“這配上蒜泥……這個味道,好好好!”
“是嗎,有這麼好吃嗎?”趙虎這麼問著,也筷子去夾了一塊吃,這一送進里,他就知道岳父大人所說的話不假,“好吃!”這蘸上蒜泥吃,一點都不膩,吃完了一塊讓人還想吃第二塊,而他也是這麼做了,筷子又去夾了第二塊送里,可很太好吃了。
“你們也喝湯啊,這個是用胡椒煮的豬肚和湯,有點辣。”見到大家都在吃不喝湯,喬許就提醒大家來裝湯喝,“這里面好些豬肚和,你們撈起來吃啊,這里有醬油,喜歡蘸醬油的就蘸醬油吃。”
這鍋里有一整個豬肚和一整只,一勺下去撈起來的都是。
“好好,我們自個來就好。”趙阿姆說著就拿起勺子舀了一點湯,喝進去有點辣辣的,卻又不是讓人無法接的辣,湯的味道也十分的鮮甜,他喝了一口就十分的喜歡這個湯的味道,說道:“這個湯好喝,有點辣辣的,喝進去暖唿唿的。”
“是吧,這個湯到冬天喝是最好的,可以養胃暖。”喬許給孩子的小碗里盛了一點湯,用小勺子舀了湯吹了吹,喂到孩子的里,辣得小孩兒一張小臉都皺了包子。
見小孩不是很能適應這個胡椒煮出來的湯,他就低頭跟孩子商量道:“那咱們不喝這個,我去給你裝點骨頭湯喝好不好啊?就是咱們中午喝的湯,那個湯不辣的。”
“嗯!”小家伙皺著一張小臉,點了頭。
還好他們中午煮的湯還有剩下的,原本喬許還說留著那個湯來給阿黃拌飯吃,正好這會兒去盛一點過來給兒子喝。在給孩子喝了一點湯之后,他就拿碗去盛了一碗飯過來。
最近他們家兒子的飯量勐漲,已經從半碗飯吃到一碗飯了。
不過孩子吃飯用的碗沒有他們大人用的碗大,吃飯用的小碗就是大人掌大點的小碗,裝滿一碗飯也是不了。
他去給孩子裝了一碗飯過來,給孩子的碗里夾了一個四喜丸子,用筷子把丸子開幾瓣,把小勺子塞到孩子的手里,“你拿著勺子自個吃吧,要什麼菜就跟我說,我給你夾。”
“吃!”
“好,你吃。”
就見小家伙自己揮舞著勺子在舀飯,專門挑上面的吃。
喬許也坐下來吃他自己的飯,他盛了一碗豬肚胡椒湯喝,辣辣的胡椒湯喝進去,整個胃里都覺到十分的舒服。燉了這麼長時間的豬肚已經很了,蘸一點醬油送到里,嗯,好吃。
是后面放下去的,煲的時間不是特別的長,所以還保持了質的韌和嚼勁。
這個是他們自己家里養的,平時吃的是五谷雜糧,而且到跑,一整只除了肚子里的一點之外,皮上是不帶半點的,他就特別的喜歡這個帶著皮一起吃。
挑了一點出來,撕碎了放孩子的碗里。
“吃點飯啊,不然你晚上肚子了,我可不管你的哦。”見到孩子在挑食,他就阻止了孩子只挑吃不吃飯的行為,用孩子的小勺子把里面的和飯攪拌在一起,讓孩子沒法挑,只能連著飯和一起吃了。
“要!”小娃兒指著桌子上的魚魚說。
“好好,我給你夾,要吃魚是吧。這個是魚,下一次,你就告訴我,你要吃魚。”喬許夾了一筷子的魚給孩子吃,就小孩兒張著一張艷紅的小,像是一只嗷嗷待哺的小鳥兒一樣。
一吃到好吃的東西就笑彎了一雙眼睛,小臉兒都跟開花了似的。
“就這麼好吃啊?”他忍不住的用手刮了一下小孩兒的鼻子,小孩兒還覺得他打擾到他吃飯了,氣惱的揮了一下手。好在他的手得快,沒有讓這個小壞蛋打著。
見陳言一筷子就把那麼大個的魚頭給掐走了。
反正他對這種東西向來都不怎麼興趣,家里喜歡吃骨頭的也就兩個人,陳言還有他們家的小叔子。不過他看現在每回吃飯,他們家小叔子都會把陳言喜歡吃的東西放到他的面前,這大概也算是另一種的寵吧?
不像他們家趙師傅,每天吃飯就是吃他自己的,很會給他夾菜什麼的。不過喬許也知道他們趙師傅是臉皮薄,不好意思在這麼多人的面前做這些事。
所以相比起小叔子和陳言,他覺得他跟他們家趙師傅過的更像是老夫老妻的日子,當然,在床上例外……打住打住!
“你們去盛飯吃啊,那里還煮了一鍋飯。”
“哎哎,好好。”
他們家里吃的米飯是細糧混著糧一起煮的,雖然細糧的口比較好,不過喬許還是覺得混著糧一起吃的營養比較足,所以他煮飯都會放一半的細糧和一半的糧,這樣煮出來的飯的口也不會那麼糙,他們家孩子也喜歡吃這樣的飯。
一鍋的飯,一人盛一大碗就去了一半了。
好在他知道這家子人的飯量,每回煮飯都會下多半勺米,每天煮出來的飯都是夠吃的,但是也從來不會有剩飯就是了。
鍋里的不,喬許就喝了一碗的湯,吃了不的,還有骨頭出來。
見到大黃狗在不遠看著他們吃飯,趙河就放下手上的筷子起了,拿了碗去裝了一點飯。知道這個男人要去喂狗,喬許就說道:“你要去喂阿黃是嗎?里面的鍋里還有湯和骨頭,你把那些湯和骨頭一并倒給阿黃吃好了。”
等趙河出來的時候,手里端著一大碗湯泡飯,把飯倒進了狗盆子。
見到主人把吃食倒進它的盆子里,阿黃沖著主人搖擺著尾,低頭吃著它盆子里的食。
趙阿姆見兒子拿好飯好菜去喂狗,雖然心里覺得拿人吃的東西去喂狗太糟蹋東西了,但是也知道這條狗養了這麼多年,等于是他們家里的半個人了。平時這條狗沒幫忙看家和幫他看小孫子,因此見著兒子拿了飯和去喂狗,他倒是也沒有說什麼話。
“要要。”
“要這個?”
旁邊有一個兒子不停的喊要東西,喬許一邊吃飯還要一邊照顧兒子,小孩最喜歡吃的就是這道魚還有這個四喜丸子了。好在丸子有不,一人吃兩三個都有的。
他自己就嘗了一口,剩下的都給了孩子吃。
吃魚他喜歡吃魚腹的這一塊,炸過的魚皮有點焦焦的,骨頭脆脆的,紅燒的魚帶著一點湯,比單純用油炸起來的魚要一點,沒有那麼干。
還有這個蒜泥白,裹一層厚厚的蒜泥吃,味道也好的。
平時他就吃半碗飯,這一天也吃了一大碗的飯,還吃了不的菜,喝了小半碗的湯,等放下筷子才發現肚子已經吃撐了。
他們家孩子一碗的飯吃了大半,還有幾口在碗里。
“快些吃,一會你吃到最后可是要收桌子和洗碗的哦。”見他們家小孩吃飯這麼慢,喬許知道這個小崽子肯定是肚子里吃了一點東西進去了,肚子有點飽了,才會這麼慢吞吞的。
手了小孩兒的肚子,得有點鼓鼓的了,擔心小孩兒吃太多了會積食,他就跟小孩兒商量道:“你還要吃不?不吃就下來算了。”
“不!要吃!”一聽聽說不給他吃了,小娃兒就的抱住自己的碗,一臉警惕的看著問他話的小爹爹。
“……”喬許簡直是哭笑不得,只好放棄搶這個小崽子的碗走了,“好好好,那你快吃吧,一碗飯都吃到涼了。”
“就讓他吃吧,我記得阿言這麼大點的時候,都能抱著一個大碗吃飯了。”陳屠戶當著這麼多人的面說他哥兒的壞話。陳言看了親爹一眼,繼續吃他的飯,裝作沒聽見。
這個時候趙阿姆也說道:“是啊,還有我們老大和老二,小的時候飯量就驚人了。”不過那個時候他們家男人還活著,家里男人是個木匠,能出去給人做活兒,每月都有錢回來,家里還有地,他在家里種地帶孩子,只要不是年太差,他們一家幾口也不會肚子。
他們家日子艱難,也是從家里的男人死了之后,日子就過得難了。
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