。
這是蕭文特地提醒的。
畢竟家里的人其實都不知道,越是保溫的材料,其實在保存冷氣方面就越有效率。
另外蕭文還注意到,如今有一條長長的黑灰管道,從門外延進來,一直延到了灶臺上。
“你們已經把沼氣
池給做出來了嗎?”蕭文問道。
蕭文一直覺得,燒柴做飯是一件很麻煩的事,不僅煙大,而且火候控制也十分不方便。
因此,雖然云中附近如今并沒有煤礦和天然氣之類的產出,但他還是找到了一個可代替的材料——沼氣。
制作沼氣池的技并不復雜,蕭文在檢索了圖書館的資料后,甚至沒有做分類匯總,就直接拿出了最適合的圖紙出來。
“嗯。已經做出來了。好在有你那些泥瓦匠工坊的伙計幫忙,不然沼氣池估計得明年才能弄好。另外,那些填充沼氣池的……夜香,花了我們家不錢。”周嫻說道。
“夜香……”蕭文愣了愣,隨即明白了周嫻的意思。
不過他沒想到,夜香在這個世界的大漢竟然這麼值錢……
不過仔細想想,蕭文也就明白了其中原因。
畢竟歷史上的糞技,雖然不至于在漢初就出現。可糞技畢竟是農業技,而且還是本非常低的農業技,因此傳播速度很快也在理之中。
因此,哪怕是在大漢農民眼中,夜香也是一種十分有價值的東西。
可是沼氣池這種東西,必須要有足夠的發酵材料。如果材料了,不僅無法提供穩定的沼氣,還會
在出現一點火星后就炸……
雖然炸的威力很一般,不可能傷害到人。但是發糞涂墻對人的san值造的危害,可能比炸彈對人的造傷害還要巨大。
因此,蕭文沒有讓周嫻周薇靠自己生產堆積這玩意,而是要求在沼氣池建好后,第一時間就購買夜香來填充沼氣池。
如今,蕭文家的廚房只要打開管道的機關,就會有源源不斷的沼氣從管道流出。而在管道口出,也放置著一火繩(參考在燧發槍沒有發明之前,人們是如何用火繩來點燃火繩槍的火藥的)。
只要沼氣池噴涌而出,就會變火焰,給周嫻周薇做飯時提供熱量。
在仔細看了一番廚房的變化后,蕭文滿意地點點頭。
他看向周嫻,問道:“嫂子,有什麼要幫忙的嗎?”
“嗯,我這道開水白菜總是覺得差點什麼。你試試看。”
開水白菜?
蕭文一驚。雖然蕭文在臨走之前,將中華料理以及部分他覺得好吃的外國料理,都寫在一本食譜上給周嫻研究,可沒想到周嫻竟然會去專研開水白菜這一道菜。
開水白菜,是前世***國宴當中,也算是一道名菜。同時,它也是川菜中最頂尖,最代表的一道清湯菜
。
很多人以為,麻,辣這些味道才能代表川菜。不是麻辣的菜,就不是川菜。而川妹子,也被稱之為辣妹子。
然而開水白菜的存在,卻是打了不因為對四川菜有不了解,而誤解四川菜的非四川人的臉……同時順便打了那些覺得自己老家的菜都是麻辣菜的四川人的臉。
不過實際上,這個世界線當中的開水白菜其實還并沒有出現。
因為原歷史當中,開水白菜是川菜名廚黃敬臨在清宮膳房時創制,后來由川菜大師羅國榮發揚大,為國宴上的一道品。
開水白菜以北方的大白菜心來制作,配以湯調味,最后澆湯時在湯里淋一些油。菜后,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,不油不膩,卻清香爽口。
2018年9月10日,“中國菜”正式發布,“開水白菜“被評為“中國菜”四川十大經典名菜。
其選用的主材料有白菜,清湯,老母,火蹄子,排骨,干貝,去皮凈瘦脯,全瘦豬這些。
可以說,開水白菜哪怕放到中華料理當中,也是格頂尖的那種。
作為頂級老饕,蕭文在前世的時候,曾經去過四川旅游。在那里有幸被朋友邀請,吃了一次開水白菜。
雖然蕭文對于用如此多的食材做出這點東西的做法有些不屑一顧。不過不得不承認,這道開水白菜的味道的確很棒。
如今,蕭文家里也算是有礦,哪怕養上十只貓也能支持得住的人家了。
他也正好奢侈一番,看看自家嫂子到底是如何制作這道開水白菜的。
……
就在蕭文在家中廚房奢侈的同時,并不是所有人都這麼舒適。
在距離云中郡不到一百里的地方,一伙蓬頭垢面,看起來十分狼狽的人正騎著馬狂奔。
從他們腦子后面那條豬尾可以看出,這群家伙,正是被蕭文打敗后,竄逃但草原上,卻還是被蕭文出賣了行蹤,被冒頓捕捉的滿清韃子。
此時的滿清韃子,已經沒有了當初的規模。在經歷了幾次戰斗后,他們這支幾十人的隊伍,已經是他們剩下的人了。
此時,其中一個韃子面驚慌地看了后面一眼,卻發現除了茫茫草原外,就沒有別的東西存在。
“貝勒爺,我們好像甩掉那群匈奴人了。”他連忙駕馭馬匹,靠近隊伍領頭位置的一個將領,說道。
“甩掉了?”那個貝勒大喜,他轉過頭,果然看見匈奴的追擊者已經消失。
于是,他松了一口氣,命令部隊原地休整。
(本章完)
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