“嗯!”這一次阿念跑到了爹爹的跟前去,螃蟹都還沒送到里,他就張大了。
“你啊!~”喬許點了點兒子的鼻子,忍不住的笑了。
第193章 醬香排骨
比掌還大的螃蟹,剝開殼就能看到里面的蟹黃,剔出來的也很厚,喬許把剔出來的喂到孩子的里,自己拿著螃蟹鉗子在吃,他吃螃蟹最喜歡吃的就是大鉗子上的這塊,剝了殼、整一塊就是了。好在剛才下鍋之前他用刀把大鉗子拍了一下,吃的時候也方便,省得一不小心把牙齒給崩掉了。
過了一會,見到另外的兩人還沒過來,他又喊了一聲,“阿姆你們也來吃啊,先把手頭上的事放放,吃完了再做也是可以的。”
“哎哎,就來了。”剛才就說來的趙阿姆,這會兒忙完了手上的活兒,才姍姍來遲。
趙虎已經吃了半個螃蟹了,見著他阿姆過來,他挑了一只最大的剝開,遞過去給他阿姆,“阿姆你吃,這蟹黃可好吃了。”
“你吃就好,我自個拿。”上這麼說,趙阿姆還是接過了兒子遞來的螃蟹,在椅子上坐下來吃。在木房里收拾東西的男人才放下了手上的東西,往外面出來拿螃蟹吃。
才剛吃過早飯沒多久,一家人又圍著桌子坐下來吃螃蟹。
“哎呦,這螃蟹拿著還真重手啊,一個怎麼也得半斤重了吧。”趙阿姆還是頭一回吃到這麼大的螃蟹,吃到里的蟹黃又香又好吃,也實鮮甜,說道:“平時我們都很吃這樣的東西,河里的小螃蟹又瘦又小,都沒幾兩吃的。這麼大的螃蟹應該是別送來的吧,咱們這兒可沒有這麼大的螃蟹。”
“應該是吧,我們在鎮上這麼久,我也沒見過有這麼大的螃蟹賣。你們蘸點醬吃。”喬許把一條大鉗子剝開殼,讓孩子自己拿著吃,他吃螃蟹喜歡蘸醬吃,不然總覺得味道太腥了。
“哎,好好。”趙阿姆應了一聲,拿蟹去蘸醬吃,發現味道還真的是比沒蘸醬的要好吃一些。這兩碗醬料,他更喜歡蘸醋吃。
趙河拿一個螃蟹剝開,把蟹黃的那一部分給夫郎。喬許看了一眼這人,問他,“你不吃嗎?”
“給你。”趙河把蟹黃給了夫郎,自己剝蟹吃,他發現夫郎喜歡吃鉗子,把大鉗子的外殼剝掉,把給夫郎。于是這一家三口,喬許給孩子喂蟹吃,旁邊的男人就不時的給他遞東西,三人吃得不亦樂乎。
趙阿姆見到兒子和兒媳婦的這麼和睦,臉上的笑意深了幾分。
他活了半輩子過來,知道一個家要大家的和睦才有家,要是整日都吵吵鬧鬧,家里每天都冷鍋冷灶的,日子就難過下去。如今兒子和兒媳婦的好,小孫子也有人疼,這個家的日子過得一天比一天的好起來,他看在眼里,心里也高興。
這麼大的螃蟹,一人吃兩個都已經很夠了。
剛才蒸的時候喬許是蒸了不,足夠他們一家人吃的了,他還特意的蒸多幾個,留出了陳言和他阿爹的那一份出來。
不過螃蟹寒,喬許不敢給孩子吃太多,跟孩子兩人合起來吃了兩個,他就不敢繼續吃了,對還在吃螃蟹的人說道:“你們吃吧,我不吃了。”他們家這孩子,見著他吃東西肯定是會鬧著要的,除非是他也不吃了,孩子才會跟著不吃。
兩人剛拿了螃蟹吃,兩只爪子都是腥味,喬許聞了聞自己的手,又聞了聞孩子的手,一臉嫌棄,“咱們還是去洗洗手吧。”不然就這雙手,拿了什麼都沾上腥味了。
趙阿姆見著還有這麼多螃蟹,見著兩人就這麼不吃了,就問道:“你們不吃了嗎?”
“嗯,我們不吃了,你們吃吧。念念還小,不給他吃這麼多螃蟹。”喬許怕孩子吃多了螃蟹拉肚子,因而就不給孩子吃了。別說孩子吃多了拉肚子,就是大人吃多了都會拉肚子。
“你們也別吃太多,那里還有不螃蟹,等晚上我用酒煮了給你們吃。”
“要要。”
“咱們吃夠了,不吃那個了。”
被他拉走了幾步的小崽子還想回去吃螃蟹,喬許只好哄著孩子,“咱們先去洗手,然后去看看你白叔叔還給咱們送了什麼東西來,那里還有兩個大盒子,里面都是吃的。”
“好。”
果然一聽到有別的吃食,這小崽子才不鬧著要去吃螃蟹了。
趙阿姆也知道螃蟹寒,所以也沒有勸兒媳婦和小孫子回來多吃兩個,他自己吃了兩個也不敢吃多,對還在吃螃蟹的兩個兒子說道:“你們吃吧,不要吃太多啊。”
“我也不吃了。你吃吧,我去收拾下東西。”趙河把手上的螃蟹吃完,他去洗了一下手,又去忙活他的事去了。
“啊,你們都不吃了啊?”最后只剩下趙虎一個人還在吃螃蟹,看著走了的人,自己一個人吃就有點索然無味,覺得味道沒有剛才那麼好了。
“你吃吧,廚房里頭還有幾個,我給阿言他們留出來的。”喬許看了一眼也沒剩幾個螃蟹了,不過廚房的臺子上還留了幾個出來,留著給還未過來的那對父子倆個吃的。
趙虎覺得一個人吃沒意思,也不吃了。
兩個四層高的大盒子,里面裝的是滿滿的果子點心,其中一個盒子里裝的是各種口味的月餅,看樣子是鎮上最有名的酒樓做出來的,食盒上還帶著酒樓的標記。
喬許也是后來才知道原來鎮上有名的酒樓是白熙手下的產業,還有鎮上不的鋪子,都是白熙跟著縣令大人到安之后才開起來的,這也算是另一種的夫唱夫隨吧?
看著這麼兩大盒子的點心,他就對他阿姆說道:“阿姆,這里有不點心了,還有月餅,看來咱們的月餅就不用做了。”本來今天他本來還準備了東西做月餅的,不過現在看來,他們的材料可以放著改天再做了。
“也好啊,這里這麼多的點心,都夠咱們家里吃好些天了,就不用做了吧。”趙阿姆也覺得再做多了也是浪費,他們自家人也吃不完這麼多點心。他覺得點心這個東西又不能當飯吃,就閑的時候吃兩塊而已,這麼兩大盒子都還不知道要吃到什麼時候了。
“要!”
“好好,給你給你。”
這個時候他們家兒子喊著要吃的,喬許就挑了一個月餅掰開兩半,發現里面是火叉燒餡,他嘗了一口,發現味道還不錯的,比那天他們做的蓮蓉蛋黃月餅都要好吃。
把一半月餅給了兒子,又把一半月餅給他阿姆,“阿姆你嘗嘗看,這月餅比那天我做的還要好吃。”不愧是專業的廚子做出來的月餅,比他這個不專業的廚子做出來的是要好吃多了。
“哦,是嗎?那我也嘗嘗。”剛吃了螃蟹肚子有點飽,原本趙阿姆是不打算再吃點心的,但是一聽說好吃,他又忍不住的嘗一口了,這個月餅的味道是咸香的,跟他們那天吃的月餅不太一樣,“嗯,是好吃。這餅里面吃著好像還有?”
“是啊,這個應該是火叉燒月餅。”喬許看了一眼里面的餡,里面的確是有火和松,他也給另外的兩人一人拿了一個月餅去,“你們也嘗嘗看。”
這些月餅做得并不是很大,就掌心大小,小孩吃一個是綽綽有余,更別說是大人了。
趙虎接過一個月餅,一口就去了一半,忍不住的點了點頭,說道:“嗯,好吃。”
“阿姆,哥麼我去看看陳伯伯他們賣完東西沒有,順便幫他們收拾攤子回來。”不過這會兒他的心里還惦記著去村口看看岳父大人和未婚夫郎賣完東西沒有,早先他去了一趟,被陳哥兒給趕了回來。
這會兒吃到好吃的東西,他揣著兩個大螃蟹就想拿去給未婚夫郎……當然還有岳父大人吃。
“哎,你等等。”喬許見著人要出去,就喊住了人,順便遞了幾個月餅過去,“你順便來拿兩個月餅過去,要他們要肚子了就吃點東西墊墊肚子,告訴他們一會過來咱們這邊吃中飯。”
“得了,那我走了啊。”趙虎接過東西,用布一包住,揣懷里就跑了。