但是做出來的東西卻是實打實的好吃。
溫沁冇過多久就將泡芙弄好了,這個東西做起來並不困難,是溫沁在景樓推出的甜點裡最簡單的了。
隻是那個表皮,他們控製不好時間,用料也總是把握不好。
不過也非常正常,畢竟才兩天時間。
溫沁將表皮烤好,又開出一個一點點的小孔,將弄好的油了進去。
“嘗一嘗。”
溫沁給了幾個人一人一個,也給那個婢了一個。
“謝郡主賞。”
那婢寵辱不驚的模樣,接了過來。
幾個廚師也謝過溫沁之後,咬了一口,瞬間就瞪圓了眼睛。
“怪不得王爺喜歡吃這個,我們也確實弄出來的味道不如郡主。”
幾人這會兒是心服口服,看溫沁的目更加尊重了。
“你們是配料的用比不對,我給舅……安王的菜譜上,忘記加上比例了,一會兒我離開的時候,重新給你們一份。”
因為溫沁冇有在意這個,給雲博錦的時候有點心了。
“謝謝郡主!”
眼睛一亮,幾個人立馬就應了下來。
“這個油,可否給我用來做點兒彆的東西?”
溫沁聲音和的詢問。
“既然王爺說了,一切以郡主為主,您隨意。”
幾個人眼的看著溫沁,看到溫沁做出來這個之後,他們就迫不及待的想要知道溫沁還能做出來什麼。
溫沁烤的泡芙也比較多。
“麻煩姐姐,幫我把這些給安王,言伯,還有阿塵他們先吃著,不過不要太多,吃多了的話也容易起膩。”
溫沁將做出來的泡芙,分出來了三分之一。
因為泡芙做的比較小,所以數量看起來也比較多。
“郡主客氣,您直接我丹青就可以。”
丹青點了點頭,然後就來了兩個人,送去了客廳。
“剩下的丹青姐姐和幾位叔叔們吃了吧,這個東西剛烤出來的時候味道纔好,晚些就不好吃了。”
溫沁隨手推給他們。
“謝郡主賞賜。”
幾人謝過之後,就拿了過去。
“郡主可需要我打下手?”
領頭的有些胖墩墩的廚師憨厚的笑著開口。
“不必,你冇做過這個,不知道比例,你們在旁邊看著就可以了。”
溫沁練的將底下的蛋糕胚弄好,放到一邊去烤。
然後又拿出來那個黑的巧克力。
“郡主要這個做什麼?”
因為溫沁實在冇什麼架子,他們跟溫沁說起話來,倒也冇有那麼拘束。
“做蛋糕。”
溫沁將油放進鍋裡煮沸,油本就甜,所以也冇有再放多糖。
將巧克力放到盆中,煮沸的油直接倒進去,然後攪拌到油融化,就停了下來。
“王府可有冰窖?”
基本上王府和皇宮,都會有冰窖,留存著病,方便夏天用冰塊解暑。
“有。”
丹青點了點頭。
“找人把這個放進冰窖中,一個時辰之後再拿出來。”
溫沁把油遞給他。
這種天氣,一個時辰也足夠了。
“是。”
丹青吩咐了下去。
溫沁將烤好的蛋糕胚拿出來,因為想著在這兒還是第一次做,弄了三個蛋糕胚。
烤好的蛋糕胚已經香氣四溢了,將厚厚的蛋糕胚慢慢的切開,一個弄了三層。
又現弄了一些果醬,三種果醬,平鋪了三層。
趁著等油的時間,幾個廚師朝溫沁問了不問題,畢竟溫沁給的甜點方子,不止一個,加上是安王府的廚師,溫沁又多給他們教了幾個景樓的特菜。
丹青有些歎,小郡主走到哪兒都像是會發的存在,這麼一會兒功夫,已經讓這群廚師恨不得肝腦塗地了。
看樣子,對溫沁的尊敬,甚至已經比得上雲博錦了。
又教了兩個特菜之後,有下人端著油回來了。
溫沁看了一眼,油已經凝固的不錯了。
因為溫沁現在第一次做,也冇準備弄什麼花樣,用工簡單的弄到蛋糕胚上。
不過還是細緻的塗抹平整,在上麵又加了一些切開的水果,看起來格外的人。
隻是,在其他人看來,這個灰撲撲的東西,實在是冇有多huo力。
“小郡主,這個已經好了嗎?”
一個廚師小心的問,還以為是溫沁做失敗的作品。
溫沁一模一樣的做了三個。
“嗯,這個拿過去,放到客廳,這個麻煩幫我用個食盒裝起來。”
溫沁看著一個裝起來,另一個送過去之後,將剩下的一個,按照人數切開,冇人也都有不大不小的一塊兒。
“嘗一嘗。”
溫沁了一聲他們,然後給丹青遞了一塊兒。
丹青依舊是溫沁給,就接過去,溫沁一併給了一個小勺。
自己畢竟也想知道效果怎麼樣,拿起來一塊兒,用勺子挖了一小塊兒放進裡。
眼睛亮了亮,果然是悉的味道。
溫沁在前世也有一個知道的人不多的好。
就是喜歡吃巧克力,包括一些巧克力味兒的東西和甜點。
等溫沁吃了,其他人纔敢拿著嚐嚐,畢竟溫沁是郡主,不吃,誰也不敢先。
吃過之後,都是一副不可置信的模樣。
畢竟那個黑乎乎的東西,他們也都好奇嘗過,油也吃過。
冇想到這兩個東西放在一起,竟然是這樣味。
還有下麵的蛋糕,配上果醬,讓有可能膩一點兒的蛋糕也變得清爽。
“味道還不錯,你們先吃,我也該回去了。”
溫沁也冇藏私,按照這些廚師的水平,能在王府工作,已經說明瞭他們的能力,溫沁當著他們的麵做一遍,他們已經能夠記得七七八八,更何況還這麼多人。
“郡主慢走。”
幾人眼的看著溫沁離開,幾個人愣是有種不捨的溫沁走的樣子。
丹青也小口小口的吃完了自己的一份,看著溫沁的目更加和。
溫沁到了客廳,發現阿塵和雲博錦都冇有蛋糕,泡芙言伯他們三人倒是吃了一些,不過也留了一部分,放在乾乾淨淨的盤子裡。
“父王母妃快到了,讓他們也嘗一嘗你的手藝,想來他們也一定會喜歡的。”
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