“我也來試試。”白熙算是看明白了,讓丫鬟來幫他把兩邊的袖給卷起來,興致的想要試試如何做這個月餅。
今日跟著他們主子出門的是秋。
秋去幫他們主子把袖子卷上去了,見他們主子要幫忙干活,就說道:“主子,不如奴婢也來幫忙吧。”前幾回主子進了廚房去做飯,里面一陣乒乒乓乓的響,都還以為他們主子要把廚房給拆下來了。
“行啊,你要來幫忙就來吧。”白熙就允許了。
喬許自然也不會不同意,多一個人幫忙他們的月餅就能做得快一些,好在他讓他們家趙木匠準備的模有好幾個,就拿了一個給秋用,“那這個你用吧。你們還記得我剛才說的嗎?就按照我剛才說的做就可以了。”
旁邊還有兩個小家伙也要,他也一人發了一個模。
白熙在腦子里回想一下,有點不確定的說道:“大概……還記得吧?”
秋掩笑了笑,跟他們家主子說道:“主子放心,奴婢有記得的。”
“那一會我要忘記了,你們記得提醒一下我。”自從上回從喬許這里回去之后,白熙回家也興致的下了幾回廚,不過每一回做出來的東西都有點不盡人意。盡管每一回他們家傅大人都夸他做的東西好吃,但是他知道自己做的東西還是有點差強人意。
下了幾回廚,做出來的果都有點差強人意之后,他就懷疑自己是不是在這方面沒什麼天分,就又對下廚這件事給淡下來了。
不過今日這做月餅看起來很簡單,他覺得自己應該是可以做的,最后還是在丫鬟的提醒和幫忙之下,把第一個月餅給做出來了。
“還不錯啊,好看的。”喬許看著白熙把第一個月餅做了出來,還夸了一句。
“快別這麼說,我知道自己做得不好。”白熙被夸得有點汗,在這些方面他還是有些自知之明的。
還不等他們大人繼續說下去,旁邊等了許久的小娃兒就已經安奈不住的喊了起來,“爹爹,要要~”
正在喊的可不就是他家兒子了!
“要什麼啊?”見他家兒子長了脖子往盆里看,看樣子也是想做月餅的,喬許只好過去手把手教孩子做月餅,其實也就是他好了之后,還把月餅給按進去模里,讓孩子也按兩下,就教孩子把月餅推出來,“對對,就是這樣,慢點兒推。”
一整個完整的月餅就被他們給推出來了。
“嘻嘻~”自己也做出了月餅的小娃兒十分的高興,還轉頭去跟小伙伴炫耀,“餅餅。”
小糯米抿著,手上拿著一個模也不知道怎麼用,一臉羨慕的看著別人,又看看對面的爹爹。
“好好,我也來教你吧。”剛還在讓別人教的白熙只好起了去教他們家小糯米做月餅了。
第一盤的月餅做好,喬許就拿著托盤先去烤了。
進去廚房拿了兩個蛋出來,把蛋清和蛋黃分離出來,只留下蛋黃用,用筷子把蛋黃打散,這個一會要用的。等了一會把托盤拉出來,用蛋在每一個月餅的上面掃一下,推進去爐子里繼續烤,等過了差不多一盞茶的時間之后,就去把他們的月餅拉出來。
“怎麼樣了?”
在幾雙帶著期待的眼睛的注視之下,喬許把他們的月餅給拉了出來,一個個烤好的月餅表皮微黃,散發出月餅的香味,“看樣子應該是烤的了。”
“有點燙,咱們等等再吃啊。”
剛烤出來的月餅還很燙,他把第一盤月餅推進去烤爐里,推上木門,往底下加幾木柴,讓里面的月餅繼續烤。
“爹爹!”
“好好,應該可以了,咱們切開一個試試。”
“你們兩個坐下來,坐回去你們剛才的凳子上我再給你們吃。”他們家急食的兒子已經在喊了,喬許無奈,只好用手去試了試月餅的溫度,著不是很燙手了,才用刀子把一個月餅切兩半,兩個孩子一人一半,“拿著吃,小心燙哦。”
兩個孩子一人一半月餅之后,他又繼續切開了第二個,拿了一半給白熙,又分了一半給剛才幫忙做月餅的丫鬟。
知道外面還有一個車夫,他就讓丫鬟拿兩個月餅出去給車夫吃,他自己也嘗了一口。
剛烤出來的月餅還是熱的,蓮蓉有點黏牙,因為他做餡的時候放的糖不是很多,所以蓮蓉的味道就不是很甜,里面的蛋黃很香。齊喬許自己吃了一口覺得還可以,看向也在吃月餅的白熙問道:“你覺得怎麼樣,還可以吧?”
“嗯,好吃!”白熙吃了一口,味道有點甜甜咸咸的,指著里面的蛋黃說道:“這里面的蛋黃很好吃。”
“剛才讓你帶一些咸鴨蛋回去你又說不要!”喬許就笑這人,說道:“等會你走的時候,我給你裝幾個咸鴨蛋回去吧,我親手做出來的咸鴨蛋可半點都不差,你在外面可是買不到的好東西。”
“好。”這一次白熙就沒跟喬許客氣什麼了。
見兩個孩子玩得高興,他就只好帶孩子在喬許家中玩了小半天,直到吃過中午飯之后,見兩個孩子都有點困覺了,他才提出帶孩子回去。不過走的時候除了帶了咸鴨蛋和月餅走,他還把月餅的方子一并帶走了。
而喬許的手里就多了一張契書,上面寫著的跟上一回的那一張差不多。
馬車就在門外等著。
喬許帶著兒子送了白熙和小糯米出到門口,對他們說道:“有空就過來玩啊。”
“好,那我們就回去了啊。”白熙把孩子放到馬車上,跟著上了馬車,起的車簾子還未放下,他對站在下面的喬許和阿念說道:“等有空我帶糯米來找你們玩兒,你們要什麼時候有空到鎮上去,也可以上我們家來玩。”
說著他又讓跟前的小糯米和喬許還有小弟弟說再見。
“不啊不啊……”這一次阿念見著小糯米上了馬車,就知道小糯米要跟著爹爹回去了,在下面一邊哭一邊焦急的喊道:“不回不回,在我家,在我家啊……嗚哇哇……”
“乖,咱們讓你白叔叔和糯米回去,等過兩日有空咱們就上鎮上去找他們玩兒。”喬許把哭得凄凄慘慘的兒子抱起來,對坐在馬車里的白熙和小糯米揮手說道:“你們先回去吧,我哄哄他就好了。”
“弟弟。”這個時候小糯米也開始癟,眼睛紅紅的了。
“那好,我們就先回去了。”白熙只好讓人放下了簾子,抱住了他們家小糯米,不然他們家這一個也要跟著一塊兒哭了。
“嗚哇哇……不走不走……嗚嗚嗚……”
馬車漸漸的遠去,只有孩子的哭聲依舊飄在空中。
阿黃仰著頭看著在哭的小主人,不明白小主人怎麼哭了,焦急的發出嗚咽聲。
“好了,好了,不哭了,你每回都這樣,等下回人家都不敢上咱們家來玩了。”喬許抱著在哭的兒子往家里回去,見得兒子哭得一臉凄凄慘慘的模樣,很是有些哭笑不得,但是也能理解兒子和小伙伴分開的傷心。
院子里的東西都來不及收拾,他就抱著孩子往他們睡覺的屋子進去了。
第192章 清蒸螃蟹
鎮上的鋪子簡單的收拾好之后,那邊后院的房子能住人,三個木匠師傅就搬到鎮上那邊的鋪子去住了。不過因為鋪子的門面還未裝潢好,開張就沒有那麼快。
過沒兩日就是八月十五中秋節了。
到了八月十五的這一天,鎮上那邊停一天的工,三個木匠師傅都放了假,有家的都回家過節去了,沒回去的就留在鎮上那邊住著。不過他們自家是要準備過節的,他們家趙師傅這一天也沒往鎮上去干活,還有他阿姆和小叔子他們都留在了家中。
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