謝征沉著臉披起,剛拄拐出門,就見樊長玉一手提著油燈,一手抓著羽被撲騰得七零八落的海東青從閣樓上走了下來。
瞧見謝征,還有點驚訝:“吵醒你了啊?”
挨了幾掌蔫頭耷腦的海東青一看見主人,立馬又可憐兮兮了起來,不過這次沒敢歇斯底里了,聲弱得跟小仔似的,腦袋上的都翹了起來,再不復之前的油水。
謝征沉默了一息開口:“這是……”
樊長玉晃了晃手上拎在手上的海東青,出一個大大的笑容:“我好幾次都看到這只矛隼出現在附近,正好買了只老母回來,就試著弄了個陷阱抓,沒想到還真抓到了!”
一般的鷹隼只能叼走小仔,但是這只矛隼實在是大,張開翅膀近乎有一米長,力氣也大的驚人,在樓頂掙扎時,把房頂都弄出了個大,若不是樊長玉聽到靜上去得及時,只怕它真能掙陷阱跑掉,后面挨了樊長玉幾掌,才老實了。
道:“明早我拿去集市上,看能換幾兩銀子回來。”
海東青繼續用一雙豆豆眼可憐地瞅著自個兒主人。
謝征沒眼看這蠢鳥,冷著張臉昧著良心說:“市面上沒人買鷹隼這類活,殺了吃質柴且酸,養一般人家也養不起,未經馴禽師馴過,野難改,極易傷人。”
“這樣啊。”樊長玉頓時大失所。
撓了撓頭:“不過這只矛隼被捕夾夾傷了,翅膀撲騰時也在房椽上折傷了,放野外去只怕難熬過這個冬天。”
海東青適時發出虛弱又可憐的聲。
謝征:“……我略通馴禽之法,可以試著幫忙馴馴,馴好的鷹隼,能賣個百十兩往上。”
“誒?”樊長玉很是詫異,不過一聽說這只大隼被馴好了能賣個幾十兩甚至百兩銀子,又很高興,連帶明天還要補屋頂都覺得不算個什麼事了。
“那就先養在家里!”
當即找出一個籠子把海東青關了進去,又拿出傷藥和紗布。
海東青在籠子角落里,被樊長玉拎起一只腳上藥纏紗布,一雙豆豆眼里滿是驚恐,卻一也不敢。
謝征看著海東青的腳被裹了個粽子,眼皮跳了兩下。
樊長玉做完這一切,蹲在籠子旁看著海東青,目里充滿了看著百十兩白銀的憐:“明早殺豬了,再給你點新鮮下水吃。”
豬得留著賣,下水可以隨便霍霍。
今天殺的那頭豬,下水已經全做鹵味了。
回房前,樊長玉想了想,又覺著堂屋里太冷了,和胞妹的房間里有炕,就沒燃炭盆子,怕言正傷重弱,才給他房里點了炭盆子,正好可把隼放他房里去。
那可是百十兩銀子,千萬不能被凍死了!
于是樊長玉腳下打了個轉,拎著籠子和海東青敲開了謝征房間的門。
也不管房中人是何臉,把籠子往他房間的角落一放:“夜里冷,別把這只矛隼凍壞了,就暫放你房中吧。”
謝征目惻惻掃了海東青一眼:“……好。”
房門一關,海東青一雙豆豆眼對上主人那雙狹長沉的眼,拖著被夾傷的,耷著掉了不羽的翅膀瑟瑟發抖。
-
第二天一早,樊長玉果然殺了豬就拎了半葉切碎的豬肺來喂海東青。
今日外邊似乎格外冷,雪都快堆到了門檻,房門一開,撲面而來的冷氣直人打哆嗦,過房門往外看去,檐下的冰棱子都凝了一排。
樊長玉手被凍得通紅,把裝豬肺的大碗放進籠子里后,了手,才對坐在床頭的人道:“今天大寒,冷得厲害,你一會兒起多穿點,我煮了旺,吃了暖子。”
謝征點頭表示知曉,不過他確實沒什麼厚可穿,不消片刻,樊長玉就找了一爹的厚襖拿過來。
謝征穿上形都有了幾分臃腫,不過好在他量足夠高,看上去倒是依舊俊朗。
而且這冬當真寒,任冷風怎麼吹,上都是暖和的。
不過和襖一起拿來的還有一條墨藍的發帶,這發帶謝征是見過的,上次樊長玉還負氣系到了自己頭上。
他皺了皺眉。
-
樊長玉也端了個大湯砵從廚房走出來時,見了他起后已洗漱好,便道:“起了啊?正好坐下開飯。”
手中的湯砵一眼瞧去湯面紅亮亮的,空氣里都飄著十分霸道的麻辣香味。
樊長玉發現他沒用自己拿去的那條發帶,倒也沒說什麼。
是看他很干凈,冬日里沐浴不方便,但他三天兩頭又會自己用熱水,發帶也經常洗,有時候遲遲不干,他還會拿到火塘子旁烤,才把買回來的那條發帶拿給他換著用。
又不是那小心眼的人,哪能說不給他就真不給他!
這一砵裝得太滿,剛起鍋又燙得厲害,樊長玉把湯砵放桌上后,忙用被燙到的手指了耳朵:“呼,好燙!”
小長寧湊過去:“寧娘給呼呼,呼呼就不燙了。”
樊長玉哭笑不得把手指遞給胞妹,長寧鼓起腮幫子吹了好幾口氣才作罷。
樊長玉一抬頭,就見謝征正神怪異地看著自己,抹了一把自己臉,發現臉上也沒炭黑,不由問:“我臉上有東西?”
對方收回目,只說:“沒有。”
樊長玉狐疑瞅了他兩眼,把碗筷擺過去:“嘗嘗這旺!本來要現燙現吃味道才是最好的,不過今天來不及了。”
湯面最上邊鋪著一層澆過熱油的花椒和干辣椒,底下碼著切塊的豬、昨晚鹵過的腸、豬肚和豬肺等下水,可惜家里沒有發豆芽,最底下沒鋪上一層白胖脆的豆芽。
樊長玉給胞妹碗里撈了一塊豬,小長寧辣得直吸氣,吃完一塊卻還眼地看著湯砵:“還要!”
樊長玉又給撈了兩塊。
謝征還是第一次瞧見這大雜燴似一鍋羹湯,看這湯,似乎也不能喝,而且樊家沒有用公筷的習慣。
平日里一些炒菜也就罷了,可以各夾一邊,這一鍋燉,幾乎就沒法下筷了。
他遲疑的時間里,樊長玉姐妹倆幾乎已干完了半碗飯,樊長玉看他只吃飯不吃菜,困道:“你不吃辣?”
“……也不是。”
他終究是拋下了那點用膳上的潔癖,皺著眉頭夾起了一塊煮暗紅的豬。
口第一便是麻且辣,幾乎不用嚼,稍微用力一抿,旺就在齒間化開了,倒是出乎意料地好吃。
他陸陸續續又嘗了里邊的鹵下水,先鹵再煮,鹵香跟麻辣完結合起來,直人控制不住下筷的速度。
這頓飯吃完,謝征幾乎已不記得自己在吃食上有潔癖了。
也確如樊長玉所說,上很快就被辣出了汗,竟半點不覺外邊的天氣嚴寒。
他問:“這是本地特有的菜肴?”
樊長玉說,“算是吧,鎮上溢香樓里的名菜,那位掌柜會的菜式可多了!”
謝征只了一瞬把這菜往軍中推廣的心思便放棄了,軍中飯菜只管飽,做不到這般細,再者番椒花椒這些調味料,也是一筆不小的開支。
樊長玉收拾完碗筷,又把他房里的海東青拎到了火塘子旁,出門前不忘叮囑他:“廚房里還有半葉豬肺,你晚些時候再切碎了喂給那只矛隼。”
撓了撓頭,不太好意思地道:“若是得閑,也試著馴馴?”
謝征懶洋洋掃過去的目卻有如凌遲:“……好。”
海東青在籠子里巍巍起了脖子,像一只巨型鵪鶉。
樊長玉便放心推著板車去了鋪子里,今日雪大,這個時間點了,街上來往的行人都還沒幾個。
到了鋪那條街,也是冷冷清清的。
樊長玉打開鋪子門,又清理了檐下的積雪,這才發現用磚頭壘在外邊的灶臺人給砸了。
當場給氣樂了,這鋪子里才賣了幾天鹵生意?這麼快就惹人眼紅到要砸東西了?
經歷了樊大和賭坊的事,在外邊一向以兇悍潑辣出名,兇名有時候也有不好。
樊長玉當即把掃帚一扔,叉腰罵道:“那個鱉孫犢子砸了你姑的東西?有事不敢當面說只敢背地里干這些勾當,祖上是當王八的不?”
自習武,氣沉丹田開罵,嗓門能貫穿整條街。
相鄰幾個鋪子的屠戶都沒吱聲,只有郭屠戶被目掃到,立馬嚷上了:“你看我做什麼?又不是我給你砸的!”
樊長玉還真沒懷疑他,因為郭屠戶臉上除了幸災樂禍,半點沒有做賊心虛的樣子。
一旁的屠戶娘子似想起了什麼,突然道:“壞了,長玉,你家這鋪子先前關了一個月,是不是沒保護費?”
樊長玉還是頭一回聽說保護費這東西,疑道:“那是什麼?”
屠戶娘子嘆了口氣:“咱開門做生意,除了要按月給府稅錢,還得拿點錢孝敬管著這條街的混混頭子。定是這些日子你鋪子里生意大好,那些人聽到了風聲,要我說啊,他們一會兒八還得過來。”
樊長玉心中有了譜,那些人昨晚砸了門口的灶給下馬威,今天肯定還會來找收保護費的。
向屠戶娘子道了謝,先把帶來的鮮和鹵擺案板上了,再往門后放了條長,一邊賣一邊等那些混混找過來。
辰時三刻,一群街才一路橫沖直撞往市這邊走來,氣焰很是囂張,沿途的人看到他們紛紛避讓。
樊長玉在店里聽到靜往外一瞧,
喲,老人!
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