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《小富貴》 295

“應該可以了,不用再攪了。”見餡調好了,喬許就讓陳言停止了,喊了兩個丫鬟過來,吩咐道:“彩云彩霞你們兩個把餡端出去外面的桌子上,喊幾個會包包子的大哥進來幫忙包包子,包好了就端到外面的灶去蒸。”廚房里頭的幾個灶都已經用完了,只剩下外面兩口新砌的灶能用了。

多虧他早料到會如此,早早的喊人砌多了兩口灶,不然這會兒都沒灶能用了。

“哎哎,好。”彩霞應了一聲,和另一個小姑娘一起,一人端了一大盆的餡往外出去,又出去外面喊了一聲,就有五六個漢子過來幫忙包包子。

過沒一會又來了五六個漢子,十幾個漢子圍著一大張的桌子站著包包子,有的漢子包得好看有的漢子包的丑,不過這都不妨礙他們把包子包出來,盡管包出來的包子有點奇形怪狀。

這群漢子們手上的速度一個塞一個的快,就跟平日里比較誰去賣油賣得多一樣,今天包包子大伙兒也比誰包得又快又好。

包好的包子一個個放到蒸籠上面,一籠滿了就換一個新籠,擺滿的蒸籠就端出去外面,放到大灶上開始蒸,后面拿來的一層層的往上加,上面疊得高高的。

“主子,餡用完了,還有面,咱們是要繼續調點餡還是做饅頭好了?”外面的餡用完了,彩霞進去問一聲他們主子要怎麼辦。喬許想了想,就說道:“那就直接做饅頭吧,還剩多?很多嗎?”

“也不是很多,應該夠做兩籠饅頭吧。”彩霞應道。

聽到這話,喬許就說道:“那就都做饅頭吧,做好了就讓大家喝口茶歇會兒,過會兒就可以準備吃飯了。”灶里在燉的已經燉得差不多了,湯也好了,就剩下后面再燉兩菜了。

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這一天吃飯的人多,再加上天氣又冷,他也不準備炒什麼菜了,干脆都做大鍋燉湯,熱在鍋里什麼時候吃都可以,吃的時候再裝出去,也不用擔心吃到一半就涼了。

彩霞出去外面說了一聲,沒一會兒那些漢子們就把面條,切了饅頭放在蒸籠里,拿出去外面蒸了。

見沒什麼活干了,這些漢子們才一個個的往外出去。

門外的大灶里柴火在噼里啪啦的燒著,高高的蒸籠上面在冒著煙,蒸籠里的包子一只只的膨脹開來,香味往外溢出。

鍋里在燉著湯,大棒骨和白蘿卜一起燉的湯,燉出來的湯濃白,里面的蘿卜了,是明的白

廚房里的煙氣往外冒,一群漢子們蹲在門口一邊聊著天一邊聞著香味,一個個都忍不住地咽口水,聊到最后天也不聊了,一個個就眼著廚房的方向,等著什麼時候開飯。

“再等等應該能吃飯了,里面有凳子,去拿幾張凳子出來坐吧,不用燉著。”趙河到的時候就見到一群人蹲在廚房的門口著廚房的方向,他跟大家打了一個招唿,讓大家去搬凳子出來坐。

一群人一個個都站了起來,跟趙河說話都帶上了一點拘謹,有人應道:“沒事沒事,我們蹲習慣了,蹲著就行,蹲著就行。”

曾經趙河也跟他們一樣是這個村子里一個很普通的漢子,干的木匠的活兒,還娶了他們村子里漂亮的哥兒,他們以往對趙河有羨慕有嫉妒,也在背后說過他們家不的閑言碎語。如今才不過短短不到一年的時間,別人就在鎮上開了好幾家的店,他們這些以往跟趙河平起平坐的人也變了給別人打長工的了。

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然而不管他們的心里在想什麼,他們都要收起心里的那點不甘心。

“行,那你們在這里等等,我進去里面瞧瞧。”跟大家打了一個招唿,趙河就起簾子,往廚房里面進去了。

彩霞和彩云見著他們大老爺進來,喊了一聲大老爺。

趙河點了點頭,目落在自家夫郎的上,見著夫郎在炒菜,問道:“還要炒幾個菜,要不要我來?”

“不用了,就還有兩個菜而已。你去喊大家準備吃飯吧,應該很快可以了。”喬許見他們家趙師傅進來,就跟男人商量道:“我看外面的風太大了,要不在這屋里加一張桌子吧,把邊上的東西收拾收拾,應該能放得下多一張桌子,兩張桌子并排,應該能坐得下二三十人了。咱們堂屋那邊再擺一張大桌子,坐不下的人就到里面去吃。”

“好,我去跟大家說一聲。”見廚房這里的確是沒有太多的活要做了,趙河就往外面出去,喊兩個人進來搭把手。

一群漢子聽說可以準備吃飯了,一個個都了起來,有人去幫忙搬桌子,有人去幫忙拿凳子。

桌子上放了碗筷碟子,有人把碗筷一個個擺開。

“喊人到外面去盛些湯出來,還有這里的也端出去吧。”喬許拿下圍住鍋蓋四周的布巾,用布巾墊了手掀開砂鍋的蓋子,用筷子試了一下鍋里的,筷子輕松能里,證明這個已經燉得很了,他往鍋里放了一點鹽進去,讓人連鍋帶一起端出去外面。

趙虎一進來就聽到他哥麼在喊人端菜,樂得屁顛屁顛的就去幫忙端菜了,“哥麼我來我來。”

兩個小姑娘也去幫忙端菜。

外面熱鬧哄哄的聲音,一聽就是外面那群漢子們在起哄,好不熱鬧。

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一大鍋的燉放在桌子上,底下鋪了一張木板子墊著。

剛從灶上拿上來的砂鍋,整個鍋都還是滾燙的,上面的蓋子還沒掀開,里面的氣頂得蓋子在得得得的響,一白煙從蓋子的四周溢出,滿屋子都是香味。

“這個真是太香了!”

“自上回在這里吃了酒席回去,我那個月做夢都夢到吃。”

“可不就是!”

蓋子都還沒掀開,他們就聞到這麼香的香味了。

一群漢子們說起了上回在趙家吃酒席的事,那一次的酒席是他們活到這麼大以來吃過最好的酒席了,許多人吃完回去都還念念不忘,做夢都饞那個香味。只不過后來趙家這里沒有請人干活,也沒有辦什麼喜事,他們都沒機會到這里來吃飯。

倒是沒想到今天趙家殺豬會請他們這些人上家里來吃飯,從接到趙家的邀請他們就一直到等這一天,一聽說是上趙家來吃殺豬菜,他們沒有一個人不愿意的。一早天沒亮他們就醒來了,趕著上趙家這里來幫忙殺豬洗菜,就是為了等這麼一頓飯。

從廚房里在煮開始他們就一直咽口水咽到現在,實在是這個味道太香了。

一樣樣的菜往桌子上擺,沒一會兒就擺滿了兩張桌子。

還有剛才他們做的大包子,一只只包子蒸了是比他們的拳頭還要大,那麼大的包子,堆得盆子都高高的。

一群漢子一個個在掌,不過主人還沒來,他們也不好先筷。

最后一個菜炒完讓人端出去,喬許也從廚房里面出來了,跟外面的一群漢子們打一個招唿,“大伙兒都筷吧,今日的菜不多,大家湊合吃頓飯,熱鬧熱鬧。”

“不會不會,這里的菜已經很多了。”

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“辛苦東家了。”

“辛苦東家夫郎了。”

這群漢子里很多都是平日里去賣油的賣油郎,他們今天都被請到了趙家這里吃飯。他們都知道趙家油坊是喬許在管,因而他們往日里都習慣喊喬許為東家。而店里的三個木匠師傅就喊的東家夫郎,因為他們的老板是趙河。

不過不管怎麼喊,今天他們都是到東家的家中來做客和吃飯的。

跟大家打了一個招唿之后,喬許就讓他們小叔子去搬了一壇子的新酒出來,半是開玩笑的跟大家說道:“這壇子是我們自家釀的新酒,這個酒的度數有點高,一會大家喝的時候可別貪杯啊。”

“不會不會,我們的酒量好著呢。”一群漢子一個個都拍著脯說自己的酒量絕對沒問題。

見有好酒喝,陳屠戶臉上的高興是怎麼都掩不住,讓哥婿把酒給他們拿過來。

陳言一看他阿爹那高興的模樣,就忍不住的在心里搖頭。

“你們在這里吃,我們到里面那桌子去吃。”喬許看了他們家趙師傅一眼,示意人跟他出來外面一趟。

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